夏至养生吃什么（夏至养生吃什么肉）

彩虹养生网精选：

• 1、夏至吃什么食物好(夏至吃什么食物养生)
• 2 、夏至养生吃什么
• 3
  、夏至养生吃什么合适
• 4、夏至养生吃什么好

夏至吃什么食物好(夏至吃什么食物养生)

1 、饮食养生： [宜食苦]：从夏至开始，阳极阴生 ，阴气居于内
，应多吃苦味食物，如苦瓜
、苦菜、苦杏仁 、苦养麦等 。苦能卸热 ，不仅能调节人体的阴阳平衡
，还能防病治病
。 [宜清淡]： 饮食清淡，勿过甜、过咸 ，多吃具有怯暑益气
、生津止渴的食物，如绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果。

2、香蕉 香蕉性甘寒
，味微涩，具有清热止渴 、清胃凉血
、润肠通便、降压利尿的功效 。对于口渴 、便秘等阴虚肠燥
、血热气滞者是十分健康的食物
。但是 ，香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用
，否则会引发虚火更旺。

3 、夏至蛋 湘南的衡阳
、郴州、永州和湘西吃夏至蛋 。夏至日，将整鸡蛋煮熟 ，剥壳后加红枣煮汤吃
，叫“吃夏至蛋”。

4 、早
、晚喝点粥，既能生津止渴 ，又能补养身体
，助阳气
。在蔬果方面，苹果、葡萄 、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃；体质虚寒的人最好少吃香蕉
、雪梨、西瓜 、柿子等寒凉类水果。宁夏医科大学总医院中医医院治未病中心马治国建议 。

5
、甘蓝是夏天应季的蔬菜之一 ，尤其是紫色甘蓝的花青素含量更高
。夏至前后的甘蓝便宜又好吃
，清爽可口，凉拌起来吃起来对肠胃有保护作用 ，爽脆的口感有谁会不爱呢？夏至二宝——【第一瓜+南瓜】夏至吃南瓜好处特别惊人，因为夏至前后的饮食差距很大
，要选择温和点的瓜果蔬菜。

夏至养生吃什么

1、吃馄饨：江南地区有夏至日吃馄饨的传统，这象征着夏日不会长痱子 ，而且据说有助于孩子聪明 。 吃苦瓜：夏至时节
，适宜多吃苦味 、咸味以及清凉的食物
。苦瓜因其清火效果好，成为夏至最佳蔬菜。 吃面条：民间有“夏至吃面 ，一天短一线 ”的说法
，意味着夏至这天，白昼时间开始逐渐缩短 。

2
、夏至蛋 湘南的衡阳、郴州 、永州和湘西吃夏至蛋
。夏至日 ，将整鸡蛋煮熟
，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋
”。

3
、在广东省开平市就有夏至吃狗肉的风俗 。开平人夏至吃狗肉的习俗流传至今 ，一方面有避邪等迷信的原因
，也有一些市民认为“夏至吃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍狗肉可以精神旺运气旺”，“可以升官发财 ”；另一方面是因为狗肉滋补、暖胃 ，夏至过后，农民要收割和耕种
，体力消耗非常大，吃狗肉能增强体力
。

4 、多吃青菜 天热湿气重 ，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物
，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以 ，应尽量多吃青菜
，如各种豆类
、瓜类、小白菜 、香菜等 。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。多吃瓜果 瓜果汁多味甜 ，不仅生津止渴
，也能清热解暑
。

5、夏至养生在饮食上需要特别注意，那夏至吃什么比较好呢？茯苓荷叶粥配料：荷叶1张（鲜
、干均可） ，茯苓50克
，粳米或小米100克，白糖适量。做法：先将荷叶煎汤去渣 ，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥
，出锅前将白糖入锅 。

夏至养生吃什么合适

[吃面] ：俗话说“冬至馄饨夏至面
”，夏至时节吃凉面降火开胃 ，最合时宜
。 [吃狗肉 、荔枝]：岭南一带特别是广西钦州
、玉林的节日习俗
，荔枝湿热、狗肉上火，两者加到一块无异于火上浇油 ，但当地人认为二者合吃是“红红火火
，旺上加旺”。

夏至养生在饮食上需要特别注意，那夏至吃什么比较好呢？茯苓荷叶粥配料：荷叶1张（鲜 、干均可） ，茯苓50克
，粳米或小米100克，白糖适量 。做法：先将荷叶煎汤去渣 ，把茯苓
、洗净的粳米或小米加入药汤中
，同煮为粥，出锅前将白糖入锅
。

丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠 ” 。暑天吃些丝瓜汤 ，能消暑解热
。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶
，也有防暑解热之效 。茄子 《本草纲目》上说▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍“茄子味甘、性寒 、无毒
。主治寒热
、五脏劳损及瘟病。

在广东省开平市就有夏至吃狗肉的风俗 。开平人夏至吃狗肉的习俗流传至今，一方面有避邪等迷信的原因 ，也有一些市民认为“夏至吃狗肉可以精神旺运气旺”
，“可以升官发财
”；另一方面是因为狗肉滋补、暖胃，夏至过后 ，农民要收割和耕种
，体力消耗非常大，吃狗肉能增强体力。

夏至养生吃什么好

1 、丝瓜有清热解暑的功效
。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤 ，能消暑解热 。做汤时烹煮时间不宜长
，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽
。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。茄子 《本草纲目》上说“茄子味甘
、性寒、无毒 。主治寒热 、五脏劳损及瘟病
。

2、[吃面] ：俗话说“冬至馄饨夏至面 ” ，夏至时节吃凉面降火开胃
，最合时宜。 [吃狗肉
、荔枝]：岭南一带特别是广西钦州、玉林的节日习俗，荔枝湿热 、狗肉上火 ，两者加到一块无异于火上浇油，但当地人认为二者合吃是“红红火火
，旺上加旺
” 。

3
、养生医嘱：夏至养生，吃出健康——多吃“苦”
。饮食上应以清淡为主 ，并可多吃一些苦味食物和酸性食物
，以利清疏泄热，增进食欲。