草莓的功效与作用及营养价值（草莓吃了有什么作用与功效）

彩虹养生网精选：

• 1 、草莓的营养价值与食用功效
• 2
  、草莓的功效是什么
• 3、草莓的功▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍效
• 4 、草莓的营养价值有多高?
• 5
  、草莓有哪些功效?

草莓的营养价值与食用功效

草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压 、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质 ，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用 。草莓是鞣酸含量丰富的植物
，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用
。草莓营养价值高 ，它的维生素C含量极为丰富。

草莓在药理上性味平
、酸、甘
，功效清肺化痰 、补虚补血
、健胃降脂、润肠通便 。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿 、骨
、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合 ，能促使抗体的形成，增强人体抵抗力
，并且还有解毒作用
。草莓中含有抗癌的异蛋白物质，能阻止致癌物质亚硝胺的合成。

草莓营养丰富 ，含有果糖 、蔗糖
、葡萄糖、柠檬酸 、苹果酸
、水杨酸、胡萝卜素 、氨基酸以及钙、磷
、铁、钾 、锌
、铬等矿物质 。此外
，它还含有有丰富的维生素BBC、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质 、有机酸
、果胶等营养物质
。

草莓的功效是什么

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化、通畅大便 。草莓的营养成分容易被人体消化 、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品
。

强免疫力草莓有解毒
、促进伤口愈合
，加速抗体形成的作用。这是因为草莓中含有丰富的微量元素，日▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍常通过食用草莓可以保证身体的骨骼、肌肉 、血管
、牙齿的健康发育 ，帮助细胞生殖发育
，进而起到强健体质，增强免疫力的作用 。

草莓的功效和作用：抗癌
。草莓富含维生素C等营养物质 ，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精 。这些黄酮类物质可抑制结肠癌 、前列腺癌、肺癌
、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动
。护心。

草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一杂交种，属多年生草本植物
，亲本为原产于北美洲的弗州草莓及来自南美洲智利的智利草莓，后在法国进行杂交繁殖 。现在是栽培最广泛的草莓品种
。八倍体植物 ，种子发芽期需10-14天。深红色圆形或心脏形浆果体
，肉纯白，萼片和苞片展开 。

草莓的功效

1 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化
、通畅大便
。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品。

2 、保护视力和助消化
、防便秘 。保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A
，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝 ，促进生长发育之效
。助消化 、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维
，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化 ，改善便秘，预防痤疮
、肠癌的发生。

3、草莓的功效和作用：抗癌 。草莓富含维生素C等营养物质
，有助于抗击乳腺癌 、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症
。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌
、前列腺癌、肺癌 、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动 。护心
。

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、草莓的功效与作用：清热去火 中医认为，草莓有去火、解毒 、清热的作用 ，春季人的肝火往往比较旺盛
，吃点草莓可以起到抑制的作用。调和脾胃 草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍纤维素 ，可以促进肠胃蠕动
、帮助消化、改善便秘
，适用于食欲缺乏 、餐后腹胀
、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍便秘等病症 。

5、草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用
。增白保湿 草莓属浆果 ，含糖量高达6%-10%
，并含多种果酸 、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性 ，具有美白和滋润保湿的功效。

6
、草莓可以保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A
，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝 ，促进生长发育之效 。草莓可以助消化 、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动
，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘 ，预防痤疮
、肠癌的发生。

草莓的营养价值有多高?

草莓富含氨基酸、果糖 、蔗糖、葡萄糖
、柠檬酸、苹果酸 、果胶
、胡萝卜素、维生素BB烟酸及矿物质钙 、镁
、磷、铁等
，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人 、儿童大有裨益
。国外学者研究发现 ，草莓中的有效成分
，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果
、葡萄高10倍以上 。

草莓的营养价值草莓当中含有大量的维生素和矿物质 ，其中维生素C的含量最高
，每100克果肉当中▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍就有80毫克的维生素C，远远超过了苹果和梨子
。除此之外 ，草莓所含有的葡萄糖、柠檬酸 、苹果酸
、核黄素和胡萝卜素等营养成分也非常的丰富
，可以促进儿童的生长发育，对老年人保持身体健康来说也有一定的帮助。

草莓是一种美味的红色浆果 ，富含维生素C、叶酸 、钾和抗氧化剂等营养物质 。它的营养价值非常高，对人体健康有很多益处
。首先
，草莓含有丰富的维生素C，每100克草莓中含有约58毫克的维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂 ，可以帮助身体抵御自由基的损害
，预防疾病，增强免疫力 。

草莓有哪些功效?

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝作用
。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化
、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品 。

2 、草莓可以保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A
，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康
、明目养肝 ，促进生长发育之效
。草莓可以助消化、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维
，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化 ，改善便秘，预防痤疮 、肠癌的发生。

3
、草莓的功效和作用：抗癌 。草莓富含维生素C等营养物质
，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精
。这些黄酮类物质可抑制结肠癌 、前列腺癌
、肺癌、口腔癌 、舌癌和肝癌癌细胞的活动。护心 。

4
、保护视力和助消化、防便秘
。保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症 ，具有维护上皮组织健康 、明目养肝
，促进生长发育之效。助消化、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动 ，促进胃肠道内的食物消化
，改善便秘，预防痤疮
、肠癌的发生 。