肾结石食谱（肾结石食谱大全及做法）

彩虹养生网精选：

• 1、老人查出来有肾结石,要注意饮食,有没有比较好的饮食食谱推荐一下?
• 2、肾结石食疗方法有哪些?
• 3、肾结石能吃什么不能吃什么
• 4、肾结石食谱怎么建议比较好
• 5、肾结石菜谱及做法
• 6、预防肾结石,应该怎么样饮食?

老人查出来有肾结石,要注意饮食,有没有比较好的饮食食谱推荐一下?

肾结石患者建议每日钙摄入量为1000 ~ 1200毫克 你可以选择一些含钙量高的食物，如牛奶和奶制品、虾皮、小鱼干等。研究发现过量摄入蛋白质会增加尿钙排泄，从而增加肾结石的风险。目前，我国绝大多数城市居民不存在蛋白质不足的问题。

高糖、高钠饮食都会增加尿路结石的风险。所以尽量少食或不食纯糖类食物，例如白糖、红糖或含有这些糖的饮料和甜点等，主食要做到粗细搭配。每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物，如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。

肾结石吃低嘌呤、低钙的食物比较好。低嘌呤。患有肾结石的患者在日常饮食当中要以低嘌呤的食物为主，因为含有嘌呤的食物会导致体内的酸碱度平衡失调。引起草酸盐沉积，会导致结石疾病更加严重。

一般来说，富含维生素B1和维生素C的水果对溶解肾结石有好处，可以多吃一些。其次肾结石患者最好的就是对饮水，所以含水量大的水果也可以对吃一些，如西瓜、梨子。西瓜西瓜是肾脏健康食品，因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食，只吃西瓜。西瓜是天然的利尿剂。

多喝水。预防肾结石，第一步是多喝水（也可能只需要这一步）。240毫升的杯子，每天至少喝六到八杯。尽管喝水一直是不错的选择，但其他无咖啡因、无酒精的饮料也不错（如果尿液中草酸盐浓度过高，医生会提醒您不要喝太多去咖啡因茶）。每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一，每天至少六到八杯。

肾结石患者要注意的是，做到五吃三不吃，可以放心吃的五吃是米麦麸，橘子，西瓜，蜂蜜，赤小豆，这5种食物吃了之后，对肾结石的康复是有非常好的疗效。同 时要做到三不吃，有三类食物肾结石患者最好碰都不要碰，会加重病情。

肾结石食疗方法有哪些?

1、制法：海金沙每次10～15g，绿茶2～3g，将两者放入杯中，用刚烧沸的开水冲泡大半杯，泡后立即加盖，5分钟后饮服。食法：每日晨起，空腹先饮一杯，以后可随时饮服。每饮略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。2个月为1疗程。

2、肾结石饮食注意的同时，治疗可以喝德浦膛的蓹石蓪.茶，疏通清理尿道，助于排石。肾结石的饮食疗法。⑴草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏（如肝、心脏、肾、肠等），还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。

3、肾结石有哪些食疗方法？肾结石的偏方核桃粥配方核桃仁100克大米100克冰糖30克制作：将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。食法：每日3次，当主食。功效：补肺肾，排结石。

肾结石能吃什么不能吃什么

肾结石不能吃什么食物 肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质，很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。

肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物，如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品。肾结石不能吃牛奶、羊奶等高钙食品，以及多盐食品和维生素D含量高的食物。肾结石不能吃菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。

●肾结石不能吸烟，喝酒，吃辛辣和煎炸，烧烤食品外，还要戒除雄鸡，牛，羊，狗，猪脚，驴，龟，人参，鹿茸，龟胶，阿胶，龙眼，荔枝，竹笋，洋葱，蘑菇类（包括蘑菇，香菇，波波菇等菇类，菇类食品会发），槟榔及一切鱼类，淡水，海水产品中的动物，特别虾，蟹等海鲜绝对不能沾。

禁忌水果，在我们日常的生活中很多肾结石的患者也是可以食用一些水果来补充维生素的，但是不是所有的食物都适合，肾结石不能吃荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等富含草酸盐的水果和干货，会加重结石症状。

肾结石不能吃什么？有下面五种，除了必要的饮食注意，有肾结石是可以喝蓹石蓪茶当茶喝，它可以内部调理溶酸，有利尿排石。可以长期喝。草酸食物：比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，还有豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物。禁忌的水果：比如像葡萄、无花果干、核果等。

木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用，以防止肾功能受胆结石病人不能吃什么：多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。

肾结石食谱怎么建议比较好

1、肾结石食谱-核桃粥 配方：核桃仁100克，大米100克，冰糖30克。制作：将大米洗净，核桃去壳去仁，放入米锅中，加水500ml，冰糖打碎，放入锅中。大火烧开锅，文火煮30分钟做成粥。方法：每天3次作为主食。功效：补肺肾，排石。

