麦片的营养价值（麦片的营养价值表）

彩虹养生网精选：

• 1、纯燕麦片的营养价值有哪些?常吃有哪些利弊?
• 2、燕麦片的营养成分
• 3、纯燕麦片有什么营养价值
• 4、麦片的营养价值及功效与作用
• 5、燕麦是什么?
• 6、吃燕麦片对身体有什么好处?

纯燕麦片的营养价值有哪些?常吃有哪些利弊?

燕麦片含有少量的维生素D和一定量的维生素E，经常食用有助于补充多种对身体有益的营养素。 由于燕麦片中的膳食纤维含量丰富，对于胃肠消化吸收能力较弱的人来说，可能会导致消化不良，因此这类人群应适量食用燕麦片。可以先从少量开始，逐渐增加分量，根据自身的胃肠适应情况来调整。

营养丰富：燕麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，如钙、磷、铁、锌等。这些营养素对人体健康有很多益处，如维持骨骼健康、增强免疫力、促进生长发育等。有益心血管健康：燕麦中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维，可以降低胆固醇和血糖，从而降低心血管疾病的风险。

燕麦片是一种很有营养的食物，经常会被用来煮粥，经常吃燕麦可以帮助减肥，还具有降低胆固醇、降低血糖、通便、预防疾病等多种功效。燕麦片是通过精细加工制成，食用方便、味道口感好，适合大众口味。燕麦片中含有丰富的膳食纤维，可以有效降低身体里面的脂肪蛋白，降低胆固醇，长期食用具有很好的减肥功效。

麦片的营养价值预防贫血燕麦片中含钙、镁、铁、锌等矿物质，所以多食用燕麦片，对于补充人体钙质、促进伤口愈合、预防骨质疏松症、预防贫血等作用。延年益寿燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，可以增强老年人的体力，让身体达到最佳的状态。

营养价值很大：里面有很多矿物质，如钙、铁、锌等。能增强体质，促进骨骼生长。吃燕麦片对成长中的孩子更有用。热量很低，对减肥有好处。吃一点就觉得饱了，所以用燕麦片代替其他高热量食物，减少实际摄入，达到减肥的目的。此外，燕麦片有助于消化，促进新陈代谢，减少腹部脂肪。还具有美白效果。

燕麦片的营养成分

燕麦片 主要营养成分为β葡聚糖，低密度脂肪蛋白，丰富的维生素，钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。小麦胚芽 主要营养成分为维生素B族，维生素D，不饱和脂肪酸，核酸，叶酸，二十八烷醇，钙、铁、锌、硒等10余种矿物质，高维生素E，高蛋白等。

燕麦片是一种营养丰富的食物，它含有丰富的营养物质，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。首先，燕麦片富含碳水化合物，每100克燕麦片中含有约60克的碳水化合物。这些碳水化合物主要是淀粉和膳食纤维，能够提供人体所需的能量，并有助于维持肠道健康。

燕麦片是高碳水。燕麦属于高纤维、高碳水化合物、高维生素、低脂肪、低蛋白食物，其粗纤维吸水性强，因此饱腹感强，所以燕麦可以起到减肥的作用。建议是燕麦可以作为主食食用，因为其具有减肥的作用。如果想减肥就提倡吃粗制的米和面以及适当的五谷杂粮。

每一百克燕麦含：蛋白质171克 膳食纤维素5克 热量376大卡 碳水化合物619克 脂肪58克 燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。

燕麦片并不是高蛋白低脂肪的食品，因为燕麦中的蛋白质含量不多只有大概15％，而大部分为葡聚糖。主要营养物质有 beta葡聚糖，低密度脂肪蛋白，丰富的维生素，钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。不能说高蛋白，谷物基本成分都为碳水化合物，在人体中会被转化为葡萄糖，为人体提供日常所需糖分和能量。

纯燕麦片有什么营养价值

营养价值 燕麦片营养成分比较高，含有膳食纤维、蛋白质、钙、铁、钠、钾，及多种维生素，同时含有其他食材少有的酚类、亚油酸和皂苷等，是老少皆宜的保健食品。燕麦片中含有大量的膳食纤维，它能够促进肠胃的蠕动作用，加快排泄物从肠胃通过，具有排毒通便和预防便秘的功效。

