冬虫夏草的最佳吃法（冬虫夏草的最佳吃法用量）

彩虹养生网精选：

• 1 、冬虫夏草如何食用比较好?
• 2、冬虫夏草什么吃法最好?
• 3
  、冬虫夏草怎么吃,服用冬虫夏草的五种方法和食用禁忌
• 4、冬虫夏草的吃法有哪些
• 5 、冬虫夏草常见吃法以及对人体的好处

冬虫夏草如何食用比较好?

“冬虫夏草屋 ”药师提示，几百年的经验验证 ，冬虫夏草的最佳食用方式是：水煎
、炖汤、泡药酒 。水煎，就是熬中药
，时间一般为40分钟―1小时，如果处方中还有其他中药 ，一般将冬虫夏草单独煎
，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍起用小火炖 ，时间为1―2小时
。

泡酒喝：用冬虫夏草泡酒喝一般只需要5-10根即可
，泡酒的步骤也十分简单，以1斤白酒搭配5-10根冬虫夏草的比例将两种材料一起放入容器中并密封保存 ，大概5天时间美味的冬虫夏草白酒就可以喝了。

泡茶 鑫燕虫草2克
，用80℃开水浸泡数分钟后饮用 。可反复冲泡饮用，最后 ，取出鑫燕虫草食用
。亦可根据个人口味
，加入西洋参片1克和枸杞子1克，混合冲泡 ，或与普洱 、铁观音等茶叶一起冲泡。煲汤 虫草水鸭汤：鑫燕虫草10-15克
、水鸭1只、生姜5片 。

冬虫夏草什么吃法最好?

1 、冬虫夏草炖甲鱼 主料：野生甲鱼上等冬虫夏草盐，味精 做法 甲鱼宰杀洗净后
，用沸水焯一下
。沙锅中放适量水，下▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍入甲鱼和冬虫夏草 ，小火炖2小时左右。

2
、“冬虫夏草屋”药师提示
，冬虫夏草的最佳服用方式是：水煎、炖汤 、泡药酒 。水煎，就是熬中药 ，时间一般为40分钟―1小时
，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎 ，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了
。煮汤
，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1―2小时。

3
、冬虫夏草炖鸡肉 。材料：冬虫夏草12条 ，鸡半只或1只
，火腿25克，姜少许绍酒少许 ，瘦肉500克
。做法：将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块
，同时放入清水、绍酒用▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡 。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草 ，盖上盅盖
，隔水炖两小时即可。

4 、虫草烧鸡块（1）鸡胸肉一块，冬虫夏草5-6根 ，生姜少许
，蒜泥少许，料酒少许 ，盐少许
，鸡精少许
。（2）鸡肉洗净切块，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用 。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香
。

5、直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法 ，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的
，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以 ，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草 。

6
、冬虫夏草的食用方法：一：炖食 通常与羊肉炖汤
，是女性的滋补养颜食谱
。与鹌鹑▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍炖汤，把冬虫夏草放入鹌鹑腹内同炖 ，能够补气血
，止咳。冬虫夏草炖乳鸽，加入花胶（鱼肚）和姜同炖 。用于女性滋补养颜
。冬虫夏草炖鸭 ，能够补虚壮阳
，适用于体质虚弱的人滋补身体。

冬虫夏草怎么吃,服用冬虫夏草的五种方法和食用禁忌

首推，用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法 ，但是
，冬虫夏草煮水之前，一定要用牙刷把冬虫夏草清洗干净 ，因为冬虫▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍夏草是野生土里长的
，多少含有一些泥土，冬虫夏草煮水 ，营养利用率高出很多 。

．冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉150克
，水适量，隔水炖熟后 ，吃肉饮汤
，每天或隔天服食1次
。有补气血，益肺肾之功效 ，适于各类视力减退者服食。2．小乔炖白鸭：据传
，始于三国时期 。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰 ，同白鸭炖制滋补菜肴
，供周瑜食用。

