秋葵的功效与作用（秋葵的功效与作用 秋葵的营养价值）

彩虹养生网精选：

• 1
  、黄秋葵的功效与作用及其食用方法
• 2、秋葵的功效与作用及食用禁忌
• 3 、秋葵的药用价值

黄秋葵的功效与作用及其食用方法

目前研究表明
，黄秋葵中黄酮具有抗小鼠运动性疲劳的作用，该作用有剂量效应 ，而且中
、高剂量组的作用与目前人们公认有抗疲劳作用的生晒参（生晒参为一种商品人参
，为人参根挖出后洗净晒干的产品）相当。

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖 、鼠李聚糖
、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力 、保护肝脏
、健胃整肠 。 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分 ，有预防贫血的效果
。 它含有维生素A和—胡萝卜素等
，有益于视网膜健康 、维护视力。

黄秋葵的功效与作用 增强免疫力 秋葵含有丰富的蛋白质和人体所需要的微量元素，是可以增强人体免疫力的 。在日常生活中 ，我们可以用黄秋葵来做凉拌菜吃
，汁需要把秋葵清洗干净，用开水过劳一遍 ，再用刀子把秋葵划开
，把烧好的油和调味品淋到秋葵上面，这样就可以开始吃了
。

秋葵可以经常吃 ，作用：保护肝脏。在秋葵的嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖
、半乳聚糖、鼠李聚糖 、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力
、保护肝脏、健胃整肠 。预防贫血
。秋葵中含有丰富的铁 、钙及糖类等多种营养成分
，有预防贫血的效果。保护视力 。

⑤ 抗衰老：研究发现，黄秋葵中富含黄酮（比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右） ，具有调节内分泌
、抗衰老等功效
。秋葵的食用方法：凉拌、秋葵炒鸡蛋 、秋葵炒肉
、做汤等均可。葵中含有很多种人体的必需营养物质
，它的果实含有很多的果胶，其中的多糖有护肝功效 ，防治便秘 。

秋葵的功效与作用及食用禁忌

1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖 、半乳聚糖
、鼠李聚糖、蛋白质等
，经常食用帮助消化 、增强体力
、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁 、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果
。它含有维生素A和—胡萝卜素等 ，有益于视网膜健康、维护视力。

2
、适合胃炎、癌症 、胃溃疡
、贫血、消化不良食用
，特别是青壮年 、运动员
、护肤女士、男士更应该多吃 。 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒 、功能不佳
、经常腹泻的人不可多食
。储存要求 秋葵在较高的温度下 ，由于呼吸作用相当快速
，使组织快速老化、黄化及腐败。

3 、食用秋葵的好处 秋葵中含有大量蛋白质，脂肪等营养物质 ，同时还含有锌
、铁等微量元素，营养价值相当高 。经常食用可以提高人们的免疫力
，同时，还具有治疗咽喉肿痛、预防糖尿病 、保护胃黏膜等作用
。保▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍护肝脏。秋葵中含有部分果胶以及多糖 ，对于保护肝脏有一定效果 。补钙
。

4、秋葵有什么功效与作用 补肾填精 秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用
，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病
、肾虚的患者 ，是一种适宜的营养保健蔬菜
，有植物伟哥的美誉。增强人体免疫力 秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助 。

5、以下是秋葵的功效：1补肾壮阳 秋葵素有“植物伟哥”的美称 ，它的粘性蛋白有养肾生精的作用
，对肾虚 、前列腺炎症有辅助治疗作用
。促消化，增食欲 秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动 ，加快胃液分泌
，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。

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、保护皮肤和胃黏膜的功效 。另外 ，秋葵被人体吸收后，分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用
，并且能促进胃液分泌，提高食欲 ，改善人体消化不良等症状。禁忌：秋葵属于性味偏于▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍寒凉的蔬菜
，胃肠虚寒、功能不佳 、经常腹泻的人不可多食
。

秋葵的药用价值

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖
、半乳聚糖、鼠李聚糖 、蛋白质等，经常食用帮助消化
、增强体力、保护肝脏 、健胃整肠。秋葵含有铁
、钙及糖类等多种营养成分 ，有预防贫血的效果 。它含有维生素A和—胡萝卜素等
，有益于视网膜健康、维护视力
。

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中 ，约含有4毫克的维生素C 、03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素
，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖
。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 ，具有帮助消化
、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效
，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁 、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果 。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用 ，并促进胃液分泌，提高食欲
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，改善消化不良等症
。含有维生素A，有益于视网膜健康
、维护视力。

秋葵还含有特殊的药效成分 ，能够强肾补虚
，减肥瘦身等作用，是一种营养保健蔬菜 。去疲劳 对青壮年和运动员而言 ，经常食用
，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果
。秋葵药用价值：性味：淡；寒 功能主治：利咽；通淋；下乳；调经。

秋葵也有很好的药用价值 。黄秋葵的根 、叶
、花或种子可以入药 ，可以帮助人们在治疗异常的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍身体问题上发挥一定的作用。