草莓的作用与功效（草莓的作用与功效有哪些呢）

彩虹养生网精选：

• 1、草莓有什么营养价值
• 2 、草莓的营养价值与食用功效
• 3
  、草莓对身体有什么好处和坏处
• 4、草莓的四大神奇功效

草莓有什么营养价值

草莓中富含各项维生素儿，草莓更是由于其营养价值非常的丰富 ，被大家广泛的称之为是“水果皇后 ”
，其实这个名字也不仅是由于其营养价值，草莓本身长得就极为漂亮 ，而且上面的草更像是给草莓戴上了一个皇冠，真的是非常的合适 。

草莓营养丰富
，含有果糖 、蔗糖、柠檬酸
、苹果酸、水杨酸 、氨基酸以及钙
、磷、铁等矿物质
。此外，它还含有多种维生素 ，尤其是维生素C含量非常丰富
，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。

草莓营养丰富 ，含有果糖 、蔗糖
、葡萄糖、柠檬酸 、苹果酸
、水杨酸、胡萝卜素 、氨基酸以及钙
、磷、铁 、钾、锌
、铬等矿物质。此外
，它还含有有丰富的维生素BBC、PP，尤其是维生素C含量非常丰富
。果肉中含有大量的蛋白质 、有机酸
、果胶等营养物质。

草莓的营养价值与食用功效

1、草莓可以保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A ，可缓解夜盲症
，具有维护上皮组织健康 、明目养肝，促进生长发育之效 。草莓可以助消化
、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维 ，可促进胃肠道的蠕动
，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘 ，预防痤疮、肠癌的发生
。

2 、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化
、通畅大便 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品
。

3 、两者同食的好处 两者同食具有一定的抗氧化功效
，还有润肠通便的作用，而且草莓和菠萝的热量低 ，特别适合减肥人群食用。

4
、草莓不但鲜食可口
，也可以加工成多种食品，是人们生活中日益青睐的保健、营养 、适口佳品 。草莓在药理上性味平、酸
、甘 ，功效清肺化痰、补虚补血 、健胃降脂
、润肠通便
。

5、草莓的功效与作用：清热去火 中医认为
，草莓有去火 、解毒
、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛 ，吃点草莓可以起到抑制的作用。调和脾胃 草莓最好在饭后吃
，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化 、改善便秘 ，适用于食欲缺乏
、餐后腹胀、便秘等病症 。

6 、酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克
，有助于醒酒
。防癌抗癌 草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。增白保湿 草莓属浆果 ，含糖量高达6%-10%
，并含多种果酸
、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性 ，具有美白和滋润保湿的功效 。

草莓对身体有什么好处和坏处

1、加重寒性体质草莓性凉
，味酸甘，无毒 ，入脾 、胃、肺经
，因此，草莓不适合多吃 ，尤其是寒性体质的人群和经期的女性
，食用过多会加重身体的寒性，女性痛经明显。腹泻草莓属于凉性的水果 ，本来就有一定的致泻作用，并且草莓中膳食纤维的含量很高
，有润肠通便的作用，食用过多可引起腹泻
。

2
、好处。草莓具有一定的清热作用 ，因此对于咽喉肿痛、口干舌燥等临床症状有一定的缓解作用 。草莓多为酸甜口味
，可以促进津液的生成，对于人体的食欲有一定的促进作用
。草莓中含有大量的维生素 、膳食纤维等营养成分 ，可以促进胃肠蠕动
，有利于缓解便秘的症状。草莓中含有的维生素C较高，因此有预防坏血病的作用 。

3
、草莓吃多了有什么害处 消化不良 草莓中含有丰富的水分 ，以及果胶、膳食纤维等促进肠道蠕动的成分
，草莓吃多了容易出现消化不良的情况，具体症状可能有：肚子疼 、腹泻
、腹胀等
。

草莓的四大神奇功效

草莓--润肺生津 草莓营养丰富 ，青花素含量很高
，有抗氧化的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍功效。而且，草莓的维生素C含量也不低 ，每100克为47毫克，比橙子还高 。此外
，草莓还富含有丰富的机酸、果胶等，所以草莓真可以说是水果里的“综合冠军
”了
。

多种维生素和矿物质等营养成分 ，具有养肝明目 、清除体内重金属离子
，预防癌症
、坏血病、动脉硬化及冠心病的作用。而且草莓热量较低，可防止餐后血糖迅速上升 ，也不会增加胰腺负担
，还可起到降糖功效 。所以对血糖高的人是非常适用的
。

草莓含糖不高。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后” ，含有丰富的维生素C 、维生素A
、维生素E、维生素PP 、维生素B维生素B胡萝卜素、鞣酸
、天冬氨酸、铜 、草莓胺▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
、果胶、纤维素 、叶酸
、铁、钙 、鞣花酸与花青素等营养物质 。尤其是所含的维生素C
，其含量比苹果
、葡萄都高7-10倍。

草莓对高血压、心脏病 、动脉硬化等有积极的预防作用
。国外有关专家研究认为，草莓中含有抗癌物质 ，可以抑制癌细胞的生长。此外
，草莓还有醒酒醒脑功能 。

春天：樱桃
、菠萝、草莓 、青枣等
。夏天：西瓜、桃子
、杨梅、荔枝 、哈密瓜
、梨子、李子 、葡萄
、枇杷等。秋天：鲜枣、山楂 、柿子
、柚子、猕猴桃等 。冬天：橙子 、释迦果
、冬枣、甘蔗 、桔子、荸荠
、柚子等
。四季都有的水果有葡萄、苹果 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、梨
、香蕉、橘子 、香橙
、榴莲、木瓜等。