赤小豆红豆（赤小豆红豆薏米芡实茶的功效与作用）

彩虹养生网精选：

• 1、赤小豆是红豆吗
• 2、五红汤里的红豆是指什么,其中的红豆与赤小豆有啥区别?
• 3、赤豆和红小豆的区别是什么?

赤小豆是红豆吗

赤小豆不是红豆。两者虽然颜色相同，但是形状不同。赤小豆是细长的，稍扁，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。赤小豆比较难煮烂，吃着比较硬，一般适合煮汤。红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色，久煮会粘稠，一般适合熬粥。

人们常使用的“红豆”一词，既可以指代赤小豆，也可以指代红芸豆。而赤小豆，是红豆中的一种，两者有着相近的外观和用途，但又存在一定的差异。外观特征 赤小豆和红芸豆在外形上相似，均为圆形或椭圆形，表面有光泽，颜色呈现深红色。仔细观察，还是能发现两者细微的差别。

赤小豆是豆科植物赤豆的种子。红豆是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。

赤小豆不是红豆。赤小豆和红豆的区别：从本质上讲，赤小豆也被称为“红豆”和“小豆”。它属于一年生草本植物。花黄色或浅灰色。豆荚没有毛，种子呈椭圆形或椭圆形，通常为红色。原产于亚洲；中国是广泛种植。种子富含淀粉、蛋白质和维生素B，可作为食物和非食物，也可药用。

不是的。赤小豆一般药用，有毒性，“红豆生南国”指的就是这种豆。红豆一般用于食用。两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。

一样。也叫赤豆，红豆。赤小豆 ，中药名。为豆科植物赤小豆Vigna umbeuata Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angutaris Ohwi et Ohashi的干燥成熟种子。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。本草纲目-赤小豆 「校正」自大豆分出。

五红汤里的红豆是指什么,其中的红豆与赤小豆有啥区别?

1、五红汤里的红豆就是赤豆，又称红小豆，红小豆与赤小豆区别如下：外形不同 赤小豆和红豆色泽接近，但是红豆比赤小豆色泽更为鲜艳。外形上，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆形。食疗作用不同 赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。

2、指的红小豆，第一，他们之间的外形不同。红小豆它的体型较大，并且非常的圆润。赤小豆的体型比较小，并且呈现出细长型。第二，它们的功效不同，红小豆性平偏凉，蛋白质，糖类，脂肪含量丰富可以促进心血管的活化，具润肤养颜的功效。

3、五红汤里是红豆，不是赤小豆。区别：红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。

4、五红汤用的是红豆，它和赤小豆很好区分，红豆的颜色鲜艳且更圆润，赤小豆的形状则是偏向细长的，且颜色稍暗。除红豆外制作五红汤的另外几个食材是枸杞、红枣、红糖和花生。

赤豆和红小豆的区别是什么?

1、别名不同 红小豆又叫赤豆、米赤豆，是豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子；赤小豆又叫红豆、红饭豆、朱赤豆。外形不同 红小豆体积大，外形呈椭圆形，整体看起来十分饱满；赤小豆体积相对小些，外形呈细长的长条形，整体看起来比较瘦长，二者一对比十分明显。

2、赤豆和红小豆的区别为：外形不同、口感和食用不同等。外形不同 赤豆的形状比较瘦长，呈扁长形，相对较小。而红小豆则比较大，外观较为圆润、光滑。赤豆的颜色为暗红色或褐色，而红小豆的颜色为暗红色和枣红色为主。如果将赤小豆和红小豆放在一起，可以比较容易区分它们的颜色。

3、赤豆和红小豆的区别有外形不同、颜色不同、软硬不同。外形不同 红小豆的外形是椭圆形的，体积较大，看起来十分的饱满圆润，而赤小豆的外形是细长的长条形，体积也相对较小，看起来显得较为瘦长，这是红小豆和赤小豆在外形上的一个明显区别。