草莓的营养价值及功效（草莓的营养价值及功效作用和禁忌）

彩虹养生网精选：

• 1
  、草莓富含什么营养价值?
• 2、草莓是凉性食物还是热性食物,吃草莓时应该注意什么?
• 3 、草莓黄瓜怎么做草莓的功效及营养价值

草莓富含什么营养价值?

1
、草莓营养丰富
，富含多种有效成分。每百克鲜果肉中含维生素C60～120毫克，比苹果、葡萄含量高10倍以上 。果肉中含有大量的糖类 、蛋白质
、有机酸、果胶等营养物质
。此外 ，草莓还含有丰富的维生素B 、维生素B
、维生素C以及钙、磷 、铁
、钾、锌 、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

2、草莓的营养价值主要表现在以下几个方面： 维生素C的含量丰富 。草莓是维生素C的优秀来源
，有助于增强免疫力，促进铁质的吸收 ，对预防感冒和贫血有一定的作用
。 富含抗氧化物质。草莓中含有大量的抗氧化剂
，如花青素，可以帮助抵抗细胞损伤 ，延缓衰老
，对预防心血管疾病也有积极作用 。 矿物质的来源
。

3
、夏季。叶三出，小叶具短柄 ，质地较厚
，倒卵形或菱形，上面深绿色 ，几无毛，下面淡白绿色
，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序 ，花序下面具一短柄的小叶
。花两性；萼片卵形
，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍形。聚合果大 ，宿存萼片直立
，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑 。

4、草莓是一种美味的红色浆果 ，富含维生素C 、叶酸
、钾和抗氧化剂等营养物质。以下是草莓的一些主要营养价值：维生素C：草莓是维生素C的良好来源
，每100克草莓中含有约58毫克的维生素C，超过了成年人每天所需的摄入量
。维生素C对于免疫系统的正常功能、胶原蛋白的合成以及铁的吸收都非常重要。

草莓是凉性食物还是热性食物,吃草莓时应该注意什么?

1 、凉性 。草莓是常见水果 ，味道清香多汁
，酸甜可口，其中含有丰富的维生素
、果胶、膳食纤维 、花青素
、叶酸以及铁、钙等多种营养物质 ，中医认为，草莓味甘
，酸，性凉 ，从其功效上来看
，草莓是一种凉性水果
。草莓一次吃建议不要超过500克。

2 、草莓是凉性食物 。草莓性凉，味甘酸 ，具有清热止渴
、益气养血、润肺止咳 、利尿解酒之功效
，尤其可以改善高血压、降低胆固醇，草莓属性碱 ，富含胶质
，经常食用有通便效果，能有效加强肠道的蠕动
。

3
、草莓是热性还是凉性？草莓属于凉性水果。草莓味甘酸 ，草莓含有丰富的矿物质
，维生素C含量非常高 。

4、草莓是凉性食物
。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后” ，含有丰富的维生素C 、维生素A
、维生素E、维生素PP 、维生素B维生素B胡萝卜素
、鞣酸、天冬氨酸 、铜
、草莓胺、果胶 、纤维素
、叶酸、铁 、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 尤其是所含的维生素C，其含量比苹果
、葡萄都高7-10倍 。

草莓黄瓜怎么做草莓的功效及营养价▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍值

草莓的功效及营养价值：⑴抗癌 草莓之所以能抗癌
，是因为草莓本身含有花青素和儿茶素
。常吃草莓不仅能有效防止健康细胞发生癌变▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，还可以降低患乳腺癌、结肠癌 、前列腺癌的风险。⑵防治心血管疾病 草莓的抗氧化剂不仅能改善血管功能和血压 ，还能通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病 。

养心安神：因为从中医食疗的角度上来讲红色入心经
，通过吃草莓滋补心经，对于心烦不寐
、心神不宁、失眠多梦的人有很好的养心安神 、促进睡眠的功效。健脾开胃：因为草莓当中含有丰富的有机酸 ，能够有效刺激消化液的分泌
，对于食欲不振
、消化不良的人有很好的健脾开胃的功效
。

黄瓜营养成分丰富，富含维生素 ，蛋白质
，微量元素等营养成分。具有除热，利水利尿作用 。还有减肥功效
。

黄瓜 ，草莓草含有丰富的维生素C
，而黄瓜有利尿的功效，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。然而黄瓜中含有一种物质 ，会破坏草莓中维生素C，降低了草莓的营养价值 。

草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化、通畅大便
。 草莓的功效 这就是我们给大家介绍的草莓所拥有的一些营养价值了，我们可以发现 ，草莓的营养价值是非常丰富的了
，那么草莓都有哪些功效呢，下面就让我们一起看看吧。