枸杞的营养价值（黑枸杞营养成分）

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• 1、枸杞有哪些营养价值?吃枸杞需要注意什么禁忌?

枸杞有哪些营养价值?吃枸杞需要注意什么禁忌?

枸杞不能和绿茶同食 绿茶里面含有大量的鞣酸，鞣酸能收敛吸附，枸杞中有很多的微量元素，鞣酸可以吸附这些微量元素，然后生成不能被人体所吸收的其他物质。所以，枸杞不能和绿茶一起吃。枸杞不能和狗肉同食 狗肉是热性食物，枸杞不能和狗肉一起吃，二者一起进食是大补。

吃枸杞的注意事项有哪些？其实食用枸杞最主要的就是一定要适量，不要过量食用，否则的话很容易导致人体上火，可能会引发一些身体不适，加重病情，再者就是大家也要注意，不要每天都吃枸杞，特别是生吃枸杞的时候，更加要控制好食用的量。

吃枸杞注意事项枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、增强免疫力。然而，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。如果想利用枸杞来补充维生素，最好是把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料，这样可以让维生素的损失减到最少。

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