糖尿病饮食治疗规则（糖尿病的饮食治疗原则及注意事项）

彩虹养生网精选：

• 1、糖尿病平时饮食注意什么
• 2、糖尿病应注意哪些饮食
• 3、糖尿病饮食治疗规则具体内容是什么?
• 4、糖尿病人饮食
• 5、糖尿病人在任何时间内都要注意饮食,那么糖尿病的食疗规则是什么?

糖尿病平时饮食注意什么

糖尿病病人在日常饮食中，要控制总热量，让体重维持在一个理想的水平。人体主要提供热量的食物有脂肪，蛋白质和糖类食物。糖尿病病人应该尽量忌食糖类食物和含糖量高的食物，如红糖，白糖，蜂蜜，果酱等食物。

病情分析： 保持均衡饮食；定时定量进食有助稳定血糖；适量进食含高淀粉质的食物如粥、粉、面、饭、面包、饼干等；尽量避免含高糖分的食物。意见建议：食疗吃点食用菌类，比如“信和安堂虫草花”等，选择植物油如花生油、芥花籽油，避免采用动物脂肪如猪油和牛油。

日常饮食以清淡为主，少食膏粱厚味。如果糖尿病患者并发肾脏病变，出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时，饮食上应限制蛋白质的摄取，并且要注意食用蛋白质的品质，每天蛋白质的来源应至少有三分之二是来自优质动物性蛋白，如肉类、蛋、奶类，其余三分之一由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。

多吃蔬菜，选择水果 水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质，因此血糖控制平稳时（餐后2小时血糖在10mmol/L以下，糖化血红蛋白在5%以下）可以选用水果。吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生。

有不少人他们都患上了糖尿病，患上糖尿病对他们来说非常的痛苦，他们也是在饮食上面要有很大的注意的，因为他们有着很多食物都不能吃，所以对于糖尿病患者也是需要管住自己的嘴的，平时上糖尿病患者也是要少吃，要控制自己的饮食不能够暴饮暴食，像土豆，红薯等淀粉含量高的东西都不可以去吃的。

以粗粮为主：糖尿病的人平时要以粗粮为主，如玉米面、荞麦、大麦等多吃这些食物能够帮助糖尿病降血糖，可以很好的控制血糖水平。

糖尿病应注意哪些饮食

糖尿病患者要注意：一日热量摄入要以达到或维持理想体重为宜。平衡膳食，以达到足够的营养。避免高糖食物，如各种糖果、甜食。减少脂肪的摄入，避免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。避免含胆固醇高的食品，如动物内脏。选择高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。

日常生活应注意控制总热量的摄入，营养均衡，少食多餐，{比如一碗米饭分两顿吃}少吃含糖高的食物，少吃垃圾食物，烟和酒不要碰，多吃粗粮、杂粮，口味也要清淡。还应该注意早睡早起，休息好，每天坚持锻炼身体。

远离含糖高的食物，暂时不要再吃精米精面做的食物，现在的米面含糖量达到80—90%，这么多的糖吃到身体里，由于维生素B族已经在加工时被刮掉了，身体没有办法帮助这些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食，所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。

病情分析： 保持均衡饮食；定时定量进食有助稳定血糖；适量进食含高淀粉质的食物如粥、粉、面、饭、面包、饼干等；尽量避免含高糖分的食物。意见建议：食疗吃点食用菌类，比如“信和安堂虫草花”等，选择植物油如花生油、芥花籽油，避免采用动物脂肪如猪油和牛油。

糖尿病饮食治疗规则具体内容是什么?

1、膳食多样化 糖尿病膳食一定要食物种类多样化，才能摄取全面的营养，应做到主食粗细搭配、副食荤素搭配，且需严格定时、定量、定餐，科学的餐次为每日4～5餐，可从正餐中分出25克主食，在两顿正餐之间食用；病情稳定的可一日三餐。

2、医学营养治疗是糖尿病综合治疗的重要组成部分，是糖尿病的基础治疗。对医学营养治疗依从性差的患者很难达到理想的代谢控制水平。不良的饮食结构和习惯还可能导致高血压、血脂异常和肥胖等发生或加重。

3、糖尿病饮食治疗主要包括以下内容：①制定总热量：首先按患者性别、年龄和身高计算出理想体重，然后根据患者理想体重和工作性质，参照原来的生活习惯等因素计算每日所需总热量。成人休息时每日每千克理想体重给予热量25～30kcal，轻体力劳动30～35kcal，中度体力劳动35～40kcal，重体力劳动40kcal以上。

4、营养成分的搭配：一般碳水化合物占总热卡的50％～60％．蛋白质占12％～15％，脂肪占30％～35％。（3）三餐热量的分配：根据病人习惯确定。可按早、中、晚各占1／2／2／5或各占1／3。如果条件许可应少吃多餐。（4）忌食单糖类食品，少吃动物脂肪。

糖尿病人饮食

1、糖尿病人每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性，尽量不吃零食，戒烟、忌酒。中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏及海鲜、无鳞的鱼、蛋黄含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。食物宜粗不宜精。

2、两餐之间适量选择低血糖指数水果：糖尿病患者宜选择血糖指数较低的水果，并需注意合理安排进食时间、每次进食需适量。常吃鱼、禽，适量吃畜肉，减少肥肉摄入，每天不超过一个鸡蛋。少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类产品。

3、远离含糖高的食物，暂时不要再吃精米精面做的食物，现在的米面含糖量达到80—90%，这么多的糖吃到身体里，由于维生素B族已经在加工时被刮掉了，身体没有办法帮助这些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食，所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。

4、建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。吃硬不吃软。糖尿病饮食中，同样是干的，我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。

5、低钠高纤维素饮食 高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

糖尿病人在任何时间内都要注意饮食,那么糖尿病的食疗规则是什么?

1、病情分析： 保持均衡饮食；定时定量进食有助稳定血糖；适量进食含高淀粉质的食物如粥、粉、面、饭、面包、饼干等；尽量避免含高糖分的食物。意见建议：食疗吃点食用菌类，比如“信和安堂虫草花”等，选择植物油如花生油、芥花籽油，避免采用动物脂肪如猪油和牛油。

2、糖尿病的饮食原则是：控制膳食总热量，建立合理饮食结构，将体重控制在理想范围，同时保持体力。伴有高血压、心脏病的糖尿病患者，应限制食盐量，口味宜清淡，少吃肉蛋类食物。尽量不饮酒，如果饮酒要适量进食，以避免发生低血糖。糖尿病患者进食水果时，尽量避免食用含糖高的水果。

3、应该一天不少于3餐，一餐不多于2两（100克）主食，可以多吃几顿，但是每顿不要太多，这对糖尿病患者尤其老年糖尿病患者是非常适用的原则。糖尿病患者常以餐后血糖升高为主，若通过增加药物控制餐后血糖，反而容易引起低血糖，所以少量多餐可以减少降糖药物的用量，同时可以防止血糖的波动。