鱼胶的功效和作用（血鳘鱼胶的功效和作用）

彩虹养生网精选：

• 1、鱼胶的功效与作用及禁忌
• 2 、鱼胶的功效及正确吃法
• 3
  、鱼胶的功效作用和营养价值有哪些
• 4、鱼胶的功效及吃法

鱼胶的功效与作用及禁忌

1 、好处1：美颜补血鱼胶可以说是天然的美肌养颜滋补圣品 ，不仅能以内养外
，美白肌肤，还能滋养气血 ，食用后令人气血足，精神足
，鱼胶滋补注重内调，最重要是讲究细水长流 ，均衡吸收
，对于一些血虚的女性或产妇来说都可以食用鱼胶，具有显著的养血补血功效 。

2、鱼胶有滋阴补血之功效 ，因此最适宜晚上服用
。在 临睡前一至两小时 内食用鱼胶
，还可帮助入睡，让你有一个舒适的睡眠。但是在晚上吃鱼胶 ， 忌吃完后立即睡觉 （一）造成多余的蛋白质在体内会转变成脂肪储存起来
，长此以往令人发胖；（二）营养物质得不到有效的消化吸收 。

3
、鱼胶中含有的天然磷脂和多个氨基酸可直接作用于人脑，可以改善记忆 ，预防记忆
，可以促进智力的发展，除此之外 ，它对人类神经系统也具有明显的保护作用，有可能改善人类神经功能
，可以减少神经衰弱和失眠，以及焦虑和其他不良症状。类型和保存方法 鱼胶可分为金钱 ，红口
，湖泊，北海 ，双芽
，金龙，鳔鳔等
。

4、功效与作用：（1）滋补身体。滋补身体是花胶的重要功效 ，它含有大量的蛋白质和维生素
，还含有一些微量元素钙与铁 、锌等营养成分，平时人们食用以后可以缓解体虚也能提高身体各器官的功能 ，能防止身体衰老经常食用可以让身体保持年轻也能让身体更强壮 。（2）提高肠胃功能
。

鱼胶的功效及正确吃法

鱼胶+糯米美容养颜
，健脾健胃，补血益气。鱼胶+排骨功效：健脑
、益智、活血 、益气 ，益心益肾 。健脾
、健胃、五脏，提高免疫力
。鱼胶+红枣此汤适用于补气补血 、养颜。

鱼胶红枣汤
，鱼胶 15 克红枣（去核） 4-5 个，加水适量 ，炖大概 2-3 个小时
，放入冰糖即可食用 。本汤适用于补气血
、养容颜，对于气血不足 ，失于调养
，症见神疲体倦，肌肤不泽 ，面部皱纹者尤佳
。

红枣莲子洗干净；鱼胶用热水泡软
，剪成小块；加250水，放到电压锅炖3小时；拿出来加冰糖；隔水让冰糖融化就可以了。功效：补血、止血 、滋阴
、润燥 。上汤鱼胶 材料：猪骨1000g ，鱼胶2片
，香菜适量，盐适量 ，鸡精适量，姜适量
。做法：鱼胶提早一天泡发备用。

鱼胶的功效作用和营养价值有哪些

1、鱼胶的功效 增强肠胃功能 鱼胶可以增强人的肠胃消化吸收功能
，可以提高食欲，对食欲不振 、消化不良等症状有很好的作用 。它还可以增强肌肉韧性 ，消除疲劳。

2、鱼胶的功效作用 （1）补充胶原蛋白 首先鱼胶当中含有的胶原蛋白成分还是很多的
，因为鱼胶非常适合一些女性来吃的，因为女性肌肤好不好呢 ，其实和肌肤里面的胶原蛋白有很大的关系
，如果女性的肌肤缺少了胶原蛋白之后，肌肤会变得没有一点弹性了 ，为了能增强肌肤的弹性还是要多补充鱼胶才行的
。

3
、滋补身体。滋补身体是花胶的重要功效
，它含有大量的蛋白质和维生素，还含有一些微量元素钙与铁、锌等营养成分 ，平时人们食用以后可以缓解体虚也能提高身体各器官的功能
，能防止身体衰老经常食用可以让身体保持年轻也能让身体更强壮 。（2）提高肠胃功能
。

4 、滋养皮肤延迟老化 鱼胶含有大量的胶原蛋白，据说其胶原蛋白可以高达70％ ，这是天然美容成分，这不仅可以形成网状结构
，支持人们的皮肤，也可以让人们的皮肤弹性增加它可以让人们的皮肤柔软和弹性 ，可以有效减少皱纹和延缓皮肤衰老。

5
、鱼胶可以增强胃肠消化吸收的功能
，提高自身的食欲 。可以增强肌肉组织的韧性以及弹性，增强自身的体质 ，消除疲劳
，加强脑神经系统的功能，促进生长发育
。鱼胶之中含有比较大量的胶质 ，具有一定的活血
，补血，止血以及御寒去湿等相关的功效。

鱼胶的功效及吃法

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右 ，直至泡软 。洗净后切成小块
，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参 、西洋参等一起炖煮 ，也可以加入肉类如鸟
、鸡、鸭 、猪肉等
。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

功效：补血健脾
，对气血虚弱有帮助 。 观点：补血效果比较好▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，特别是经期结束后的一个星期吃 ，是最适合的
。 鱼胶炖鸡肉。

鱼胶红枣汤：材料：鱼胶15克红枣（去核）4-5个
，鱼胶100g 。做法：加水适量，炖大概2-3个小时 ，放入冰糖即可食用。加水适量
，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用
。