馒头要蒸多久才能蒸熟（玉米馒头要蒸多久才能蒸熟）

彩虹养生网精选：

• 1、蒸馒头需要多少分钟
• 2 、蒸馒头要蒸多久,才能熟?
• 3
  、蒸馒头要多少分钟才熟

蒸馒头需要多▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍少分钟

1、蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后15-20分钟为宜，但越大的馒头需要的时间也越长 ，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同
，大馒头一般时间要长一点 。

2 、一般要蒸20分钟左右
。在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够 ，馒头就不会发的够大
，馒头也容易夹生，粘牙 ，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放馒头去蒸
，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸几分钟 。

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、头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜
。此外 ，蒸馒头依大小时间不同▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。大的时间要长；一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右即可
，要你自己掌握了，看馒头是否熟了 ，可拿起馒头
，翻过来用手压一下（接屉的位置），如弹起 ，则熟了
，如有坑，说明欠火 。

4、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了
。蒸馒头时 ，锅内须用冷水加热
，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头 ，因这样蒸制的馒头容易夹生 。馒头二次醒发好之后
，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖 ，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。

蒸馒头要蒸多久,才能熟?

1 、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了
。蒸馒头时
，锅内须用冷水加热，逐渐升温 ，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头
，因这样蒸制的馒头容易夹生 。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟 ，蒸好后不要着急打开锅盖
，再焖3分钟，这样防止馒头回缩▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
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、一般蒸馒头要十五分钟左右 ，但蒸馒头的时间与馒头的大小有关
，馒头个头较小十分钟左右就可以蒸熟，个头较大则需要十五分钟以上。想知道馒头有没有熟可以用手试一下 ，按压一下馒头的表面
，如果很快回弹则说明熟了，如果有坑则说明未熟 。

3、蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟
。蒸馒头建议冷水下锅蒸 ，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程
，帮助馒头进一步发酵 、膨大，让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸 ，馒头容易表皮变硬、夹生 。先小火将蒸锅的水烧开
，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟即可
。

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、蒸馒头一般要蒸15-20分钟左右能熟。具体时间需要根据馒头是否发酵到位来进行下锅水温的区分：馒头如未二次发酵到位 ，需将馒头冷水下锅
，先静置15分钟发酵，然后猛火蒸20分钟即熟 。

5、一般要蒸20分钟左右
。在蒸酵母馒头的过程中 ，如果时间不够
，馒头就不会发的够大，馒头也容易夹生 ，粘牙
，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放馒头去蒸，水开之后大火▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍蒸20分钟左右 ，如果馒头比较大就多蒸几分钟 。

6 、馒头一般要蒸20分钟左右才能熟，具体与馒头的个头
、火候等有关
，一般是用中大火蒸，个头小的可以适当缩短时间 ，个头大的应该适当延长时间。蒸馒头一般是冷水下锅
，时间的计算应该是从上气开始，先用大火蒸至上气 ，上气后转为中火或中大火
。

蒸馒头要多少分钟才熟

1、一般大小的馒头大约3-4公分直径
，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握 ，看馒头是否熟了
，可拿起馒头，翻过来用手压一下 ，如弹起
，则熟了，如有坑 ，说明欠火。

2 、蒸制时间大约为15分钟 。在家制作的小型馒头，重量通常在2两以内
，这样的馒头在锅开之后蒸约15分钟即可
。对于较大型的馒头，例如3至4两重的 ，需要延长蒸制时间
，水开后继续蒸30分钟左右。若担心馒头未熟透，可以检查馒头表面 ，若不粘手则表明已经熟透 。建议蒸馒头后等待5至10分钟再揭锅
。

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、一般要蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中
，如果时间不够，馒头就不会发的够大 ，馒头也容易夹生
，粘牙，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密 。推荐水开之后放馒头去蒸 ，水开之后大火蒸20分钟左右
，如果馒头比较大就多蒸几分钟
。

4、蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中 ，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵 、膨大
，让馒头更加好吃 。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬
、夹生
。先小火将蒸锅的水烧开 ，水开之后用中火蒸十分钟
，之后再用大火蒸十分钟即可。