馒头要蒸多久才能蒸熟（怎样才能蒸好馒头）

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• 1、馒▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍头需要蒸多久
• 2 、馒头一般要蒸多少时间?
• 3
  、馒头一般蒸多长时间
• 4、馒头需要蒸多久才能熟

馒头需要蒸多久

馒头需要蒸10-25分钟 。蒸馒头要用大火 ，将蒸笼放在蒸锅上
，水烧开，等蒸笼热了 ，放如馒头
，20分钟左右，可拿起馒头 ，翻过来用手压一下，如弹起则熟了
，如有坑说明欠火
。

蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后15-20分钟为宜，但越大的馒头需要的时间也越长 ，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同
，大馒头一般时间要长一点。

一般要蒸20分钟左右 。在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够 ，馒头就不会发的够大
，馒头也容易夹生，粘牙 ，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密
。推荐水开之后放馒头去蒸
，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸几分钟。

蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟 。蒸馒头建议冷水下锅蒸 ，在温度逐渐上升的过程中
，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵 、膨大 ，让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬
、夹生
。先小火将蒸锅的水烧开
，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟即可。

蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜 。蒸馒头的时间还因为馒头的大小会有所不同 ，大馒头一般时间要长
。一般大小的馒头
，大约3到4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了。在蒸的过程中 ，可以用手摸摸馒头
，只要馒头表面不粘手，就表明蒸熟了 。

馒头一般要蒸多少时间?

1、蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后15-20分钟为宜 ，但越大的馒头需要的时间也越长
，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长一点
。

2 、蒸馒头一般要蒸15-20分钟左右能熟▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。具体时间需要根据馒头是否发酵到位来进行下锅水温的区分：馒头如未二次发酵到位 ，需将馒头冷水下锅
，先静置15分钟发酵，然后猛火蒸20分钟即熟 。

3、一般要蒸20分钟左右
。在蒸酵母馒头的过程中 ，如果时间不够，馒头就不会发的够大
，馒头也容易夹生，粘牙 ，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放馒头去蒸
，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸几分钟 。

馒头一般蒸多长时间

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、蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后15-20分钟为宜 ，但越大的馒头需要的时间也越长
，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长一点
。

2、一般要蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中 ，如果时间不够
，馒头就不会发的够大，馒头也容易夹生 ，粘牙
，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密 。推荐水开之后放馒头去蒸，水开之后大火蒸20分钟左右 ，如果馒头比较大就多蒸几分钟。

3 、蒸馒头一般蒸15～20分钟就足够，如果是一层馒头就蒸15分钟
，多一层馒头就要加五分钟的时间，但是总时长不能超过30分钟 ，否则馒头不仅不好吃
，而且还会失去弹性和嚼劲
。蒸馒头一般蒸15～20分钟 蒸馒头一般蒸15～20分钟就足够了，把馒头蒸太久容易蒸老 ，不仅口感不好吃
，而且面也会软塌没有嚼劲。

4
、通常情况下，蒸一个馒头需要15至20分钟 。 蒸馒头时 ，应先用冷水加热锅具
，让锅内温度逐渐上升，以确保馒头坯受热均匀
。初始使用热水或开水蒸馒头可能会导致馒头内部未完全熟透。 在馒头完成二次醒发后 ，使用冷水蒸15分钟 。

5、通常只需要蒸10分钟左右就可以蒸熟
，因为高压锅属于密闭环境，锅内的沸点会因为气压增高而增高 ，锅内的食物也更容易蒸熟
。不同状态的馒头蒸制的时间也会不同，目前超市里都有售卖速冻馒头
，这种馒头其实已经熟了，食用时只需要将其放入蒸锅内蒸制3～5分钟 ，将馒头重新加热后就可以再次食用。

馒头需要蒸多久才能熟

蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟 。蒸馒头建议冷水下锅蒸
，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程 ，帮助馒头进一步发酵 、膨大
，让馒头更加好吃
。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬
、夹生。先小火将蒸锅的水烧开 ，水开之后用中火蒸十分钟
，之后再用大火蒸十分钟即可 。

这和蒸锅的大小、水量的多少 、蒸笼的大小
、所烝馒头的多少有关，一般20分钟左右的时间
。还可以在蒸的过程中 ，用手摸摸馒头
，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。蒸熟了怎么办 。蒸熟了的馒头 ，要趁热拿出来，并且一个个分开
，让它冷透。

一般来说，馒头开锅之后再蒸20-25分钟左右就可以了 ，不能蒸太长时间
，否则容易导致馒头出现回缩、口感变硬等情况，另外将馒头蒸好之后不要马上开锅 ，等关火之后还需焖一段时间
，这样能让馒头受热均匀，口感更佳
。

馒头蒸20分钟就行了。但蒸馒头的时间和馒头的发酵程度 、所蒸馒头▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的数量多少
、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系 。需要根据实际情况来操作 ，一般情况下是蒸20分钟左右
。可以上手试一试
，如果馒头的表面按压后能弹起，则说明馒头已经熟了 ，可以出锅了。

馒头蒸15-30分钟不等 。在蒸馒头的时候
，如果第1锅水是凉水的话，再把馒头放入了蒸锅后 ，差不多是要挣30分钟左右的时间的，但是如果是把水烧开以后再放馒头的话
，一般蒸15~20分钟左右的时间就可以了
。

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