李子（李子柒）

彩虹养生网精选：

• 1、李子有多少个品种
• 2、李子简介
• 3、李子的保存方法
• 4、李子是什么
• 5、李子的功效与作用及禁忌

李子有多少个品种

1、胭脂李 武宣县名优特色水果，因李子彻底成熟之后汁水多、皮层松脆，红得像渗入了一层好看的胭脂而得名。个大匀称、肉质鲜红、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种群的主要特点。珍珠李 果实近圆形至扁圆形，缝合线深凹下陷果皮稍厚，耐贮运，皮色深紫红色，果粉厚，灰白色。

2、安哥诺：原产于美国，是美国布朗系列李子的最新品种。其果实个头大，平均重量为120克，最大可达250克。果实呈紫黑色，果肉深红色，味道甜，含糖量为15%，肉质硬，耐贮运，成熟期在9月下旬。在冷库中贮藏可直至次年5月1日前后，是目前最耐贮藏的晚熟李子品种。

3、中国李子的品种不计其数，按果形、果皮和果肉色泽可分为黄、绿、紫、红四大类。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁，硬熟时好；脆李类果实硬熟时肉脆汁多，风味好，软熟时风味减退。

4、安哥诺 安哥诺是美国品种，果实个头大，平均果重120克，最大可长到250克。果实成熟后为紫黑色，内部果肉深红色，吃起来味道甘甜，口感好。通常都是在9月下旬成熟的。澳李13 澳李13的果实为扁圆形，果实大，平均果重90克，最大果重150克。果实为黑紫色，内部的果肉为紫红色。

李子简介

李子简介 李子是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。李子采摘后一定要及时施肥，及时浇水灌溉，以恢复元气，健壮树势。

李子是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。那么李子怎么吃好吃呢？我精心收集了李子的吃法，供大家欣赏学习！李子的简介 李子，别名：麦李，脆李，金沙李，嘉庆子，李实，嘉应子，布朗。李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。

李子：李分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾；世界各地均有栽培。生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。李树枝广展，红褐色而光滑，叶自春至秋呈红色，花小，白或粉红色，是良好的观叶园林植物。

李子简介李子是一种在夏季7～8月份的时候成熟上市的水果，还有的品种是在5月份的时候成熟。另外，一些李子的品种是在8月份的时候成熟，李子的观赏价值是很高的，不但可以食用，还可以用作美化环境。

李子简介李子通常是紫色或者深紫色的，大小在5~7cm左右，椭圆形水口以后里面的果肉为橙红色，有核，核的体积有大有小，品种不同，果核的大小也不同。

李子 简介：李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制作成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。功效：李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之。”李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。

李子的保存方法

方法一：冷藏保存。将新鲜李子装好，直接放进冰箱保鲜层即可。方法二：将新鲜的李子摊放在一个箱子里，放在阴凉通风处即可。方法三：冷库保存。将新鲜的李子装好，直接放入冷库室即可。李子 李子分布于我国的陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾。

再继续放，这样才能保证李子的新鲜口感。纸箱保存。如果是刚刚新鲜采摘下来的李子，可以放入纸箱当中，然后再阴凉避光处进行保存。纸箱保存的时候，一定要注意纸箱不能有异味，纸箱里面放李子的时候，每一层都要放入可以吸收的纸，然后再一层层的放李子，这样李子里的水分就能吸走，不容易腐烂变质。

然后保存的时间可以达到两个月到三个月左右。是非常好的保存李子的方法。将李子装入纸袋子里。 如果李子闻上去没有香味，也很硬，不要着急放入冰箱，先放在外面几天。成熟的水果会释放出乙烯，将它们放在未成熟的李子周围，可以使李子成熟得更快。将李子放在鸡蛋盒内，防止压坏。

如果李子不多，可以直接放冰箱里保险存放，记得不要洗哦。最好码在一起，减少磕碰，因为磕碰过的李子就保存不了多久了。如果李子挺多，保鲜里放不下的话，也可以放在纸盒里。

常温保存、冷藏保存、冷冻保存以及加工后保存等都是李子常见的保存方法，这些方法能让李子保存比较长的时间，而且常温和冷藏保存会保留里子中的丰富营养，不会让它的口感与滋味发生改变，能让人体尽可能多的吸收李子中的有效营养。

冰窖贮藏与冷冻是我国传统的自然低温储存方法。北部在大寒前后人工采集自然冰块或洒水造冰。大冰直径0、3-0、4米，宽1米，在地下储藏室中存放，当果实成熟后，用来储存降温。选择耐贮藏能力强的李子果实，适时采收，预冷后装箱运至冰窖。

李子是什么

1、李子，拉丁名Prunus，是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产，7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。

2、李子（Prunus salicina Lindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

3、李（学名：Prunus salicina Lindl.）是蔷薇科、李属植物。

4、李子是一种水果，蔷薇科李属植物。李子，落叶乔木，其树冠广圆形，树皮灰褐色，叶片长圆倒卵形、长椭圆形，核果球形、卵球形或近圆锥形。李子对气候的适应性强，对空气和土壤湿度要求较高，生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。李子在中国各省及世界各地均有栽培，为重要温带果树之一。

5、李子是李子树结出来的果实，它是一种常见的水果，部分地区将其称之为“嘉庆子”、“三李子”。李子的外形非常优美，而且玲珑剔透，同时它的口感也比较甘甜（并且富含营养），因此这种水果受到许多人的喜爱。

6、李子别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一，世界各地广泛栽培。李子的作用：李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀食用。

李子的功效与作用及禁忌

1、李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。主要分布在辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾。

2、李子有生津止渴、清肝除热、利血的功效，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，助胃肠蠕动，因此有改善食欲、促进消化的作用。尤其是对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结患者效果更佳。此外李子对于肝病腹水者也有一定防治作用。但李子不宜多吃，不能空腹吃，否则容易生痰、伤脾胃、损伤牙齿。

3、李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素BBC，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

4、李子的功效与作用性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

5、中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说肝病宜食之。李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。

6、李子的功效与作用 （1）改善贫血 红肉李中不仅含有丰富的氨基酸，而且富含β-胡萝卜素，钾、铁，可以有效改善贫血头晕。此外，李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。

李子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于李子柒、李子的信息别忘了在本站进行查找喔。