肾结石食谱（肾结石食谱100种）

彩虹养生网精选：

• 1、预防肾结石,应该怎么样饮食?
• 2、老人查出来有肾结石,要注意饮食,有没有比较好的饮食食谱推荐一下?
• 3、肾结石菜谱及做法
• 4、肾结石能吃什么不能吃什么
• 5、肾结石一日三餐食谱

预防肾结石,应该怎么样饮食?

病情分析： 您好，对于肾结石患者来说，饮食上注意也很重要，适当调节饮食，可以预防结石的再生或增大。 指导意见： 低钙及低草酸饮食。少食乳制品、豆制品、肉类、动物内脏，巧克力、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜等。 多饮水，多运动。

．尿酸结石应采用低嘌呤饮食，膀胱酸结石应采用低蛋氨酸饮食。水果、蔬菜能使尿液转为碱性，对防止尿酸和胱氨酸结石较好，肉类食物使尿呈酸性，对防止感染结石较好。 2．对磷酸结石采用低钙、低磷饮食，含钙肾结石宜避免高钙、高盐、高草酸、高动物蛋白、高动物脂肪及高糖饮食。

对于肾结石患者来说，饮食的选择非常重要，可以帮助缓解症状和预防结石的再次形成。以下是一些推荐的食物： **高水分食物**：多喝水和其他液体，如椰子水、西瓜汁等，有助于增加尿量，帮助结石排出。 **富含纤维的食物**：如全谷类、豆类、蔬菜和水果，可以帮助减少尿液中形成结石的物质。

具体饮食上应该要注意：少吃干豆类、内脏、酵母和胚芽类食物，这类食物会使尿中钙与尿酸含量升高。少吃太咸的食物，例如腌制食物，这类食物会令尿量减少。能损害肾功能的食物也不宜食用。动物内脏不宜大量食用。

核桃粥 配方：核桃仁100克 大米100克 冰糖30克 制作：1．将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。2．把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。食法：每日3次，当主食。功效：补肺肾，排结石。

在日常的饮食生活中，平时多吃木耳，杏，黄豆芽，玉米，非菜，西兰花，燕麦，芹菜，胡萝卜，甘薯，木瓜，豆类，平时多注意用眼。要尽量的少吃富含草酸的食物，不能吃猪肝，沙丁鱼，麦片，黄油，茭白，草莓，竹笋，大蒜，鳗鱼，羊肉，黄鱼，金枪鱼。

老人查出来有肾结石,要注意饮食,有没有比较好的饮食食谱推荐一下?

肾结石患者建议每日钙摄入量为1000 ~ 1200毫克 你可以选择一些含钙量高的食物，如牛奶和奶制品、虾皮、小鱼干等。研究发现过量摄入蛋白质会增加尿钙排泄，从而增加肾结石的风险。目前，我国绝大多数城市居民不存在蛋白质不足的问题。

高糖、高钠饮食都会增加尿路结石的风险。所以尽量少食或不食纯糖类食物，例如白糖、红糖或含有这些糖的饮料和甜点等，主食要做到粗细搭配。每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物，如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。

肾结石吃低嘌呤、低钙的食物比较好。低嘌呤。患有肾结石的患者在日常饮食当中要以低嘌呤的食物为主，因为含有嘌呤的食物会导致体内的酸碱度平衡失调。引起草酸盐沉积，会导致结石疾病更加严重。

一般来说，富含维生素B1和维生素C的水果对溶解肾结石有好处，可以多吃一些。其次肾结石患者最好的就是对饮水，所以含水量大的水果也可以对吃一些，如西瓜、梨子。西瓜西瓜是肾脏健康食品，因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食，只吃西瓜。西瓜是天然的利尿剂。

肾结石菜谱及做法

1、肾结石可以吃的菜谱 做法：莲子开水泡胀，剥皮去心。加适量水以小火慢炖约2小时，至莲子酥烂汤糊成羹，再加入桂花、红糖，继续煮5分钟，可做早点或点心吃。金钱草银花炖猪肉 材料：金钱草200克、金银花150克、瘦猪肉1公斤、黄酒3匙。

2、健康有效的食疗方法 肾结石患者在日常生活中，要各位注意水分的摄入量，尽可能保证每日的饮水量达到2500毫升及其以上。如果实在无法饮用大量白开水，可以在水中放入一两片柠檬片，因为柠檬中富含柠檬酸盐，可以有助于抑制肾结石。

3、首先，腰子是“腰之子”的字面含义，是指具有肾脏结构和功能的人与动物中的一类生物种属构造形态。其次，在民间的白话俗语中，将肾脏称作腰子。如，中国菜谱中有“凤尾腰花”“溜腰花”和“爆炒要花”等菜式名称，就是利用家畜肾脏做为食用才料制作富有中华文明典范的菜纂。3，肾结石。

4、把菠菜洗净并切断。开火烧小半锅开水。水开后加入少许盐。滴入少许食用油。快速倒入菠菜，15秒后迅速捞出。放入凉水中过下。捞出后控制下水分，凉透。

5、南瓜含有丰富的维生素，能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变，可增强肝肾细胞的再生功能。西葫芦。又称瓢瓜，属甘寒，入肺、胃、肾经。可利水清热，止渴除烦，对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。

肾结石能吃什么不能吃什么

肾结石不能吃什么食物 肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质，很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。

肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物，如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品。肾结石不能吃牛奶、羊奶等高钙食品，以及多盐食品和维生素D含量高的食物。肾结石不能吃菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。

●肾结石不能吸烟，喝酒，吃辛辣和煎炸，烧烤食品外，还要戒除雄鸡，牛，羊，狗，猪脚，驴，龟，人参，鹿茸，龟胶，阿胶，龙眼，荔枝，竹笋，洋葱，蘑菇类（包括蘑菇，香菇，波波菇等菇类，菇类食品会发），槟榔及一切鱼类，淡水，海水产品中的动物，特别虾，蟹等海鲜绝对不能沾。

禁忌水果，在我们日常的生活中很多肾结石的患者也是可以食用一些水果来补充维生素的，但是不是所有的食物都适合，肾结石不能吃荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等富含草酸盐的水果和干货，会加重结石症状。

肾结石不能吃什么？有下面五种，除了必要的饮食注意，有肾结石是可以喝蓹石蓪茶当茶喝，它可以内部调理溶酸，有利尿排石。可以长期喝。草酸食物：比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，还有豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物。禁忌的水果：比如像葡萄、无花果干、核果等。

肾结石一日三餐食谱

1、多食黑木耳：黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。吃富含维生素A的食物：含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A有毒，服用前最好请教医生。

2、黑木耳和柠檬片 黑木耳里面含有的胶质，能够把残留在消化系统里面的杂质以及灰尘吸附起来，并且通过大便的方式排除体外，帮助化解肾结石和胆结石。柠檬里面含有的柠檬酸盐能够抑制钙盐结晶，防止肾结石的产生，同时也能溶解已经生成的肾结石。

3、★少吃草酸盐含量高的食物：含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。★少吃豆制品：大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。★睡前慎喝牛奶：睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。