最适合冬天喝的10款养生汤（女人必吃10款暖宫汤）

彩虹养生网精选：

• 1、冬季有哪些养生汤?
• 2 、冬天养生的汤有哪些推荐?
• 3
  、冬季养生靓汤
• 4、冬季养生汤怎么做?
• 5 、冬季养生喝什么汤\
• 6
  、冬天滋补养生汤食谱

冬季有哪些养生汤?

可以说 ，冬季养生汤是人们在整个冬季离不开的饮食。下面我们就一起来看看冬季养生汤的种类吧！骨头汤 原料：脊椎骨1000克
，棒子骨500克，适量清水 。调味佐料：姜片、葱段 、酱油、料酒
、花椒、大料 、桂皮
、盐
。制法之时切记酱油要少放 ，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟 。

冬季养生汤杞子红枣乌鸡汤 材料如下：40克枸杞
，20枚红枣，2片生姜 ，1只乌鸡，味精
，盐，胡椒粉 ，鸡粉/精
，花雕酒（黄酒）制作做法：洗净乌鸡，去毛、去内脏 ，放到沸水里面滚大概5分钟
，捞起，用水将其洗净 ，将水沥干
。（去杂洗净乌鸡
，整鸡飞水。）用温水浸透杞子，用水来洗净 ，水沥干 。

冬季养生汤做法4：燕窝瘦肉汤 制法一：干燕窝用清水泡2小时
，再转用沸水浸至发软，拣出杂质 银耳用清水泡发好 、洗净 瘦肉切2厘米见方的方块 ，用沸水焯过待用 把瘦肉放入炖盅内，加入瑶柱
、姜片、适量开水
，炖1小时后再加入燕窝 、银耳炖半小时即可。

冬季养生靓汤1 五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只
、五指毛桃100克、猪脊骨200克 、芡实25克
、姜三片、蜜枣3颗 、盐适量
。

冬季养生，人们适宜喝以下几种汤。可防哮喘的鱼汤 鱼汤有消炎的作用 ，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸
，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。每周喝2～3次鱼汤 ，可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75%
。喝鱼汤可防哮喘
，而用大马哈鱼、金枪鱼
、鲭鱼等多脂鲜鱼熬汤，防哮喘效果更好。

冬天养生的汤有哪些推荐?

冬季养生 ，人们适宜喝以下几种汤 。可防哮喘的鱼汤 鱼汤有消炎的作用
，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，可阻止呼吸道发炎 ，防止哮喘病发作
。每周喝2～3次鱼汤
，可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75%。喝鱼汤可防哮喘，而用大马哈鱼、金枪鱼 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、鲭鱼等多脂鲜鱼熬汤 ，防哮喘效果更好 。

食用功效：冬季▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍干燥，炙百部可补益肺部
，止咳化痰，红枣补血补气 ，乳鸽又能调理肾脏
。因此此款乳鸽红枣汤不仅味美还能提高身体抵抗力和免疫力
，实为冬季养生佳品。雪梨银耳瘦肉汤 制作原料：三克银耳，五十克雪梨 ，一百克瘦肉
，四颗蜜枣 。

功效：中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热
、润肺燥的功效，茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血 、咳嗽
、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用
。萝卜羊肉汤 材料：羊腩肉750克白萝卜一颗 ，香菜盐
，鸡精，料酒 ，葱
，姜，胡椒粉。做法：将羊腩肉洗净 ，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝 。

赤豆鲫鱼汤 原料：鲫鱼1条 、赤豆50克
、陈皮2-3片、姜2-3片 、蒜适量
、盐、胡椒粉少许。

比较适合冬天喝的汤：羊肉滋补汤：准备羊肉800克
，切成均匀薄片，切好以后冷水放入锅中焯一下水 ，倒入一点料酒去腥
，水烧开以后打去锅中的浮沫，把羊肉倒出来放在清水中洗干净备用
。准备几粒红枣 ，把枣核去除
，清洗干净备用。准备适量的当归，放在清水中洗干净 。准备适量的枸杞放入清水中泡发备用
。

