高纤维食物有哪些（低糖高纤维食物有哪些）

彩虹养生网精选：

• 1、高纤维食物
• 2、纤维食物有哪些?
• 3、哪些食物含有的纤维素比较多?

高纤维食物

1、高膳食纤维食物 单位：100克/膳食纤维含量。

2、高纤维的食物有玉米、麦片、马铃薯、黄豆、杏仁等 玉米 玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

3、除此之外还有辣椒，其中粗纤维的含量甚至超过40%，经常吃辣椒不仅能够起到补充粗纤维的功效，同时还具有很好的抗氧化功效；其他的还有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、洋葱、青椒等。

4、高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益。膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质，对人体有着显著的健康益处。高纤维食品中含有的杂粮主要指荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。

5、麦麸。小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况。小麦。种子含淀粉53～70%，蛋白质约11%，糖类2～7%，糊精2～10%，脂肪约6%，粗纤维约2%。脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯。玉米。

纤维食物有哪些?

1、含纤维的食品主要有粮食类、豆类、蔬菜类、水果类等几种，而肉类、蛋类、鱼类、奶类的纤维含量很少。（1）粮食类含纤维的有大米、小麦、玉米、等。（2）豆类含纤维的有大豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆等。（3）蔬菜类含纤维的有青菜、菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、西红柿、黄瓜等。

2、粗纤维食物主食类：有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、高粱、燕麦。

3、糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分，植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。

4、在所有粗纤维食物中，谷物类食物中所含有的粗纤维是最丰富的，其中麦麸中所含有的粗纤维含量高达31%，并且按照从多到少排列，其中最高的还有小麦粒，其次是大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米等粗粮食物。

5、减肥干货，9种富含膳食纤维的食物 秋葵 热量：25大卡/每100克。 膳食纤维含量：8g/每100克。 推荐吃法：白灼秋葵、秋葵蒸蛋。 豆角 热量：34大卡/每100克。 膳食纤维含量：1g/每100克。 推荐吃法：豆角肉丝、豆角花菜。 春笋 热量：25大卡/每100克。 膳食纤维含量：8g/每100克。

6、纤维食物是指含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益。海带 海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主，有助於降低血胆固醇，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘，能够促进人体血液中甘油三酯代谢。

哪些食物含有的纤维素比较多?

含膳食纤维素多的食物 无花果。无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。

芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等含有的纤维素比较多。膳食纤维具有很强的持水性，其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软，通过肠道时会更顺畅更省力。

含大量纤维素的食物有：粗粮、麸子、蔬菜、豆类等，其中棉花含量最高，达到98 目前国内的植物纤维食品，多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成的 常见食品的纤维素含量如下：麦麸：31 谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。