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煮一个水煮蛋需要多长时间。
1、煮一个水煮蛋需要8分钟左右,全熟。制作水煮蛋的过程中火不能够太小,火太小的话无论你煮多长时间,蛋黄都很难凝固,蛋壳也很难剥开。煮水煮蛋的操作方法如下:先把鸡蛋洗干净。把鸡蛋放入一个小锅子中,再加入凉水。水量的话,只需要没过鸡蛋即可。用中火慢慢地煮。
2、水煮蛋要煮3~5分钟才熟。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养,水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋,让其内部的蛋白瞬间凝固。
3、分钟鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸和胆固醇等营养成分,经常吃鸡蛋对身体健康有很多的好处,鸡蛋的做法比较多,其中煮鸡蛋和蒸鸡蛋是深受人们欢迎的吃法,带壳的鸡蛋也可以隔水蒸的,一般需要8-10分钟左右的时间就能蒸熟。
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