可以说 ，冬季养生汤是人们在整个冬季离不开的饮食。下面我们就一起来看看冬季养生汤的种类吧！骨头汤 原料：脊椎骨1000克
，棒子骨500克，适量清水 。调味佐料：姜片 、葱段、酱油
、料酒、花椒 、大料
、桂皮、盐
。制法之时切记酱油要少放 ，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟 。

冬季养生靓汤

1 、赤豆鲫鱼汤 原▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍料：鲫鱼1条
、赤豆50克、陈皮2-3片 、姜2-3片
、蒜适量、盐 、胡椒粉少许
。

2
、莲子银耳汤材料：银耳、莲子 、红枣、枸杞
、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开
，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用 。汤锅放清水 ，将银耳、冰糖 、枣子
、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸
，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅 ，煮开后
，关小火熬煮，也要不断搅锅
。

3、百合鲫鱼汤 材料：鲫鱼约1000克 ，百合200克。做法：鲫鱼去鳞 、鳃
、内脏
，洗净，控干水分 ，经油炸后
，加开水、盐煮烂，汤滤清 ，百合去掉杂质
，在清水中浸泡半小时，将鱼 、百合
、鱼汤放入沙锅中 ，再辅以精盐、生油各适量；旺火烧开，撇净浮沫
，改 用小火煮熟；最后撒上胡椒粉，调好味即成 。

4 、核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘
、性温 ，可补肾固精、温肺定喘 、润肠通便
，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱
、阳痿▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍遗精、小便频数 、大便燥结
。不过，核桃肉含油脂多 ，多食令人恶心呕吐
，伤肺，动风 ，咯血。芝麻益肤汤 。芝麻有润肠
，润肌肤的功效，更能乌黑头发
。

5
、冬季养生汤食谱推荐：核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展450克 ，核桃肉80克
，淮山20克，杞子2汤匙 ，姜1片，龙眼肉1汤匙。功效：核桃肉味甘、性温
，可补肾固精 、温肺定喘
、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱 、阳痿遗精
、小便频数、大便燥结 。

冬季养生汤怎么做?

莲子银耳汤材料：银耳 、莲子
、红枣、枸杞 、冰糖各适量
。做法：银耳用清水泡开 ，将底部泛黄的硬结剔出
，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖
、枣子、枸杞放入冷水中 ，开火加热至煮沸
，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅 ，煮开后
，关小火熬煮，也要不断搅锅 。

赤豆鲫鱼汤 原料：鲫鱼1条 、赤豆50克
、陈皮2-3片、姜2-3片 、蒜适量
、盐、胡椒粉少许
。

冬季喝什么汤核桃肉煲牛月展汤用料：牛月展450克 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，核桃肉80克
，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍淮山20克，杞子2汤匙 ，姜1片，龙眼肉1汤匙。做法：核桃肉放入锅中（不用油）
，慢火炒5分钟取出 。或者放入烤炉，慢火10分钟取出 ，这样可以除去核桃的异味
。

【荷叶乌鸡汤】用料：鲜荷叶1张 、乌鸡1只
、火腿50克、香菇5O克 、精盐5克
、味精3克、鸡油20克 、料酒、胡椒粉各3克
、姜、葱各5克 、骨头汤2500克
、时令鲜菜适量。制法：将乌鸡宰杀
，去毛、内脏及爪，入开水中汆一下 ，荷叶洗净切块
，火腿切片，香菇水发 ，一分为二 。将乌鸡。荷叶
。姜。

做法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净；红萝卜去皮洗净
，切成块；放入适量水 、百合
、蜜枣，大火煮开；煲3小时 ，调味即可饮用 。这款汤因为加入了百合
，起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用，而且适合全家老少饮用 ，秋冬季更是合时汤水
。

冬季养生喝什么汤\

1 、一：五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只
、五指毛桃100克、猪脊骨200克 、芡实25克
、姜三片、蜜枣3颗 、盐适量。

