喝粥养胃（喝粥养胃还是伤胃真相让人吃惊）

彩虹养生网精选：

• 1、喝粥真的养胃吗?若想胃舒服,这几种食物应尽量少吃
• 2 、南方人喝的白粥和北方人吃的面条,对于生病的人来说哪个更加养胃?
• 3
  、喝粥养胃还是伤胃?哪些人不适合喝粥?
• 4、怎么做一份养胃开胃小米粥?

喝粥真的养胃吗?若想胃舒服,这几种食物应尽量少吃

1 、在大众的认知中，粥早就被定义为是养胃“佳品 ” ，但其实粥对肠胃的作用并不大
，因为粥的主要成分是糊化淀粉，这种物质属于半流质食物 ，对于经常吃油腻、辛辣
、刺激类食物的人来说，或者经常大吃大喝的人来说
，可以经常喝白粥，能一定程度上减轻肠胃负担 ，但是并不能把它归类为“养胃
” 。

2、为了呵护肠胃
，有两种粗粮应该少吃： 黄豆：黄豆富含蛋白质，但我们经常听到“黄豆吃多了容易放屁”的说法
。黄豆可能导致消化不良和胃部积气 ，因此胃部有问题的人应少吃。 红薯：冬天的烤红薯很受欢迎
，但红薯吃多了可能导致胃酸过多，引起不适 。

3 、小米粥可以养胃吗小米粥是我们常喝的一种粥 ，不管是家里父母做的还是学校
、工作地方的食堂里都会有小米粥
，吃馒头的时候搭配一碗热乎乎的香气腾腾的小米粥，是很多人的选择。

4、早餐饮食很多人喜欢喝一些小米粥 ，小米粥有很好的养胃护胃功能
。对肠胃消化不好的朋友来说非常有利。而且小米粥非常容易消化
，不会增加过多的负担，所以很多人都喜欢喝 。

5 、实际上针对身体不好的人而言 ，应当尽可能保证少喝粥，由于粥中的营养价值非常少
。虽然粥能非常好消化吸收
，但针对肠胃不太好的人而言，最重要的或是平常留意大家的饮食搭配均衡 ，多吃一些对肠胃有利的食物
，少吃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一些对肠胃有危害的食物，而不是一昧地只去吃好消化吸收的食物。

南方人喝的白粥和北方人吃的面条,对于生病的人来说哪个更加养胃?

我认为北方人爱吃的面条比南方人爱喝的白粥更养胃 。首先来说白粥 ，在南方叫白粥
，而在北方其实是叫大米稀饭
。只不过南方人把大米煮的更为细致一点，而北方人在这方面不讲究开水泡米饭 ，煮一煮也就能吃了。南方人所煮的白粥自然要比北方人这种大米稀饭的吃法更适合养胃 。

南方人所煮的白粥自然要比▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍北方人这种大米稀饭的吃法更适合养胃
。

吃面条或米饭
，北方和北方的争议是最大的，事实上 ，没有标准答案
，如果你吃胃更舒服，然后用脸部抬起胃 ，如果你吃米粥，感觉更舒适
，然后使用米粥来滋养胃。告诉胃应该还要注意他们通常的生命习惯，保持健康的时间表 ，坚持提高身体的免疫力
，吃少吃的饭菜，不要每餐吃太多 。

虽然这两种比较有利于消化
。面和粥都有养胃的效果 ，可以根据个人喜好进行选择
，也可以轮流食用增加食欲。但是吃面条和吃粥都需要注意，不能吃过得过饱 。如果携入太多的食物 ，会加重胃的负担
，使胃部的血液速度变慢，影响消化。对于有胃病的人来说 ，都建议少食多餐
。

喝粥养胃还是伤胃?哪些人不适合喝粥?

胃酸过多者不宜喝粥 由于喝粥会刺激胃部分泌更多的胃酸
，如果胃酸过多的人经常喝粥，可能会增加对胃部的伤害 ，甚至出现反酸现象，增加胃部负担。

不仅如此
，二种胃病的人也不适宜喝粥 胃动力不足的患者 因为粥容易消化，所以我们会建议胃动力不足的患者适量喝粥 ，但是却不能经常性的长期来喝
，这样会让胃更加懒得蠕动，长时间下来 ，它的功能就会退化了 。如果你少吃点硬些的食物
，它就会开始提抗议，不是胀就是疼给你看
。

对于胃酸过多的人来说喝粥会伤胃。虽然胃酸能够帮助食物消化 ，但如果胃酸分泌过多
，就容易对胃部
、黏膜、十二指肠造成伤害，日常便会出现胃酸过多的情况 ，所以对这类患者来说
，就要少喝粥 。

不能喝：胃酸过多者 粥和米饭不一样，其主要的形态是一种流质 ，对于胃酸过多所引起的胃病患者来说，喝粥只会刺激身体分泌出更多的胃酸
，甚至出现反酸的现象，所以这类人群是不宜喝粥的
。

如馒头 、苏打饼干等 ，来中和胃酸
，缓解胃部不适。长沙东大肛肠医院温馨提醒，虽说胃病三分治七分养 ，但喝粥养胃并不是绝对的
，有些胃病就并不适合喝粥，所以有了胃病应及时到正规专业的医院就诊 ，根据医生的建议进行科学合理地治疗和调理
，不可盲目自行诊治 。

在我国大部分人的观念里，喝粥似乎对身体特别好 ，胃不舒服
，喝粥养胃；住院做手术了，喝粥养身体；甚至在很多人眼里 ，喝粥还能减肥……但是，并不是所有人都适合喝粥
。

怎么做一份养胃开胃小米粥?

1
、小米南瓜粥： 操作方法：南瓜
，红枣，小米 ，罗朗德核桃油
，食材洗净放入锅中，放入适量的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍水煮至浓稠（20分钟左右） ，盛出淋入核桃油即可。 苹果小米粥： 操作方法：苹果
，小米，红枣 ，枸杞
，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中 ，放入适量的水
，煮20分钟左右，加入枸杞煮至浓稠 ，盛出淋入核桃油即可 。

2、绿豆洗净，浸泡2小时以上
，小米，大米 ，糯米放一起洗净
。把所有原料放入锅内
，加入至少1000ml的水，大火烧开 ，小火顿40分钟。期间隔10分钟左右搅拌1次
，以免粘锅底 。关火，闷10分钟左右 ，用勺子搅拌均匀即可盛出 绿豆性味甘凉
，有清热解毒的功效。

3 、想要小米粥更好吃的话，可以加入白米
、糯米一起熬煮 ，这样煮出来的小米粥浓稠香黏
。

4、制作：先将小米清洗干净
，然后在锅中加入足量的水，烧开后加入小米；煮沸后改小火煮至烂粥；把鸡蛋打在烂粥里 ，搅拌均匀，稍微煮一下
，加入红糖即可食用。小米绿豆粥 食材：大米 、小米、绿豆（小米和大米的比例是2：1，绿豆和小米一样多） 。

5
、步骤3 大火烧开转小火大约20分钟 ，小米粥就很浓稠了
，放入枸杞再煮3-5分钟
。 步骤4 添加适量冰糖煮到融化就可以啦。 步骤5 看到冰糖完全融化后，就可以关火出锅了 ，香喷喷的养胃开胃小米粥就做好了 。 温馨小贴士：小米一定要先泡过在煮
，这样煮出来的小米软糯可口
。

6、熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中 ，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆
，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米 、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水 ，按设置键40分钟
，开始煮粥。