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秋葵有什么功效?
1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
2、当然,秋葵还具有缓解疲劳,增强机体免疫力的功效,是不可多得的保健蔬菜之一。秋葵对男性有着较强的增强功能,保护男性各器官的发育、恢复。对糖尿病患者有一定疗效。
3、补肾。黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。保护肝脏。黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。防肠癌。
4、一)秋葵的功效【性味】 淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵的作用助消化,护肠胃。黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降血脂。
秋葵有什么好处
洋辣椒,学名秋葵。 洋辣椒嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 洋辣椒含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。 它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
预防便秘 秋葵含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀,增强食物残渣的湿度,并且还能刺激胃肠的蠕动,减少粪便在胃肠内的停留时间,有预防便秘的功效。
秋葵之补肾秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
秋葵有哪些营养价值?你最喜欢吃秋葵的哪种做法?
直接凉拌:将洗净的秋葵去蒂,直接拌以酱油、麻油、食盐、味精等各种调味料,即食即拌,这不仅能最大程度地保持营养,而且其独特的香味和脆嫩多汁的圆润口感,是其它一般蔬菜无可比拟的;切片或丝凉拌:将秋葵用开水焯一下,然后切成薄片或丝,拌以各种调味料食用。
秋葵含有丰富的膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动,消化排泄功能更加顺畅,有助排出体内多余毒素,改善便秘现象。秋葵中含有丰富的多种维生素,其中以维生素C含量最高,能有效增强机体免疫力,增强抗病能力。秋葵中含有丰富的矿物质,尤其是钙、铁、锌、锰等,能够滋补身体,增强体质,改善缺铁性贫血。
黄秋葵的营养保健价值很高,各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
买秋葵,挑长度在8厘米左右,颜色翠绿鲜亮自然,表面没有黑斑没有伤痕,新鲜度高的最好。吃秋葵,我最喜欢的还是要数白灼做法。操作简单,味道好,吃的个原汁原味,也能最大程度上减少其营养流失。
这是最简单的一种做法,能够最大程度地保留秋葵的原味和营养。只需将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冰水中浸泡,以保持其翠绿色。热锅凉油,下蒜末爆香,再加入秋葵快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素A、C、E、K,以及钙、铁、钾、锌等矿物质。此外,秋葵中还含有一种特殊的黏液,这种黏液含有大量的纤维素和果胶,对人体非常有益。以下是一些营养美味的秋葵家常做法:清炒秋葵 这是最简单的做法,保留了秋葵的原汁原味。
秋葵的功效与作用
预防心血管疾病 秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。 补肾 秋葵素有植物伟哥的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
秋葵可以经常吃,作用:保护肝脏。在秋葵的嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。预防贫血。秋葵中含有丰富的铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。保护视力。
秋葵的味道,有种特殊的气味,这就是其具有的药效成分,能够帮助食用者强肾补虚。当然,秋葵还具有缓解疲劳,增强机体免疫力的功效,是不可多得的保健蔬菜之一。秋葵对男性有着较强的增强功能,保护男性各器官的发育、恢复。对糖尿病患者有一定疗效。
食用秋葵的好处 秋葵中含有大量蛋白质,脂肪等营养物质,同时还含有锌、铁等微量元素,营养价值相当高。经常食用可以提高人们的免疫力,同时,还具有治疗咽喉肿痛、预防糖尿病、保护胃黏膜等作用。保护肝脏。秋葵中含有部分果胶以及多糖,对于保护肝脏有一定效果。补钙。
秋葵的功效与作用 (一)秋葵的功效 【性味】 淡;寒。 【归经】归肾、膀胱经。 【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。 (二)秋葵的作用 助消化,护肠胃 黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
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