春季儿童食谱（春季儿童餐）

彩虹养生网精选：

• 1
  、春季不同年龄段有哪些养生食谱
• 2、春季儿童营养食谱及做法
• 3 、儿童在春季时养生,可以吃哪些食物?
• 4
  、儿童营养早餐食谱
• 5、小儿菜怎么做
• 6 、幼儿春季饮食食谱

春季不同年龄段有哪些养生食谱

1
、春季养生食谱大全五：虾仁韭菜 材料：韭菜250克，鸡蛋1个 ，虾仁30克
，食盐、酱油 、淀粉
、植物油、麻油各适量。做法：将虾仁洗净，用水发涨 ，20分钟左右后捞出淋干水分；韭菜摘洗干净
，切3厘米长段；将鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉 、麻油调成蛋糊 ，把虾仁倒入拌匀 。

2
、鲫鱼炖豆腐 【材料】新鲜鲫鱼1条（1斤左右）
，豆腐1块，葱姜适量 ，盐少量
。【制作】准备一条新鲜的鲫鱼
，处理掉鱼鳞、内脏和腮，然后将鱼肚里的黑膜洗净 ，控干水分。豆腐切成小块，姜葱切好备用 。热锅凉油
，放入葱姜爆香，放入鲫鱼将两面稍微煎一下 ，可以去除鱼腥味
。

3 、花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品
，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用 ，避免色斑、蝴蝶斑的形成。

春季儿童营养食谱及做法

1
、彩椒圈太阳花煎蛋 原料：红彩椒1个；黄彩椒1个；鸡蛋2个；盐；黑胡椒各少许 做法：将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈 。平底锅加热
，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅
。将鸡蛋分别打入彩椒圈中 ，中小火单面煎制。待鸡蛋稍稍凝固
，撒适量盐、黑胡椒调味 。

2 、丝瓜滑肉汤 食材：丝瓜
、海鲜菇、猪里脊
。里脊肉加淀粉辅食油腌制一下，锅中倒辅食油把菌菇翻炒一下 ，加适量的水煮开
，放丝瓜煮2分钟小火下肉片定型后煮熟即可，营养又美味。牛肉萝卜汤 食材：白萝卜块 、牛肉
、葱 。

3、红烩牛肉膏作用：牛羊肉含充足的蛋白.锌.铁.磷等各种矿物 ，营养成分很高；圆葱能健胃消食除菌，可提升孩子在春天里的抵抗疾病工作能力。这个菜颜色红亮
，美味可口，肉质地嫩滑 ，很合适少年儿童的口感
。原材料：牛肉糜150克
，生猪肉糜150克，圆葱一个半 ，生鸡蛋2只
，番茄酱25克。

4 、款宝宝春季营养炖汤食谱合集菌菇虾仁汤碧欧奇核桃油，嫩豆腐
、海鲜菇、鸡蛋 、大虾 ，鸡蛋炒散备用
，热油爆香虾头，倒入海鲜菇炒软 ，加水煮开 
，放入鸡蛋碎和豆腐，虾仁煮熟 ，滴几滴核桃油，太鲜美了 。

儿童在春季时养生,可以吃哪些食物?

少年儿童春季养生食谱大全茯苓鲫鱼豆腐汤适合肠胃弱.食欲不佳.排便失调的小孩服用
，能提高肠胃作用
。原材料：采用伏苓15克.淮山15克.鲤鱼1条（约150克）。作法：鲤鱼去鳞.鳃及内脏器官，用少量食用油在铁镬内煎至浅黄色 ，随后与茯苓.淮山同放进砂锅内
，加少量水，煲1钟头 ，以食用盐调料
，就可以服用 。

大米红豆软饭 食物原料： 红小豆10克
、大米30克 制作方法： 红小豆洗净，放入清水中浸泡1小时 ，大米洗净备用
。 将红小豆和大米一起放到电饭锅内
，加入▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍适量水，大火煮沸后 ，转中火熬至米汤收……食物原料：红小豆10克、大米30克 制作方法：红小豆洗净
，放入清水中浸泡1小时，大米洗净备用。

儿童春季养生应该注意以下几点：多吃新鲜蔬菜和水果 。春季是蔬菜和水果的旺季 ，多食用这些食物可以补充维生素和矿物质，增强免疫力
。适量吃一些粗粮。粗粮中含有丰富的膳食纤维和维生素B族
，有助于促进肠道蠕动，预防便秘 。注意饮食卫生
。春季气温升高 ，细菌繁殖速度加快
，容易引起食物中毒等问题。

春季是生机勃勃的季节，是最好养生的季节 ，在春天里也是宝宝成长的好季节
，妈妈们少不了会做各种美食为宝宝补充营养 。那么，下面我们一起了解下宝宝春季饮食食谱吧。宝宝春季饮食的食谱莲子百合羹材料：选用莲子15克 、干百合15克、鸡蛋1个
、白糖适量
。

