吃生茄子能减肥吗（吃生茄子减肥吗会胖吗）

彩虹养生网精选：

• 1 、吃茄子可以减肥吗
• 2、生茄子如何吃才能起到减肥作用?
• 3
  、每晚吃一个生茄子可达到减肥的效果么

吃茄子可以减肥吗

1、减肥期间是否能吃茄子 我们已经知道了茄子的热量不是很高的，而且茄子的脂肪含量也比较低 ，所以我们在减肥期间是可以吃茄子的。

2 、减肥不让吃茄子，考虑是茄子的烹饪方式不对 。

3
、茄子含脂肪和糖非常少
，属于低热量食物，有显著的减肥效果 ，调上姜蒜
，更能起到降血脂的作用。有小肚子的人坚持每天吃一份，日久一定能见效
。选用紫皮茄子两个 ，洗干净之后从中间切成四瓣
，捞出搁在锅上蒸熟，拌上生姜粒、大蒜泥 、酱油▁▂▃▄▅▆▇█▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍▉▊▋▌▍ ，就可以直接吃了。

4
、茄子 想要通过吃蔬菜的方法减肥
，那么首先推荐去吃的一种蔬菜就是茄子了，我们都知道在茄子中所含硒较其他蔬菜要高 ，因此对我们减肥是有帮助的 。在吃的时候大家可以将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝
，加适量盐和香油凉拌
。

生茄子如何吃才能起到减肥作用?

做法：1）准备好食材。2）茄子洗净切成长条状（约食指粗细），豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段 ，红辣椒切小段，大蒜切片 。3）锅里倒入油
，油烧至7成热后下茄子油炸
。4）炸软后捞出控油。5）豆角下油锅油炸 。6）炸至表皮起皱，豆角彻底炸熟（生豆角不可以食用）后捞出控油
。

茄子含脂肪和糖非常少 ，属于低热量食物
，有显著的减肥效果，调上姜蒜 ，更能起到降血脂的作用。有小肚子的人坚持每天吃一份
，日久一定能见效 。选用紫皮茄子两个，洗干净之后从中间切成四瓣 ，捞出搁在锅上蒸熟
，拌上生姜粒、大蒜泥 、酱油，就可以直接吃了
。

装一锅自来水+1大匙盐。茄子去蒂头 ，切段状
，泡入盐水中，上面可压一盘子 ，让所有茄子都泡到水，浸泡约5～10分钟 。另装一锅水
，加入一大匙食用油和一大匙盐，煮滚备用。可用口径大一点的锅 ，烫茄子时比较方便；如果使用小口径锅
，要分批烫茄子
。另备一大碗冷开水和冰块。

茄子非常吸油，所以想要减肥的话在吃茄子的时候最好就不要放太多的油 ，但是这样做出来的茄子又不好吃
，所以蒸茄子的吃法是最适合减肥的 。

降低血压
。 茄子含有丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物 ，具有软化血管
、降低血压的作用。降低胆固醇 。茄子含有葫芦巴碱和胆碱
，能与小肠内多余的胆固醇结合排出体外，维持正常的血液循环 ，降低胆固醇
。 减肥。茄子还能吸收脂肪
，起到减肥的作用 。清热解热
。 夏天，茄子可以清热解热。

每晚吃一个生茄子可达到减肥的效果么

1、这是没有科学依据的 ，生茄子中含大量的茄碱是对人体有害的毒素，一般的茄碱遇热的时候有一部分会分解
，对人体的伤害不是很大，但是如果生吃的话可能会引起口腔及咽喉部瘙痒 ，上腹部疼痛等症状
，可能会引起食物中毒 。

2 、生吃茄子可以减肥的说法一般不是真的，不具有明显的减肥作用 ，不建议依靠生吃茄子来减肥
。对于有减肥需要的人群
，建议合理膳食
、增加运动，以达到减肥的目的。茄子中含有维生素、碳水化合物 、钙▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、磷
、铁、纤维素等多种营养物质 ，适量吃能够补充一定的营养 。

3 、生茄子和熟茄子对于减肥的效果是一样的。茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维
，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟没有多大关系
。因为吸油是靠膳食纤维来完成的 ，而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子
、炒茄子要放▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍很多油
，那么也可以吃蒸茄子，没有必要一定要吃生茄子 。吃生茄子容易中毒
。

4、只靠每天吃一个生茄子完全没有多少减肥效果的 ，即使是那些所谓的减肥药想要真正减肥还要依托锻炼和饮食计划，更何况只是吃一个茄子。饮食方面：一般采用低碳水化合物-主食饭量三餐都吃
，吃到不饿，偶尔一周内有一天正常饭量 。

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