鱼胶的功效和作用（双须金龙鱼胶的功效和作用）

彩虹养生网精选：

• 1 、鱼胶的功效及正确吃法
• 2
  、鱼胶的功效及吃法
• 3、鱼胶的功效与作用及禁忌
• 4 、鱼胶的功效及吃法,鱼胶的做法
• 5
  、鱼胶对我们身体有什么好处?
• 6、鱼胶的功效与制作方法?

鱼胶的功效及正确吃法

鱼胶+糯米美容养颜，健脾健胃 ，补血益气 。鱼胶+排骨功效：健脑 、益智、活血
、益气
，益心益肾
。健脾、健胃 、五脏，提高免疫力。鱼胶+红枣此汤适用于补气补血
、养颜 。

红枣莲子洗干净；鱼胶用热水泡软 ，剪成小块；加250水
，放到电压锅炖3小时；拿出来加冰糖；隔水让冰糖融化就可以了
。功效：补血、止血 、滋阴
、润燥。上汤鱼胶 材料：猪骨1000g，鱼胶2片 ，香菜适量，盐适量
，鸡精适量，姜适量 。做法：鱼胶提早一天泡发备用。

鱼胶红枣汤 ，鱼胶 15 克红枣（去核） 4-5 个
，加水适量，炖大概 2-3 个小时 ，放入冰糖即可食用
。本汤适用于补气血、养容颜
，对于气血不足，失于调养 ，症见神疲体倦
，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

鱼胶的功效及吃法

鱼胶红枣汤：材料：鱼胶15克红枣（去核）4-5个 ，鱼胶100g 。做法：加水适量
，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用
。加水适量 ，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。

功效：此方具有调经 、活血
、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后 、术后
、久咳不愈、体虚 、贫血 。若坚持服用
，营养均衡，保证让您年轻多岁
。

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右 ，直至泡软。洗净后切成小块
，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参
、西洋参等一起炖煮 ，也可以加入肉类如鸟、鸡 、鸭
、猪肉等 。肉类在放入炖盅之前
，要进行二次焯水
。

鱼胶的功效与作用及禁忌

功效与作用：（1）滋补身体。滋补身体是花胶的重要功效，它含有大量的蛋白质和维生素 ，还含有一些微量元素钙与铁、锌等营养成分
，平时人们食用以后可以缓解体虚也能提高身体各器官的功能，能防止身体衰老经常食用可以让身体保持年轻也能让身体更强壮 。（2）提高肠胃功能
。

鱼胶有滋阴补血之功效 ，因此最适宜晚上服用。在 临睡前一至两小时 内食用鱼胶
，还可帮助入睡，让你有一个舒适的睡眠 。但是在晚上吃鱼胶 ， 忌吃完后立即睡觉 （一）造成多余的蛋白质在体内会转变成脂肪储存起来，长此以往令人发胖；（二）营养物质得不到有效的消化吸收。

鱼胶含有大量胶汁
，又具有活血 、补血
、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高面利益 ，对于体质虚弱
，精神过劳的人士，作为进补更为合适
。伤口恢复 鱼胶对手术病人的伤口恢复也是有好处的。在手术之后的十五到二十天 ，吃些鱼胶
，可以让伤▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍口愈合更好些 。当中丰富的胶质有滋养的作用
。

鱼胶的功效及吃法,鱼胶的做法

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块 ，视情况加入红枣 、桂圆枸杞
，或高丽参
、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡 、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍鸭
、猪肉等 。肉类在放入炖盅之前 ，要进行二次焯水
。

鱼胶 15 克
，洋参数片，加水适量 ，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精 。5  、薏米百合炖鱼胶 鱼胶 15 克，百合 15 克
，薏米 40 克，猪肉 50 克
。将材料洗净 ，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中
，炖 2-3 个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效 。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中 ，加水适量
，放盐煮1小时，加入味精即可
。功效：补肾益精 ，鱼胶的价钱
，温阳固摄。适应症：肾虚不固之遗尿、遗精
、夜尿频多等 。推荐食谱4：材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。做法：将上3味水煎.用法：每日2次 ，可长期服用
。功效：大补气血。

鱼胶对我们身体有什么好处?

