小龙虾的营养价值及功效与作用（小龙虾的营养价值及功效与作用百度百科）

彩虹养生网精选：

• 1、小龙虾营养价值及功效与作用是什么
• 2、小龙虾的功效和作用
• 3、小青龙虾的功效与价值有哪些?

小龙虾营养价值及功效与作用是什么

1、补充能量：小龙虾富含高热量，适度食用可以提供身体所需的能量，尤其适合有高能量需求的人群。提供抗炎作用：小龙虾中的一些化合物具有抗炎作用，可减轻炎症症状，并有助于缓解风湿性关节炎等炎症性疾病。

2、小龙虾的营养价值为含有丰富蛋白质、少量脂肪以及多种微量元素，其功效与作用包括补充营养、提供能量、促进消化以及一定的保健效果。首先，小龙虾的营养价值不容小觑。它富含蛋白质，这是人体必需的重要营养素，有助于维持身体的正常功能和结构。

3、小龙虾富含高质量蛋白质。蛋白质是人体所需的重要营养素之一，对于维持身体正常运转起着至关重要的作用。小龙虾中富含的蛋白质可以提供给人体所需的氨基酸，参与到合成细胞、修复组织以及增强免疫系统等重要功能中。适量摄入小龙虾可以帮助我们获得足够的蛋白质，并维持身体健康。

4、小龙虾是一种受欢迎的水产食材，其营养价值不容忽视。首先，小龙虾富含蛋白质，对于人体的生长发育和维持肌肉功能有重要作用。其次，小龙虾还含有丰富的微量元素，如钙、磷、铁、锌等，有助于增强人体免疫力，预防贫血等疾病。此外，小龙虾的脂肪含量较低，且以不饱和脂肪酸为主，对心血管健康有益。

小龙虾的功效和作用

小龙虾富含丰富的矿物质和微量元素。例如，钾是小龙虾中含量较高的矿物质之一，它有助于维持电解质平衡、调节血压和心跳等生理功能。小龙虾还含有钠、镁、铁等多种矿物质，这些矿物质对于维持人体健康具有重要意义。适当食用小龙虾可以补充人体所需的多种矿物质，促进身体的正常运转。

小龙虾的功效和作用主要体现在以下几个方面：补充营养、促进消化、增强免疫力以及提供一定的药用价值。首先，小龙虾是一种营养丰富的食物。它富含蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素，尤其是富含高质量的不饱和脂肪酸，对人体健康非常有益。

小龙虾营养丰富，含有蛋白质，氨基酸，钾，镁，锌，磷，维生素e ，b族维生素等多种营养元素。吃龙虾对人体有以下功效：抗氧化，清除体内自由基，防止黑色素沉淀，预防色斑，雀斑等，延缓衰老。保护心血管系统，减少胆固醇含量，扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗死等疾病。

龙虾的功效 滋补身体 滋补强壮身体是龙虾最重要的功效，因为龙虾这种食材中含有丰富的高质量蛋白，而且它肉质松软，人们吃了以后容易消化和吸收，它能缓解人类，经常出现了身体虚弱，人们在病后需要身体调养时，及时吃些龙虾也能起到特别好的滋补作用。

药用价值：小青龙虾具有一定的药用价值。中医认为，小青龙虾性味甘、咸，具有滋阴补肾、益气养血、健脾胃等功效。对于肾虚阳痿、腰膝酸软、食欲不振等症状有一定的缓解作用。同时，小青龙虾还具有抗炎、抗菌、抗病毒等作用，有助于提高人体免疫力。

小青龙虾的功效与价值有哪些?

1、营养价值方面，小青龙虾含有丰富的蛋白质，其含量高达18%，远超一般鱼类产品。 营养学家建议，每个成年人每天应摄入至少70克蛋白质，相当于每千克体重1克。 小青龙虾所提供的蛋白质包含人体必需的氨基酸，这些氨基酸是人体无法自行合成的。

2、小青龙虾的全身呈青色，象征着其健康和活力。其外壳虽薄，但肉质却松软且爽甜，容易消化。相比于小龙虾，小青龙个头更大，肉质紧实，低胆固醇高蛋白，食用比例高，不仅口感上乘，更是经济价值和市场追捧的宠儿。

3、龙虾中含有丰富的蛋白质。蛋白质对于身体的重要性就无需小编赘述啦，它是生命活动的主要动力所在，人体重要的组成部分都需要蛋白质的参与。龙虾中的蛋白质含量高达18%，比一般的鱼类产品高出许多。

4、中国小青龙虾有着一定的温补肾阳的功效，小青龙虾性温热，对于肾阳不足所导致的手脚冰凉、腰膝酸软、腰腿疼，可以通过吃小青龙虾温补肾精和阳气，而达到强壮筋骨、缓解腰膝酸软的作用。中国小青龙虾当中还富含有丰富的锌元素，而锌元素能够促进生殖细胞的生成。

5、蛋白质的含量非常丰富 澳大利亚淡水龙虾有比较高含量的蛋白质，蛋白质在白血球和抗体是主要的构成成分，是人体维持免疫机能最重要的物质，所以补充适量的蛋白质可以说是日常必须的；它里面除了含有比较丰富的蛋白质以外，还因为其肉质属于比较松软好消化，脾胃虚弱的人也可以适量的进食。

6、小青龙虾的功效与作 提高免疫力： 蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。祛脂降压： 使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血 管病。