2、肾结石患者平时可以适量的吃一些富含维生素A的食物，维生素A对于维护尿路整体健康又很好的作用，平时吃一些红薯、南瓜、笋瓜、椰菜，以及胡萝卜等这些富含维生素A的食物的话，对于肾结石这种泌尿系结石患者来说可以很好的减少肾结石的反复发作。还可以配合喝喝德甫篽石蓪茶可排水溶石，改善结石体质。

3、乌梅核桃饮 乌梅含有机酸，特别是柠檬酸也较为丰富，可以抑制结石的形成，促进结石溶解，特别是磷酸钙结石。核桃仁有补肾强腰脊、通经脉、治石淋的功效，历代名医及医术均有收录记载。此食疗方含大量水分，可以促进结石的溶解排出。芹菜伴木耳 芹菜利尿消肿，而且含有丰富的钾和膳食纤维。

4、下面就来详细了解适合肾结石患者吃的食谱吧。胡桃肉炒韭菜食材：韭菜200g，胡桃肉50g做法：将韭菜洗净，切断，胡桃肉洗净后用香油炸黄，然后加入韭菜翻炒，稍加调味即可。功效：胡桃肉可以补肾固精，温肺定喘，润肠通便；韭菜可以“温中，下气，补虚，此食疗就对于肾结石有很好的疗效。

5、建议：首先饮用德甫膛的中药植物篽石蓪茶溶石，适用结石小于15px，近期有移动或绞痛，肾积水较轻及肾功能尚好的患者。时间为3周至1月后复查，如结石改变不明显，无症状，可保守观察，定期复查。如结石增大，位置变化引起梗阻，炎症、血尿等改变，建议专科检查及进一步处理。

肾结石菜谱及做法

1、肾结石可以吃的菜谱 做法：莲子开水泡胀，剥皮去心。加适量水以小火慢炖约2小时，至莲子酥烂汤糊成羹，再加入桂花、红糖，继续煮5分钟，可做早点或点心吃。金钱草银花炖猪肉 材料：金钱草200克、金银花150克、瘦猪肉1公斤、黄酒3匙。

2、健康有效的食疗方法 肾结石患者在日常生活中，要各位注意水分的摄入量，尽可能保证每日的饮水量达到2500毫升及其以上。如果实在无法饮用大量白开水，可以在水中放入一两片柠檬片，因为柠檬中富含柠檬酸盐，可以有助于抑制肾结石。

3、把菠菜洗净并切断。开火烧小半锅开水。水开后加入少许盐。滴入少许食用油。快速倒入菠菜，15秒后迅速捞出。放入凉水中过下。捞出后控制下水分，凉透。

4、首先，腰子是“腰之子”的字面含义，是指具有肾脏结构和功能的人与动物中的一类生物种属构造形态。其次，在民间的白话俗语中，将肾脏称作腰子。如，中国菜谱中有“凤尾腰花”“溜腰花”和“爆炒要花”等菜式名称，就是利用家畜肾脏做为食用才料制作富有中华文明典范的菜纂。3，肾结石。

预防肾结石,应该怎么样饮食?

1、病情分析： 您好，对于肾结石患者来说，饮食上注意也很重要，适当调节饮食，可以预防结石的再生或增大。 指导意见： 低钙及低草酸饮食。少食乳制品、豆制品、肉类、动物内脏，巧克力、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜等。 多饮水，多运动。

2、．尿酸结石应采用低嘌呤饮食，膀胱酸结石应采用低蛋氨酸饮食。水果、蔬菜能使尿液转为碱性，对防止尿酸和胱氨酸结石较好，肉类食物使尿呈酸性，对防止感染结石较好。 2．对磷酸结石采用低钙、低磷饮食，含钙肾结石宜避免高钙、高盐、高草酸、高动物蛋白、高动物脂肪及高糖饮食。

3、对于肾结石患者来说，饮食的选择非常重要，可以帮助缓解症状和预防结石的再次形成。以下是一些推荐的食物： **高水分食物**：多喝水和其他液体，如椰子水、西瓜汁等，有助于增加尿量，帮助结石排出。 **富含纤维的食物**：如全谷类、豆类、蔬菜和水果，可以帮助减少尿液中形成结石的物质。

4、具体饮食上应该要注意：少吃干豆类、内脏、酵母和胚芽类食物，这类食物会使尿中钙与尿酸含量升高。少吃太咸的食物，例如腌制食物，这类食物会令尿量减少。能损害肾功能的食物也不宜食用。动物内脏不宜大量食用。

5、核桃粥 配方：核桃仁100克 大米100克 冰糖30克 制作：1．将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。2．把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。食法：每日3次，当主食。功效：补肺肾，排结石。