富含粗纤维的食物（富含粗纤维的食物一览）

彩虹养生网精选：

• 1
  、哪些食物中含有粗纤维?
• 2、粗纤维的食物有哪些?
• 3 、高纤维的食物有哪些?
• 4
  、粗纤维食物有哪些
• 5、粗纤维素多的蔬菜和水果有哪些

哪些食物中含有粗纤维?

1 、粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物
。

2
、所谓粗纤维，就是膳食纤维。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜 、水果
、豆类等 。其中 ，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维
。前者如果胶▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、树胶和黏胶
，它们可溶于水，主 要存在于水果 、燕麦
、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性 ，如纤维素和半纤维素等 。

3、竹笋
。粗纤维含量最多的食物就是竹笋了
，它的主要成分就是粗纤维。薯类 。薯类的粗纤维含量也是很高的，如果竹笋排第一的话那么薯类就是排第二的存在了
。芹菜。芹菜的粗纤维含量也是很高的 ，除了粗纤维含量高之外
，经常吃芹菜还能够降低血压 。茄子
。蔬菜里面的茄子也是粗纤维很高的。

4 、粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物 。粗纤维食物列举如下：谷物：粗纤维含量为4～10%，从多到少排列为小麦粒、大麦
、玉米、荞麦面 、薏米面
、高粱米、黑米。薯类：粗纤维含量约为3% ，分别有马铃薯 、白薯
、竹薯、木薯等
。

5 、薯类食品。茎类和根类的蔬菜：如牛旁
，罗卜，藕 ，芹菜，甘蓝
，青笋等 。还有谷类食品如小米等
。麦类如大小麦，乔麦黑麦。杂粮类高粱 ，玉米等 。还有干豆
，鲜豆类如扁豆，米豆 ，黑眼豆等还有发酵豆
，如纳豆
。

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、竹笋。要说粗纤维含量最多的食物就是竹笋了▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，它的主要成分就是粗纤维 。薯类
。薯类的粗纤维含量也是很高的 ，如果竹笋排第一的话那么薯类就是排第二的存在了
，比如红薯和紫薯等等。芹菜 。芹菜的粗纤维含量也是很高的，除了粗纤维含量高之外 ，经常吃芹菜还能够降低血压哦
。茄子。

粗纤维的食物有哪些?

1、粗纤维食品 豆类 有杂粮玉米 、玉米
、小米、高梁 、荞麦、燕麦
、木薯、番薯 、竹薯
、黄豆、青豆 、绿豆
、赤豆、黑豆 。 菜类 黄豆芽 、芹菜
、韭菜、香椿 、青椒
、黄豆、毛豆 、茭白、竹笋
、鞭笋、芦笋 、洋葱
、绿豆芽、香菜 、茄子
、海带、紫菜 、发菜
、海藻等。

2、粗纤维事物：荞麦面 、燕麦面
、玉米面以及大豆等粗杂粮
，都含有较多的微量元素、维生素和膳食纤维，对改善葡萄糖耐量 、降低血脂有良好的作用
。

3、无花果。无花果的膳食纤维含量很高 ，每240克含6克膳食纤维 。它还富含钙
、钾和镁
。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的
，干无花果也一样 。豆类
。干豌豆、扁豆 、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质
、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低 。

高纤维的食物有哪些?

1 、高膳食纤维食物一览表 高膳食纤维食物 单位：100克/膳食纤维含量
。

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、无花果。无花果的膳食纤维含量很高 ，每240克含6克膳食纤维 。它还富含钙、钾和镁
。研究显示
，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样 。豆类。干豌豆 、扁豆
、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星
。多数豆类富含蛋白质、叶酸 、铁和B族维生素 ，而脂肪含量极低。

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、蔬菜类：笋类的含量最▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍高
，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40% 。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花 、菠菜、南瓜
、白菜、油菜 菌类（干）：纤维素含量最高 ，其中松蘑的纤维素含量接近50%
，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、香菇
、银耳、木耳
。

粗纤维食物有哪些

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。

粗纤维事物：荞麦面 、燕麦面
、玉米面以及大豆等粗杂粮，都含有较多的微量元素、维生素和膳食纤维 ，对改善葡萄糖耐量 、降低血脂有良好的作用 。

蕨菜
、菜花、菠菜 、南瓜
、白菜、牛皮菜 、芹菜、韭菜
、黄豆菜、黄花菜 、香椿
、香菜、茄子 、油菜
、茭白、笋干 、芦笋
、洋葱▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、青椒 、辣椒
、桑椹、樱桃 、山楂、酸枣
、黑枣、大枣 、小枣
、石榴、苹果 、鸭梨
、葡萄、菠萝 、柿子
、杏等
。

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食物列举如下：谷物：粗纤维含量为4～10%
，从多到少排列为小麦粒、大麦 、玉米
、荞麦面、薏米面 、高粱米、黑米 。薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯
、白薯、竹薯 、木薯等
。

粗纤维素多的蔬菜和水果有哪些

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、苹果、梨 、葡萄
、杏、柿 、山楂
、草莓、菠萝 、果脯
、杏干、梅干 、橄榄等。菌类 木耳、蘑菇
、香菇、金针菇等 。以及一些粗杂粮等等
。

2 、粗纤维的菜有：黄豆芽
、芹菜、韭菜 、大蒜苗
、黄花菜、香椿 、青椒
、毛豆、茭白 、竹笋
、鞭笋、芦笋 、洋葱、芥菜
、牛皮菜、绿豆芽 、香菜
、茄子、海带 、紫菜
、发菜、海▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍藻等。粗纤维的水果有：苹果 、梨
、葡萄、杏 、柿
、山楂、草莓 、菠萝、果脯
、杏干、梅干 、橄榄等 。

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、蕨菜、菜花 、菠菜
、南瓜、白菜 、牛皮菜
、芹菜、韭菜 、黄豆菜
、黄花菜、香椿 、香菜、茄子
、油菜、茭白 、笋干
、芦笋、洋葱 、青椒
、辣椒、桑椹 、樱桃
、山楂、酸枣 、黑枣
、大枣、小枣 、石榴、苹果
、鸭梨、葡萄 、菠萝
、柿子、杏等。

4 、
、鸭梨 、草莓  、芒果 
、柚子 、葡萄  、西瓜 
、樱桃 ，、 、、卷心菜
、茭白 、苋菜 、菠菜 
、西兰花 、黄豆芽  、菊花菜 
、芹菜 、韭菜  、空心菜 
、苦瓜 、藕  、洋葱 
、山药 、南瓜  、大白菜 、丝瓜
、土豆 、冬瓜 、莴笋 
、、 、黄豆 和燕麦的膳食纤维远远高于水果和蔬菜
。

5
、你好，根据你的描述
，大部分的蔬菜和水果纤维素，维生素含量都还是不错的 ，纤维素可以对便秘
，清理肠道垃圾有一定的好处。 指导意见： 含粗纤维丰富的蔬菜和水果有，比如香蕉 ，苹果
，桃子，大麦、豆类 、胡萝卜
、柑橘、亚麻 、燕麦 ，西芹等等 。

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、菜类：黄豆芽、芹菜 、韭菜、大蒜苗
、黄花菜、香椿 、青椒
、毛豆、茭白 、竹笋
、茄子、海带 、香菜等
。3
，果类：苹果
、梨、葡萄 、杏
、柿、山楂 、草莓、菠萝等。4，菌类：木耳
、蘑菇、香菇 、金针菇等 。这些都是粗纤维素较多的蔬菜和水果 ，每天吃一些对人体比较有好处的
。