赤小豆红豆（赤小豆红豆区别）

彩虹养生网精选：

• 1、红豆和赤小豆的区别
• 2、红豆与赤小豆的区别
• 3、红豆和赤小豆傻傻分不清?功效区别看这里!

红豆和赤小豆的区别

1、红豆和赤小豆的区别表现在品种、果实上，其中红豆属于赤豆种植物，果粒呈现圆形，较大，而赤小豆属于赤小豆种植物，果粒呈现扁平状，较小。在养殖红豆的过程中，可以对其进行摘心修剪，促使植株萌发分枝。红豆和赤小豆的不同 区别 红豆和赤小豆的区别表现在品种以及果实两个方面。

2、品种不同 赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。花期不同 赤小豆：花期5-8月。红豆：花期3到6月，9-10月结果。习性不同 赤小豆：赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。

3、口感不一样 赤小豆质地坚硬，不容易煮烂，红豆容易煮烂。功效不一样 赤小豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困等，疗效甚佳。

4、红豆和赤小豆的区别是外形不同、口感不同、吃法不同。外形不同 红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。

5、红豆和赤小豆的区别：外形区别、口感不同。外形区别，首先从外形上来讲，赤小豆和红豆的外形是有区别的。赤小豆整体会比红豆小一些。赤小豆是椭圆形的，是细长型的，而红豆是稍微偏圆一些的，没有赤小豆那边扁。赤小豆的色泽也没有红豆那么亮，是暗沉色的。

红豆与赤小豆的区别

红豆和赤小豆的区别表现在品种、果实上，其中红豆属于赤豆种植物，果粒呈现圆形，较大，而赤小豆属于赤小豆种植物，果粒呈现扁平状，较小。在养殖红豆的过程中，可以对其进行摘心修剪，促使植株萌发分枝。红豆和赤小豆的不同 区别 红豆和赤小豆的区别表现在品种以及果实两个方面。

品种不同 赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。花期不同 赤小豆：花期5-8月。红豆：花期3到6月，9-10月结果。习性不同 赤小豆：赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。

红豆和赤小豆的区别是外形不同、口感不同、吃法不同。外形不同 红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。

赤小豆和红豆的口感不同，赤小豆的质地较为坚硬，无法轻易煮软煮烂，常用于熬粥或煲汤，而红豆的质地绵软，熬煮的过程中容易软烂出沙，比较适合制作甜点或者甜汤。

红豆与赤小豆的区别是：颜色不同、形态区别、口感区别。颜色不同 红豆和赤小豆的颜色是有区别的，红豆的颜色较为鲜艳，颜色偏红；而赤小豆则略为苍白，更偏灰色。这也是它们最容易区分的一个特征。

赤小豆和红豆的区别——形状 赤小豆，拥有好几个别名，例如：赤豆、红小豆等，也是红豆的一种。在市场销售中，赤小豆的颜色，和红豆色泽没有太大的差别。形状有着不小的差别，赤小豆较长，稍微扁，颗粒较小。红豆，熟称相思豆，呈圆柱形状，相比赤小豆体积更大，色泽为暗棕红色。

红豆和赤小豆傻傻分不清?功效区别看这里!

1、而赤小豆还有药用价值，赤小豆也有祛湿利尿的功效，不过相比红豆来讲，赤小豆祛湿的功效较弱。

2、外形不同 赤小豆和红豆色泽接近，但是红豆比赤小豆色泽更为鲜艳。外形上，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆形。食疗作用不同 赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。红豆味甘、酸，有化湿补脾之功，特别适合脾胃虚弱者食用。

3、红豆：利水消肿，祛湿效果一般，建议搭配其他药材使用。赤豆：清热解毒，祛湿效果较好，但寒性较强，体质虚寒者慎用。赤小豆：利尿除湿，祛湿效果最佳，是祛湿三兄弟中的不二之选。如何选择最适合自己的祛湿豆？体质湿热，经常口干舌燥、大便干结的，选择赤小豆。

4、就营养成分而言，两者都有很高的营养价值，但功效不同。赤小豆具有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效，能帮助我们滋养脾胃，是一种不可多得的滋补食疗产品。红豆不仅能清热解毒、化痰杀虫，还能滋阴养血、祛风清热、燥湿止痒、润肤养颜。只是赤小豆更有效，所以中药用赤小豆，而红豆只供一般人食用。

5、赤小豆的别名也叫红豆，赤小豆的营养成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物，性平，味甘、酸，具有止泻，消肿，滋补强壮，健脾养胃，利尿，抗菌消炎，解除毒素等功效。红豆，五味属甘酸，酸甘化阴，故能补阴血。有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜的功效。

6、你说的红小豆是不是做豆沙的红豆呀。红豆与赤小豆两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁，像个枕头。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用。