秋天吃什么（秋天吃什么海鲜）

彩虹养生网精选：

• 1、秋季养生食谱有哪些,秋季饮食要注意哪些,秋天吃什么好
• 2 、秋天吃什么好呢?
• 3
  、秋天吃什么蔬菜
• 4、立秋吃什么菜最好?立秋吃什么食物养生?
• 5 、秋天吃什么菜比较好

秋季养生食谱有哪些,秋季饮食要注意哪些,秋天吃什么好

秋季养生食谱之菊花大枣枸杞粥：菊花是秋天的“花中仙子 ” 。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮 ，夕餐秋菊之落英
”的吟咏
。菊花气味芬芳
，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气
、补力、除燥 、解毒 。

山药：其特点是补而不滞，不热不燥 ，不论男女老幼
、有病无病、体健体弱
，都适合食用
。白扁豆：用白扁豆煮粥或煎汤服，可消余暑 、化暑湿、健脾胃
、增食欲。藕：生藕能清热生津止渴 ，熟藕能健脾开胃益血 。故有“暑天宜生藕
，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩 ，熟食宜壮老”的说法
。

秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物，例如乌骨鸡、芝麻 、蜂蜜
、核桃、莲藕 、豆浆以及花生
、鸭蛋等等
，这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配，这样养肺的效果更好。药粥养肺 粥类容易消化 ，也可以添加一些养肺的食物
，这样可以满足我们的食欲，还可以达到养肺保健的作用 。

合理膳食 ，以防燥护阴、滋阳润肺为准则 秋季天高气爽 、气候干燥
，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡 ，少食煎炒之物
，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、菠菜、冬瓜 、黄瓜
、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉 、青鱼等；多吃一些酸味的食品 ，如广柑、山楂等
。

秋季养生粥 每天早起
，空腹胃虚，可以喝一大碗粥 ，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担
，也不会导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠 ，与喝牛奶有异曲同工之妙 。 甘蔗粥：用新鲜甘蔗
，榨取汁约100~150毫升，兑水适量 ，同粳米煮粥
。

秋天吃什么好呢?

秋天吃什么菜比较好 鱼香杏鲍菇 准备并清理好食材
，锅中倒入油，放入蒜末
、辣椒酱炒匀 ，加入胡萝卜丝、黑木耳丝炒匀
，再加入杏鲍菇丝 、青椒丝炒匀。炒至食材断生后倒入鱼香汁，炒至汤汁浓稠即可 。 西红柿炒花菜 把花菜掰成小朵 ，清洗后放在淡盐水中浸泡10分钟
。西红柿切成小块。

操作方法 01 菠菜：秋天的菠菜接受日照更充分
，其中所含的叶黄素
、叶绿素等营养素就越为丰富 。菠菜是维生素B2和-胡萝卜素的好来源，维生素B2充足的时候 ，眼睛便不容易布满血丝；而-胡萝卜素呢，可以在体内转变成维生素A
，预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病 ”症状
。

---秋季美食排行榜 第一菜：莲藕 民间早有荷莲一身宝，秋藕最补人的说法。 秋令时节 ，正是鲜藕应市之时 。此时天气干燥
，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴 、清心安神的作用
。同时 ，莲藕性温
，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕 ，毫无疑问地成为时下的当家菜 。

山药。山药大家都不陌生
，秋天吃点山药有利于为秋冬的进补打下很好的基础
。平时可以用山药烧肉食用，既可以获取丰富的蛋白质 ，也更有利于身体的吸收。尤其适用于脾胃虚弱的
，脾一虚，人就废一半 ，整个人的精神状态都不会太好 。多吃山药有利于让身体更加的结实，不怕面对寒冷的冬天
。红薯。

秋季养生吃樱桃 樱桃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍有“鲜果第一枝
”的称号
，之所以得此美名，是因为它成熟季节之早 ，在百果中占了首位 。在樱桃上市后
，其他水果才接踵而至
。另外，樱桃不仅仅因为其艳丽
、可人的外表才得到大家的喜爱 ，它所含的营养也非常丰富
，既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙 、磷
、铁和多种维生素。

秋天吃什么蔬菜

1、时令蔬菜：秋葵 、菱角
、莲藕、辣椒 、栗子、冬瓜
、四季豆（芸豆）、地瓜叶 、豆角
、山药、白菜 、扁豆 。一年四季的时令蔬菜水果：春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒
、青椒、彩椒 、洋葱
、花椰菜、甜豆 、豌豆
、芹菜、莴苣 、荠菜、油菜
、菠菜、香椿 、春笋
、马兰头、瓠瓜 、韭菜
。

