枸杞的营养价值（枸杞的营养价值是什么）

彩虹养生网精选：

• 1、枸杞作用与功效与禁忌
• 2、都说枸杞的营养价值很高,经常喝枸杞有哪些好处?
• 3、枸杞的营养价值与功能,枸杞有何营养价值
• 4、枸杞的药用价值是什么?枸杞有哪些保健功效?
• 5、枸杞的营养价值

枸杞作用与功效与禁忌

1、降血糖 枸杞子中的枸杞多糖能提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。降血压 枸杞多糖可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，防止高血压的形成。

2、枸杞有补肾益精，养肝明目等功效；可以起到延缓衰老、美白养颜等作用。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

3、枸杞的功效与作用：提高抵抗力 枸杞能显著提高和改善体弱、抵抗力低下的现象，具有强壮机体和提高免疫力的好处，对与养生、调节免疫功能等有诸多好处，但日常饮用也要注意用量。

4、枸杞的功效：枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。

5、枸杞子的作用与功效 调节免疫 枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强免疫功能，提高抗病毒能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。抗衰老 枸杞中含有的枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

6、功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。

都说枸杞的营养价值很高,经常喝枸杞有哪些好处?

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。枸杞子的作用与功效抗疲劳。

单单枸杞泡水喝是可以达到滋养肝脏的效果，但如果加上菊花效果会更好，特别是感觉自己视力不是特别好，早上起来眼睛分泌物比较多，白天的时候就可以喝一点菊花和枸杞泡的茶。

俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞子是一味很好的滋补品，可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。

在生活当中，经常吃一些枸杞，好处也是非常多的。首先能够促进，视力发展，保护视力，不受外界刺激，能够补气补血。改善体质，提高免疫力和抵抗力。并且对肾功能发展，有一定的促进作用。吃枸杞的时候，也应当控制摄入量，不能吃得过多，泡枸杞的时候，不能选择温度过高的水，否则会造成，营养的流失。

下面就来具体说说喝枸杞水的好处，哪些人不适合喝枸杞水，泡枸杞每天的量多少合适。喝枸杞水的好处 提高身体免疫力 枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖具有生理活性，可以增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

枸杞的营养价值与功能,枸杞有何营养价值

抗氧化 枸杞中所含的枸杞多糖和总黄酮是良好的天然抗氧化剂，最大的抗氧化性主要体现在清除自由基。 抗肿瘤 枸杞中抗肿瘤的作用只要体现在降低肿瘤细胞活性，抑制肿瘤细胞繁殖，改变细胞周期，促进细胞凋亡等方面。

提高免疫力：枸杞含有丰富的多糖、维生素C、硒等成分，这些物质可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力，预防疾病。抗疲劳作用：枸杞中的多种营养成分可以提高人体的抗疲劳能力，增强体力，缓解疲劳，提高工作效率。

枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。具有美容肌肤的功能 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。

平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞营养价值很高，常吃枸杞还可以起到美白养颜的作用。

枸杞的药用价值是什么?枸杞有哪些保健功效?

1、维生素：枸杞含有丰富的维生素ABBC等，其中维生素A1是人体必需的营养素之一，对维护眼睛健康和提高视力有重要作用 矿物质：枸杞含有钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜、硒等多种矿物质，其中钙、铁和锌是人体必需的微量元素，对骨骼发育、血液生成和免疫功能有重要作用12。

2、枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实，它在祖国的传统医学中具有重要的地位，其药用价值备受历代医家的推崇。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。” 枸杞子有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。

3、对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖 软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。

4、枸杞的药用价值 枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉 等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

5、经研究，宁夏枸杞具有如下养生保健功效。功效一 免疫调节 枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。功效二 抗衰老 免疫衰老与细胞凋亡密切相关。

枸杞的营养价值

1、维生素：枸杞含有丰富的维生素ABBC等，其中维生素A1是人体必需的营养素之一，对维护眼睛健康和提高视力有重要作用 矿物质：枸杞含有钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜、硒等多种矿物质，其中钙、铁和锌是人体必需的微量元素，对骨骼发育、血液生成和免疫功能有重要作用12。

2、增强免疫：枸杞中含有枸杞多糖，可以帮助增强机体免疫细胞的活性，提高免疫力。保肝护肝：药理研究表明，枸杞对于肝脏细胞有保护作用，可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。抗氧化作用：研究显示，枸杞中丰富的维生素A、维生素C等成分具有清除体内自由基的作用，进而可以帮助延缓机体衰老。

3、枸杞的营养价值。枸杞中含有丰富的多糖成分，多糖具有强大的抗氧化性，可以防止皮肤干燥，起到滋润肌肤，美容养颜的作用。多糖还可以提高人体的免疫力，抑制人体细菌的变异和癌细胞的生长。对于改善人体的新陈代谢，内分泌失调都有一定的作用。

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