．女性对爱美的女性来讲
，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择 。人体皮肤中的 蛋白质大部分是胶原蛋白 ，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满
，柔软且有弹性
。 2．男性食用鱼胶，能补精益血 、使精神饱满 ，最适工作压力大的男士和工作劳心者。3．孕妇 怀孕便可食用 。

鱼胶可以增强人的肠胃消化吸收功能
，可以提高食欲，对食欲不振
、消化不良等症状有很好的作用
。它还可以增强肌肉韧性 ，消除疲劳。补充胶原蛋白 鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙 、锌
、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达82%
，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品
。

鱼胶当中的一些胶质成分对于活血补血都是有好处的 ，因为鱼胶很多人都会吃
，经常吃鱼胶的是精神都很好，而且还能起到一定的御寒效果 ，所以女孩子平时还是建议适当地多吃一些鱼胶
，对鱼体虚的人来说有很大的帮助。

它能丰满真皮层，防止皮肤松弛 ，结合其保湿和抑制皱纹的作用，有助于舒展粗纹
，淡化细纹，抵抗岁月痕迹 。最后 ，活性鱼胶蛋白具备修复能力
。它能直接渗入肌肤底层
，与组织有良好的亲和性，帮助皮肤细胞生成胶原蛋白 ，促进细胞正常生长。此外
，它还具有消炎和更新肌肤的作用，对于修复受损肌肤具有显著效果 。

由于鱼胶含有大量胶汁 ，又具有活血 、补血
、止血、御寒祛湿等功效
，所以能提高面利益，对于体质虚弱 ，真阴亏损 、精神过劳的人士
，作为进补更为合适。此外，鱼胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助 ，外科手术后15-20天，进食鱼胶
，伤口会愈合得好些，鱼胶丰富的胶质 ，对身体具有滋补养颜
，延年益寿的功效
。

鱼胶又被称为花胶
、鱼肚，是一种较好的营养品 ，其脂肪含量少并且富含胶原蛋白、维生素 、微量元素
，适量食用具有补充胶原蛋白、促进消化等好处。

鱼胶的功效与制作方法?

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软 。洗净后切成小块 ，视情况加入红枣
、桂圆枸杞
，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟 、鸡
、鸭、猪肉等
。肉类在放入炖盅之▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍前 ，要进行二次焯水。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中
，加水适量，放盐煮1小时 ，加入味精即可 。功效：补肾益精，鱼胶的价钱
，温阳固摄
。适应症：肾虚不固之遗尿 、遗精
、夜尿频多等▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。推荐食谱4：材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍做法：将上3味水煎.用法：每日2次 ，可长期服用
。功效：大补气血。

鱼胶就是花胶
，鱼胶有养血 、补肾和固精的功效，下面是具体做法：准备材料：鱼胶32克 ，莲子30克
，雪耳30克，百合干20克 ，红枣100克
，枸杞3克，冰糖60克 将准备好的鱼胶洗过后进行泡发 。泡发后的鱼胶用水冲洗干净后 ，切块装碗备用
。雪耳用温水泡软30分钟后
，洗净备用。

鱼胶红枣汤：材料：鱼胶15克红枣（去核）4-5个，鱼胶100g 。做法：加水适量 ，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。加水适量
，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用
。

益智炖花胶▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 材料：益智仁10克▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，巴戟天10克
，杞子10克，花胶100克 ，生姜2片
，红枣5枚（去核），幼盐少许。做法：把花胶浸发切成块状飞水 ，和益智仁
、巴戟天、杞子 、生姜片
、红枣一齐放入炖盅内
，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可 ，食前再调味 。