草莓的作用与功效（草莓的作用与功效果）

彩虹养生网精选：

• 1 、草莓的功效是什么
• 2
  、草莓的功效与作用
• 3、草莓的功效与作用禁忌
• 4 、草莓的四大神奇功效

草莓的功效是什么

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化
、通畅大便
。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品。

强免疫力草莓有解毒 、促进伤口愈合
，加速抗体形成的作用 。这是因为草莓中含有丰富的微量元素，日常通过食用草莓可以保证身体的骨骼
、肌肉、血管 、牙齿的健康发育 ，帮助细胞生殖发育
，进而起到强健体质，增强免疫力的作用
。

草莓的功效和作用：抗癌。草莓富含维生素C等营养物质 ，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。草莓中还含有花青素和栎精
。这些黄酮类物质可抑制结肠癌
、前列腺癌、肺癌 、口腔癌
、舌癌和肝癌癌细胞的活动。护心 。

草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一杂交种，属多年生草本植物
，亲本为原产于北美洲的弗州草莓及来自南美洲智利的智利草莓，后在法国进行杂交繁殖。现在是栽培最广泛的草莓品种
。八倍体植物 ，种子发芽期需10-14天。深红色圆形或心脏形浆果体
，肉纯白，萼片和苞片展开 。

保护视力和助消化、防便秘
。保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A ，可缓解夜盲症
，具有维护上皮组织健康 、明目养肝，促进生长发育之效。助消化
、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维 ，可促进胃肠道的蠕动
，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘 ，预防痤疮、肠癌的发生 。

草莓的功效与作用

生津开胃草莓果肉酸甜多汁
，含有多种有机酸，具有生津润肺 、健脾和胃的功效
。如果有积食消化不良
、胃口不佳 ，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。强免疫力草莓有解毒、促进伤口愈合
，加速抗体形成的作用 。

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用
。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 ，可以帮助消化 、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化
、吸收
，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品 。

草莓的功效和作用：抗癌
。草莓富含维生素C等营养物质 ，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精 。这些黄酮类物质可抑制结肠癌 、前列腺癌、肺癌
、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。护心
。

草莓的功效健胃消食：草莓中含有大量的纤维素
，有助于促进进食后胃肠蠕动，使胃中堆积的食物尽快消化 ，从而有健胃消食的功效。而且草莓吃起来酸酸甜甜的
，汁液很多，有很好的开胃作用 ，可以改善食欲不好的问题 。美容护肤：草莓含有多种维生素和果酸
。经常吃它们可以改善皮肤
，增强皮肤弹性。

草莓的功效与作用 草莓的功效如下：能够养心安神，因为从中医食疗的角度上来讲红色入心经 ，通过吃草莓滋补心经，对于心烦不寐 、心神不宁
、失眠多梦的人有很好的养心安神、促进睡眠的功效 。

同样还可以帮助眼干眼涩的朋友们缓解这样的不适
。草莓可以起到防癌抗癌的作用
，这是由于草莓中含有花青素，花青素又可以有效的降低患有乳腺癌 ，前列腺癌以及各种皮肤病引起的癌症的风险。

草莓的功效与作用禁忌

1 、草莓可以保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A
，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康
、明目养肝 ，促进生长发育之效 。草莓可以助消化、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维
，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化 ，改善便秘
，预防痤疮 、肠癌的发生
。

2
、吃草莓有很好的明目、养肝的效用。而且草莓中富含胡萝卜素，这种物质能够很好的起到明目养神 、养肝健肾 。还有很好的补血
、养胃的效用
。但是草莓吃多了也可能出现体质虚寒的情况 ，所以大家在食用时也要控制好嘴
，吃的适量就好。

3、草莓是春天代表性的水果，最大的特点是富含维生素C和原花青素 ，有非常好的抗氧化效果，尤其是维生素C比柠檬还要多一倍 。其次
，草莓也是低糖及低升糖指数的水果，很适合糖尿病人群使用；还富含叶酸适合孕妇。草莓热量较低 ，作▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍为加餐每次吃300克为佳
。

4 、养肝明目草莓中含有大量的维生素A
，我们知道缺乏维生素A会导致眼部疾病，比如夜盲症 ，所以多吃草莓有以防夜盲症的功效。防癌草莓还有一定的防癌功效
，草莓种含有大量的鞣酸，此类成分可以吸附和组织致癌化学物质的吸收 ，所以可以有效防癌 。草莓的食用禁忌草莓虽然好吃
，但它也有食用禁忌
。

5、草莓与牛奶：草莓性凉
、味甘、酸。能清热解毒，生津润燥 ，与营养丰▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍富的牛奶搭配食用
，有清凉解暑，养心安神之功效 。（2）草莓与冰糖：草莓能清热解毒 ，生津止渴，若与具有同样功效的冰糖搭配食用
，对口渴 、烦躁
、中暑有一定的治疗作用
。（3）草莓与山楂、芝麻油。食用禁忌 禁忌多食 。

6 、分裂盛期在开花期
。谢花以后，细胞数目的增加减少 ，后期草莓果实主要依靠细胞体积膨大而生长。从果实的外部生长看
，草莓在开花后15天内果实生长比较缓慢，在开花后25天内果实急剧增大 ，平均每天可增重2克左右
，以后再次缓慢，直到开花后的32天开始进入成熟期 ，生▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍长停止 。

草莓的四大神奇功效

草莓--润肺生津 草莓营养丰富
，青花素含量很高，有抗氧化的功效
。而且 ，草莓的维生素C含量也不低
，每100克为47毫克，比橙子还高。此外 ，草莓还富含有丰富的机酸
、果胶等，所以草莓真可以说是水果里的“综合冠军 ”了 。

多种维生素和矿物质等营养成分
，具有养肝明目、清除体内重金属离子，预防癌症 、坏血病
、动脉硬化及冠心病的作用。而且草莓热量较低 ，可防止餐后血糖迅速上升
，也不会增加胰腺负担，还可起到降糖功效
。所以对血糖高的人是非常适用的。

草莓含糖不高 。草莓营养价值丰富 ，被誉为是“水果皇后
”
，含有丰富的维生素C、维生素A 、维生素E
、维生素PP、维生素B维生素B胡萝卜素 、鞣酸、天冬氨酸
、铜、草莓胺 、果胶
、纤维素、叶酸 、铁
、钙、鞣花酸与花青素等营养物质
。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果 、葡萄都高7-10倍。

草莓对高血压
、心脏病、动脉硬化等有积极的预防作用 。国外有关专家研究认为 ，草莓中含有抗癌物质
，可以抑制癌细胞的生长
。此外，草莓还有醒酒醒脑功能。

春天：樱桃 、菠萝
、草莓、青枣等 。夏天：西瓜 、桃子、杨梅
、荔枝、哈密瓜 、梨子
、李子、葡萄 、枇杷等
。秋天：鲜枣
、山楂、柿子 、柚子
、猕猴桃等。冬天：橙子、释迦果 、冬枣
、甘蔗、桔子 、荸荠、柚子等 。四季都有的水果有葡萄
、苹果、梨 、香蕉
、橘子、香橙 、榴莲
、木瓜等
。