菠菜汤 工艺：煮 口味：咸鲜味 类别：养颜美容调理 便秘调理 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 贫血调理 春季养生调理 主料：菠菜 500克 调料：酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量 制作工艺 菠菜洗净切成段 ，并用沸水略煮捞出
，放入凉水冲凉。

儿童营养早餐食谱

1、营养早餐1：虾仁蛋饺 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、菠菜豆腐汤 原料：虾仁20g，鸡蛋1个 ，菠菜25g
，豆腐50g，猪瘦肉馅5g ，蒜苗
、淀粉、姜 、葱适量 制作方法（虾仁蛋饺）：前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎
，加猪瘦肉馅
、适量蒜苗、葱姜末 、精盐等搅拌均匀▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，煨好 。 清晨 ，1个鸡蛋打入适量干淀粉中
，加清水调成糊状
。

2
、鸡蛋营养丰富易消化，蒸蛋羹是孩子辅食的首选 ，也是小学生早餐的最佳选择。第二款：牛奶香蕉饼：制作方法：两根香蕉切成小块
，和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔，放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊 ，平底锅上火烧热
，刷层油，舀一勺面糊倒进去 ，自然流动成饼状
，两面煎黄至熟即可出锅 。

3、小学生一周七天营养早餐食谱如下：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶） 、煮荷包蛋1个
、酱黄瓜
。 中餐：米饭、香菇菜心 、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥
、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 。星期二 早餐：窝窝头 、牛奶（或豆奶）
、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭 、肉末茄子
、鸭子海带汤
。

4、星期一：牛奶1袋（227克） ，加营养谷物早餐1袋（30克），面包75克 、草莓酱15克
、奶酪1片（15克）▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。星期二：牛奶1袋（227克）
，加花卷1个（50克），蛋糕1块（25克）▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、梨1个（50克） 。星期三：酸奶1瓶（200克） ，加蛋饼1个（鸡蛋1个加75克面粉）
，苹果半个至1个（50克）
。

小儿菜怎么做

蒜香儿菜（炒）先把儿▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍菜洗干净切片，焯水备用（水开后煮1分钟捞起来） ，蒜瓣切成蓉
，锅内倒入少许食用油，倒入蒜蓉炒香（小火） ，在放入已焯水儿菜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，炒3分钟就可以了，放盐 ，出锅。豆瓣儿菜（焖）儿菜洗干净切片
，备用 。

香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘 ，加入香椿芽末 、精盐
、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养
，很适合宝宝食用
。 虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块 ，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个
，打散备用。

分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃 具体做法： 土豆清洗干净后 ，削去外皮
，放案板上切成片状；黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁；火腿也切成小丁；熟鸡蛋剥皮后切开，将蛋白切成小块 。 切好的土豆片码在盘子中 ，放入蒸锅内隔水蒸熟
，大约需要20分钟左右
。

准备食材：小儿菜，梅肉 ，蘑菇。肉切片
，小儿菜也切片，蘑菇焯水 。油热后先放入肉片炒至变色 ，在放入葱蒜炒香
。放入切好的小儿菜翻炒片刻。在放入焯水的蟹味菇翻炒一下 。倒入适量酱油和食盐翻炒片刻即可
。盛入盘中即可，鲜香美味。

幼儿春季饮食食谱

宝宝春季饮食的食谱莲子百合羹材料：选用莲子15克 、干百合15克、鸡蛋1个
、白糖适量 。做法：将莲子去芯
，与百合同放在沙锅内，加适量清水 ，慢火煮至莲子肉烂
，加入鸡蛋、白糖
。鸡蛋煮熟后，即可食用。南杏润肺汤材料：选用南杏12克 、北杏9克
、蜜枣4枚、猪肺200克 。

春季 早餐：豆沙奶发羔25克 、鸡蛋粥25克。午餐：猪肝摊鸡蛋50克
、软饭50克
。午点：梨汁糯米粥50克。晚餐：猪肉、菠菜 、馄炖50克
、小萝卜丝汤 。夏季 早餐：牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克
。中餐：西红柿鱼丸汤 、软饭50克。午点：大米绿豆稀粥100克 。晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤50克
。

宝宝春季饮食食谱： 莲子百合羹 - 材料：莲子15克
、干百合15克、鸡蛋1个 、适量白糖。- 做法：去芯莲子与百合同煮至烂熟 ，加入鸡蛋和白糖
，煮熟后即可食用 。 南杏润肺汤 - 材料：南杏12克、北杏9克
、蜜枣4枚、猪肺200克
。- 做法：南杏 、北杏去皮，猪肺切块 ，炒后与蜜枣同煲
，1~2小时后食用。