雪莲果的作用与功效（糖尿病能吃雪莲果的作用与功效）

彩虹养生网精选：

• 1、雪莲果的功效与作用及食用方法
• 2、雪莲果有止咳化痰的作用吗
• 3、天山雪莲果功效与禁忌天山雪莲果怎么吃
• 4、天山雪莲果功效与作用怎么吃

雪莲果的功效与作用及食用方法

1、功效与作用：补血养血、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、治疗便秘、排毒解毒、开胃消食、清热、祛斑、抗衰老。副作用（坏处）：见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

2、提高身体素质 雪莲果中含有丰富的果寡糖，还含有丰富维生素b和维生素c以及大量的微量元素，钙，镁，铁，锌等营养成分，这些物质进入人体以后，能提高身体各器官的功能，并能促进身体代谢，阻止毒素在身体内淤积，经常食用能增强人体素质提高人体健康水平。

3、雪莲果汁多而晶莹剔透，属低热量食品，常用来做沙拉，有瘦身排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和减肥人群都可以食用。雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”。果肉吃起来，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都爱吃。

4、功效：久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。（九）、配料：雪莲2克、红花2克；制法：与其他茶叶沸水泡茶饮用；功效：长饮可降低血脂、改善血液循环。（十）、配料：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升；制法：置容器内浸泡一天后即可外用；功效：涂擦患处，治跌打损伤、外伤等。

5、雪莲果不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用。功效与作用清肝解毒，平时多吃一些雪莲果，能有效提高人类肝脏的解毒能力，预防肝炎、肝硬化等多种常见肝病发生。

雪莲果有止咳化痰的作用吗

1、没有 雪莲果糖浆经过低温蒸发，去除了水果的寒性，适合所有年龄的人食用。主要成分果寡糖具有调节体内益生菌群，促进消化，帮助代谢的作用。饭前食用会有抑制食欲的功效。

2、天山雪莲果的功效与作用2 雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。增强免疫力，雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成，从而起到提高身体新陈代谢的水平，增强免疫力和抗病能力，同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。控制血糖。

3、雪莲果没有治咳嗽的功效。虽然热性感冒咳嗽患者可以吃雪莲果，但是雪莲果中并没有止咳的成分，只能是缓解身体的不适，所以雪莲果没有治疗咳嗽的作用。咳嗽怎么吃雪莲果 （1）直接吃 雪莲果中水分含量丰富，而且口感脆嫩，用来直接食用是最为简便的方式，而且还能直接吃还能直接吸收雪莲果中的营养。

4、雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸，祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。

5、冰糖，枸杞子除外，继续大火烧开转文火慢煮，大概60分钟后放入枸杞，稍事一煮即可出锅。药用价值雪莲果虽然是一种味道甘甜的水果，但是它的甜味里含有一种特殊元素，并不会致使肥胖，即便是糖尿病人也可以吃这种水果。另外雪莲果的药用价值还体现在调控血压、预防血管病、祛痰、利胃的等的治疗效果。

6、雪莲功效很多，其中含有大量氨基酸，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘，排出体内毒素。雪莲不能和热、辣刺激食品一起吃。否则，会出现胃肠不适、腹痛、腹泻等症状。雪莲果营养价值非常丰富，不仅含有维生素，还含有人体必需的氨基酸。

天山雪莲果功效与禁忌天山雪莲果怎么吃

忌与高蛋白同食 （1）蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶、胰液等消化分解，再经过肾脏和肝脏进行代谢才能转化为人体内部的蛋白质，整个过程对胃肠道的功能要求都很严格。

天山雪莲果适合老年人吃，如果老年人吃的话，可以清凉退火，有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用，同时可以清肝解毒，软化血管，起到降血压的效果，对老年人的心血管起到很好的保健作用。 【小孩】 小孩子吃雪莲果的话，建议煮熟来吃，雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用，小孩子吃具有开胃和健脾的功效。

雪莲果和任何食物都可以吃，食物和食物之间不会有相克问题。在我国发布的《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，至今为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。雪莲果有时吃完东西不舒服，往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。

吃雪莲果时应注意，胃寒者应少吃。雪莲是好东西，在降血脂等方面有比较好的疗效，但雪莲的寒性很大，一般人就不能长期服用，如果是胃寒者，就更应该少吃一点，以免对身体造成伤害。

禁忌 虽然天山雪莲果有很多的好处和功效，但是也需要注意一些顾忌，有一些人并不适合吃雪莲果，所以就不要强迫自己，以免得不偿失，反而使病情加重。其中就包括肠胃有恙之人，一旦他们食用了天山雪莲果，就可能引发腹痛或者是胃痛情况。

雪莲果可以生吃。从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度。雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。

天山雪莲果功效与作用怎么吃

1、降血糖、血压、天山雪莲果还有调理血液的功效，它能降低血糖、血脂和胆固醇；可预防和治疗高血压、糖尿病；对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、控制血糖。雪莲果还能调理血糖，正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖，雪莲果里面虽然含有有碳水化合物，但很少被人体吸收，所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。调理血液。

3、把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。

4、去皮直接生吃最好。雪莲果中含有丰富的蛋白质和矿物质。它的营养价值是很高的，而且还含有了人体所需的钙、镁、铁、锌、钾等微量元素。学两国中的果糖含量是干物质的60-70%，含量是所有植物中最高的。所以它也有很棒的功效。

5、雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物。尝起来即甜又脆，有“地下水果”或“天山雪莲”的名称。把雪莲果拿来蒸炖是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在鸡汤里放入几块雪莲果一起炖煮，更加香浓可口。