草莓的功效与作用及营养价值（蔓越莓的作用与功效）

彩虹养生网精选：

• 1、草莓的营养有什么,可以多吃吗?
• 2 、吃草莓有哪些功效?
• 3、草莓的功效是什么

草莓的营养有什么,可以多吃吗?

草莓营养丰富 ，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素（维生素食品）C60毫克
，比苹果（苹果食品）
、葡萄（葡萄食品）含量还高。果肉▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍中含有大量的糖类、蛋白质（蛋白质食品） 、有机酸
、果胶等营养物质 。

草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化 、吸收 ，多吃也不会受凉或上火
，是老少▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍皆宜的健康食品
。

草莓的营养成分容易被人体消化
、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多 。

吃草莓有哪些功效?

吃草莓的好处（1）补血益气草莓味甘、酸
，无毒，入脾 、胃
、肺经 ，具有很好的润肺生津
，健脾消暑，清热止渴 ，解酒利尿等多种功效
，尤其是铁元素含量较高，有很好的补血造血功能
。

提高免疫力：草莓中的维生素C有助于提高免疫力 ，抵抗感冒和其他疾病。维生素C还可以帮助身体吸收铁质，预防贫血 。抗氧化作用：草莓中的抗氧化剂
，如花青素、槲皮素等，可以帮助抵抗氧化应激 ，预防细胞损伤
，降低患慢性病的风险
。

清热去火 中医认为，草莓有去火 、解毒
、清热的作用 ，春季人的肝火往往比较旺盛
，吃点草莓可以起到抑制的作用。调和脾胃 草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素 ，可以促进肠胃蠕动、帮助消化 、改善便秘
，适用于食欲缺乏、餐后腹胀
、便秘等病症 。

那么草莓的功效与作用禁忌有哪些呢？一起来看看吧
。草莓的功效与作用 防治心血管疾病 草莓的抗氧化剂通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病，防止胆固醇积聚附着在动脉上 ，改善血管功能和血压
，防止动脉粥样硬化。防癌抗癌 草莓中含有花青素和儿茶素，能有效抑制癌细胞增长 。

草莓具有清凉解渴的功效 ，根据中医理论，它性质甘凉
，适合内火旺盛或阴虚火旺引起的口渴、口干 、咽喉不适的人群食用，能有效缓解这些症状
。

草莓对身体有什么好处和坏处1 吃草莓的好处：清热去火。中医认为 ，草莓有去火
、解毒、清热的作用
，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用 。调和脾胃。

草莓的功效是什么

1 、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝作用
。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化
、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。

2 、强免疫力草莓有解毒
、促进伤口愈合
，加速抗体形成的作用
。这是因为草莓中含有丰富的微量元素，日常通过食用草莓可以保证身体的骨骼、肌肉 、血管
、牙齿的健康发育 ，帮助细胞生殖发育
，进而起到强健体质，增强免疫力的作用。

3、草莓的功效和作用：抗癌 。草莓富含维生素C等营养物质 ，有助于抗击乳腺癌 、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症
。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌
、肺癌、口腔癌 、舌癌和肝癌癌细胞的活动 。护心
。