夏草雌鸽补益汤 原料与制法：冬虫夏草10g，雌▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍鸡1只 ，细盐 、料酒
、生姜末、味精各适量
。洗净冬虫夏草
，用清水浸泡120min；宰杀雌鸽，去毛 、内脏与血 ，洗净。将雌鸽
、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中，旺火烧沸
，然后加料酒、细盐 、生姜末，改小火 ，炖90min
，起锅时加味精即成 。

最好的冬虫夏草服用方法应该选择泡茶或者是弄成粉末后温水服用
。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍在将这种中药材泡茶的时候，选择的量不要太多 ，每天服用一两颗
，冲服冲泡几杯。等到冬虫夏草泡软之后咀嚼服用 。研磨成粉末之后服用择应该每次控制在2克，早晚坚持服用
。

冬虫夏草的食用方法：一：炖食 通常与羊肉炖汤 ，是女性的滋补养颜食谱。与鹌鹑炖汤
，把冬虫夏草放入鹌鹑腹内同炖，能够补气血 ，止咳 。冬虫夏草炖乳鸽
，加入花胶（鱼肚）和姜同炖
。用于女性滋补养颜。冬虫夏草炖鸭，能够补虚壮阳 ，适用于体质虚弱的人滋补身体 。

冬虫夏草的吃法有哪些

1
、冬虫夏草炖甲鱼 主料：野生甲鱼上等冬虫夏草盐，味精 做法 甲鱼宰杀洗净后
，用沸水焯一下
。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草 ，小火炖2小时左右。

2、虫草烧鸡块（1）鸡胸肉一块
，冬虫夏草5-6根，生姜少许 ，蒜泥少许
，料酒少许，盐少许 ，鸡精少许 。（2）鸡肉洗净切块
，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用
。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。

3 、冬虫夏草可以当做炖汤的辅料，可以结合各种肉类熬煮 ，很多餐厅都有冬虫夏草熬汤炖肉的菜品 。用文火熬炖2小时即可
，和不同的肉类熬炖的功效是略有不同的，平时偶尔吃一顿就好 ，不适合每天食用
。泡酒饮用 喜欢喝酒的朋友，可以将冬虫夏草▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍洗干净之后
，放在度数较高的白酒中泡成药酒饮用。

4
、直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的 ，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫
，直接生吃的话会对健康造成一定的影响 。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草 ，就必须选择新鲜的冬虫夏草
。

5、一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时
，添水4～6次。跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法 ，结合不同的肉类品种
，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱 。此法缺点是不适合每日坚持长期食用
。用来泡药酒喝。使用研磨机将冬虫夏草磨成粉 ，装进胶囊盒中随身携带
，每日定时服用 。

6 、这个汤可以治疗黑眼圈，头晕眼花和飞蚊症
。冬虫夏草炖鸭雄鸭1只 ，冬虫夏草5-8根，适量的葱姜食盐。把鸭洗干净后放在砂锅内
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，在放入冬虫夏草和食盐，姜葱等调料 ，加水
，用小火炖，直到炖烂即可 。也可以把虫草放入鸭腹内。

冬虫夏草常见吃法以及对人体的好处

1、做法：冬虫夏草洗净 ，瘦猪肉洗净切成肉末
，淮山洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅 ，加适量水熬煮成粥
。功效：具有补精气
、益脾胃、滋肝肾 、疗虚损的功效
，适用于虚喘
、肺结核、久病体虚 、肝炎
、肝硬化等人群服用。

2、煮粥蒸饭 在蒸米饭的时候拿上一克的虫草放入到米饭里边跟米饭一起蒸熟之后食用，这种做法连着食用三个月到半年对身体有很好的改善效果 。跟肉一块炖 在炖肉的时候里边少量放入虫草 ，可以跟鸭子鸽子肉等一块搭配
，可以将其放置到浮肿，小火慢炖到肉熟
。

3 、冬虫夏草对身体的功效 - 调节免疫系统 ，增强体质：适合身体虚弱
、血气不足的人群，如产后女性和大病初愈者。- 抗疲劳
，提高细胞能量：帮助人体提供能量，缓解疲劳 ，增强秋冬季节耐寒能力 。- 调节心脏功能：增强心脏承受能力
，缓解因缺氧引起的心脏不适
。