2、莲子银耳汤 材料：银耳
、莲子、红枣 、枸杞
、冰糖各适量 。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出
，撕碎备用
。汤锅放清水，将银耳、冰糖 、枣子
、枸杞放入冷水中 ，开火加热至煮沸
，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅 ，煮开后
，关小火熬煮，也要不断搅锅。

3、赤豆鲫鱼汤 原料：鲫鱼1条 、赤豆50克
、陈皮2-3片、姜2-3片 、蒜适量
、盐、胡椒粉少许 。

4 、冬季养生进补汤有哪些？冬季喝什么汤核桃肉煲牛月展汤用料：牛月展450克 ，核桃肉80克
，淮山20克，杞子2汤匙 ，姜1片
，龙眼肉1汤匙
。做法：核桃肉放入锅中（不用油），慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉 ，慢火10分钟取出，这样可以除去核桃的异味 。

5、做法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净；红萝卜去皮洗净
，切成块；放入适量水
、百合、蜜枣，大火煮开；煲3小时 ，调味即可饮用
。这款汤因为加入了百合
，起到很好的滋阴健肺 、清润滋补的作用，而且适合全家老少饮用 ，秋冬季更是合时汤水。

6
、白萝卜粉丝汤 主料：白萝卜、粉丝少许 、火腿少许
、海米或者干贝少许、胡椒粉少许 、盐适量
、香油少许、鸡精少许 。做法：白萝卜切丝 、火腿切丁或片根据个人喜好
，萝卜丝用淡盐水清洗一下。将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水 ，本人推荐水加少一点
，这样做出来的萝卜丝汤好喝
。

冬天滋补养生汤食谱

茶树菇排骨汤 材料 排骨500克，茶树菇（干）50克 ，生姜一块
，盐；做法 排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片；茶树菇用水浸泡至软后切去根部 ，清洗干净；全部材料放进汤锅，加入10碗清水；大火煮开后转中小火煲2个小时
，放盐调味即可。

冬季养生汤杞子红枣乌鸡汤 材料如下：40克枸杞，20枚红枣 ，2片生姜
，1只乌鸡，味精 ，盐
，胡椒粉，鸡粉/精 ，花雕酒（黄酒）制作做法：洗净乌鸡
，去毛
、去内脏，放到沸水里面滚大概5分钟 ，捞起
，用水将其洗净，将水沥干 。（去杂洗净乌鸡 ，整鸡飞水
。）用温水浸透杞子，用水来洗净
，水沥干。

参苓乌鸡汤：人参大补元气，茯苓健脾利湿 ，乌鸡补血益肾 。此汤滋补元气
，益气养血，适合气血亏虚、体质虚弱人群
。将人参 、茯苓洗净切片 ，乌鸡切块
，同入锅中，加入姜片、枸杞 ，文火慢煲2小时即可。润肺去燥
，缓解咳嗽 百合银耳汤：百合润肺止咳，银耳滋阴润燥 。二者同用 ，润肺止咳
，清热润燥
。

滋补养生，温中益气 除了肉类 ，冬季还适合食用一些滋补养气的食材，比如人参
、黄芪等。人参性温热
，具有补气益血、强身健体的功效；黄芪性甘温，能补气固表 、增强机体免疫力 。将人参
、黄芪与党参、红枣等一起炖煮 ，不仅可以御寒保暖
，还能滋养气血 、增强体质
。

冬季养生食谱-酸辣鱼头煲 用料：三文鱼头1个，重约450克 ，洋葱150克切片
，椰汁半杯，冬荫功汤包1包 ，煮冬荫功汤的汤包
，西红柿3个，去皮去核切片。调味：糖3／4茶匙 ，盐适量 。

冬季养生汤做法4：燕窝瘦肉汤 制法一：干燕窝用清水泡2小时
，再转用沸水浸至发软，拣出杂质 银耳用清水泡发好
、洗净 瘦肉切2厘米见方的方块 ，用沸水焯过待用 把瘦肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片 、适量开水
，炖1小时后再加入燕窝
、银耳炖半小时即可。