营养价值很大：里面有很多矿物质，如钙、铁、锌等。能增强体质，促进骨骼生长。吃燕麦片对成长中的孩子更有用。热量很低，对减肥有好处。吃一点就觉得饱了，所以用燕麦片代替其他高热量食物，减少实际摄入，达到减肥的目的。此外，燕麦片有助于消化，促进新陈代谢，减少腹部脂肪。还具有美白效果。

燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的多种氨基酸，其组成也平衡，维生素E和维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。纤维丰富：燕麦含有大量可溶性纤维，主要由混合的β-葡聚糖组成。β-葡聚糖是一种独特的多糖。

纯燕麦片的营养价值：具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，含有丰富的维生素BBE、叶酸、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。常吃纯燕麦片的好处：燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

燕麦片是一种营养丰富的谷物食品，它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有着诸多益处。以下是燕麦片的主要营养价值：丰富的膳食纤维：燕麦片含有大量的膳食纤维，尤其是可溶性纤维β-葡聚糖。膳食纤维有助于维持肠道健康，促进肠道蠕动，预防便秘。

麦片的营养价值及功效与作用

1、降低胆固醇 燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。降低血糖 燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。

2、在它所含有的脂肪中，80%都是不饱和脂肪酸（好的脂肪），亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位；维生素E的含量则远远高于大米、小麦；可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍。

3、降血糖 燕麦的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖，它能够减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收，让血清胆固醇降低，改善血液流动性能，加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率，并且能降低肝糖原的分解，从而降低血糖。

燕麦是什么?

燕麦（拉丁学名：Avena sativa L.）为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。燕麦的分类 以种子是否带壳分为带稃（fu）型和裸粒型。

燕麦也叫雀麦、野麦。燕麦分为带稃型和裸粒型两大类，现代农业以带稃型的为主，称为皮燕麦。华北、华东地区的燕麦以裸粒型的为主，称为裸燕麦，裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。

燕麦的解释[oat bran] 一种谷类草本植物（Auena sativa），是温带地区一种 重要 的谷类作物，通过 广泛 栽培作 为人 类和 动物 食物的来源 详细解释 （1）.植物名。野生于 废墟 荒地间，燕雀所食，故名。子实亦可用以救饥。 《 尔雅 ·释草》 “蘥，雀麦” 晋 郭璞 注：“即燕麦也。

吃燕麦片对身体有什么好处?

好处 （1）清肠排毒：燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。（2）美白祛斑：燕麦片中所含丰富的抗氧化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，帮助淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

燕麦有降血脂的作用，因为燕麦中含有一种燕麦胶，能溶于水，吸收良好，进入人体后能降低胆固醇。如果你已经变成了高脂血症，定期吃燕麦可以帮助缓解这种疾病。即使是血脂正常的朋友也可以经常吃一些来预防高脂血症。

燕麦片是一种非常受欢迎的健康食品，对身体有很多好处。燕麦片含有丰富的纤维和蛋白质，能够提供持久的能量，让你感到饱腹并延缓肠道消化速度。燕麦片中含有大量的β-葡聚糖，这种物质有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。

食用燕麦片的好处 食用燕麦片有清肠排毒的作用，要知道燕麦片中的纤维素含量很高，适量食用可以促进肠胃蠕动，让排便的速度加快，如果每天早上饮用一杯燕麦，清肠排毒的效果会非常好，而且食用燕麦片也有保护肠道的作用，避免腹泻、便秘等症状出现。

燕麦是很多人的早餐选择，这种食物多吃是有很多好处的，如果在减肥期间的女性朋友吃燕麦还可以起到瘦身的作用哦。减肥：燕麦中含有的淀粉含量较少，而氨基酸和蛋白质的含量很高，经常将燕麦做为主食，可以减少淀粉的摄入，体内没有太多的热量，因此经常食用可以达到减肥的效果。

吃燕麦片的好处有以下几点： 提供丰富的营养 燕麦片富含膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。其中的膳食纤维有助于调节肠道功能，促进消化；蛋白质是身体修复和增长的重要原料；矿物质如钙、铁、锌等有助于维持身体的正常生理功能；维生素则有助于提高免疫力，促进新陈代谢。