2
、适合秋天吃的菜有南瓜、土豆 、胡萝卜
、菠菜、青椒。南瓜 秋季是南瓜丰收的季节 ，它可以被用于制作丰富的料理
，如南瓜汤 、南瓜饼等，南瓜具有柔软的质地和甜美的味道 。土豆 土豆是一种常见的蔬菜 ，多用于烹饪各种美食
，如土豆泥
、炖土豆等，它有丰富的淀粉和营养价值
。

3、南瓜 南瓜是秋天的典型蔬菜之一。南瓜含有丰富的-胡萝卜素 、维生素C和纤维 ，有助于增强免疫力和促进消化 。南瓜可以烹饪成各种美食，如南瓜汤、南瓜饼等。红薯 红薯在秋季也是热门蔬菜之一
。红薯富含-胡萝卜素
、钾和维生素B6
，对维持身体健康大有裨益。

4、菠菜 菠菜是一种营养价值极高的蔬菜 。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿 ，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的
。丰富的核黄素
，又有防止口角溃疡 、唇炎
、舌炎、皮炎的作用。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍

立秋吃什么菜最好?立秋吃什么食物养生?

1 、[贴秋膘]：秋风起，胃口开 ，古人为补偿苦夏的损失
，在立秋这天做出各种各样的肉菜，如炖肉
、烤肉、红烧肉等 ，吃的满嘴流油
，谓之“以肉贴膘” 。 [啃秋]：也叫“咬秋 ”
。每到立秋，民间多吃西瓜 ，据说这样可以免除冬春腹泻等疾病。 气候变化： [南北差异]：立秋和立春 、立夏一样
，并不意味秋天真正到来 。

2
、首先南瓜作为一种立秋前后的瓜果，立秋吃也是应季；另外 ，南瓜性温味甘，具有滋阴润燥之功
，所以立秋吃南瓜是最合适的
。吃莲子立秋虽然说是到了秋季，但是事实是夏季也才过一半而已 ，因为立秋之后还有十几天的伏天
，一般会比较炎热，包括后面还会热一段时间 ，所以立秋之后既要注意清热
，又要注意滋阴。

3、鸭肉有很好的滋阴润燥的作用，而且我们食用这款食物可以很好的补虚 ，养胃
，利水，很适合身体虚弱的人群食用 。糖醋小排骨 配料：小排骨 、淀粉
、青红椒、姜 、鸡蛋
。做法：打散的鸡蛋液加入适量盐 ，鸡精
，和一点米酒拌匀，再加入排骨中拌匀 ，腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉，并用手捏紧防止脱落 。

4、葫芦萝卜吃起来清香脆嫩
，富含多种营养物质，尤其是类胡萝卜素和维生素A ，能够益肝明目
、增强免疫力
，不过要熟吃才能更好发挥它的营养价值哦。

5、饮食推荐：9种立秋养生食物 柚子：除胀 、化痰止咳
、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病 、消化不良
、慢性咳嗽、痰多气喘等症
。茄子：立秋的茄子最去火 ，茄子性凉 、味甘
，清热止血
、消肿止痛、祛风通络 、宽肠利气。红小豆：清热解毒
、健脾益胃、利尿消肿 、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿
、脚气病等 。

秋天吃什么菜比较好

秋天吃什么菜比较好 鱼香杏鲍菇 准备并清理好食材 ，锅中倒入油
，放入蒜末、辣椒酱炒匀，加入胡萝卜丝 、黑木耳丝炒匀 ，再加入杏鲍菇丝
、青椒丝炒匀
。炒至食材断生后倒入鱼香汁
，炒至汤汁浓稠即可。 西红柿炒花菜 把花菜掰成小朵，清洗后放在淡盐水中浸泡10分钟 。西红柿切成小块
。

此菜为家常小炒 ，口感爽滑，营养丰富
，既能减肥轻身，又可补益健脾。番茄炒蛋 【食材】熟透的西红柿2-3个 ，鸡蛋2个
，盐，白糖 ，玉米油
，葱适量，生抽 【制作】西红柿去蒂后洗干净切成块 ，碗中磕入2个鸡蛋
，搅拌均匀 。

分享10道适合秋天吃的菜，荤素搭配营养全 ，好吃又好做
，顺利度秋
。 板栗焖鸡肉 秋天板栗开始上市了，粉糯香甜又营养 ，搭配上鲜香的鸡肉一起焖，实在太鲜美啦
，营养好吃，滋补还不上火 ，秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。 准备食材：板栗适量、鸡肉半只 、香菇少许
、生姜丝适量 。