白萝卜叶（白萝卜叶子的作用与功效）

彩虹养生网精选：

• 1 、白萝卜上长了叶子了,能把萝卜种进地里吗?叶子能吃吗?还能长出萝卜吗
• 2、白萝卜的叶子能吃吗?怎么吃好?
• 3
  、白萝卜的叶子怎么做好吃
• 4、白萝卜缨的功效与作用是什么?
• 5 、萝卜叶酸菜的腌制方法
• 6
  、白萝卜叶子长什么样

白萝卜上长了叶子了,能把萝卜种进地里吗?叶子能吃吗?还能长出萝卜吗

1、白萝卜上长了叶 ，能把萝卜种进地里。叶能吃，还能长出根
，萝卜还会长大，但不会长出新的萝卜 。萝卜栽培技术 整地施肥 前作收获后要及早深耕 ，充分冻垡晒垡
，打碎耙平，施足基肥。

2 、这样的萝卜是可以种的 ，但是种下去只能开花结子
，不能食用了
。比照原来埋土的深度栽植，放在不低于15度的阳光处养护 ，就会抽出花蕾
，继而开花结子的。

3
、可以 。萝卜叶，可▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍食用
。性温 ，具有一定的药性。植物形态萝卜条 。冬季或早春采收
。风干或晒干
，现代冷冻干燥技术营养保持最好。绿色扁平状 。萝卜全身都是宝：萝卜叶性味辛、苦 、平，功效同萝卜 ，可治积食不消
、痰多、乳汁不通等症
。萝卜籽具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。

4 、萝卜长叶子了可以吃 。白萝卜长叶子是可以继续食用的，只是白萝卜中的营养物质会被叶子部分吸收
，营养价值会受到一定影响，而且口感会变差
。有些蔬菜发芽之后还是可以吃的 ，比如
，大蒜
、姜、葱 、萝卜、白菜
、西兰花等。

5、可以吃 。根据查询百度健康▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍网显示，白萝卜是一种常见的蔬菜 ，具有较高的营养价值
，富含维生素C 、淀粉以及多种微量元素。通常情况下，白萝卜长出绿叶了还能吃
。

6
、能吃。白萝卜、红萝卜等 ，长叶子是正常现象
，只要有萝卜根在就可以长叶子 。需注意的是，长叶子能吃 ，但是萝卜发芽则不可以吃
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。胡萝卜的存放方法：放在通风处
，或者真空保存。胡萝卜存放前不要用水冲洗，只需将胡萝卜的“头部 ”切掉 ，然后放入冰箱冷藏即可 。

白萝卜的叶子能吃吗?怎么吃好?

1 、选择萝卜叶子的时候，要注意
，有黄叶子或者烂掉的不可以吃
。选择色泽饱满新鲜的萝卜叶子。浸泡半个小时 。掐掉下面的小萝卜根，摘除黄叶等杂物 ，再次冲洗干净
。锅洗净
，烧一锅开水。不用太多水，水一定要烧开 。水烧开之后 ，放入洗好摘好的萝卜叶子
，焯一遍水，就捞起来沥干▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。

2
、白萝卜的叶子可以吃。并且萝卜叶是一味中药 ，名；唐本草
，对呕吐、腹泻 、咳嗽
、痛风，甚至痔疮、痢疾等均有治疗效果 。白萝卜叶的功效与作用 白萝卜叶中含有丰富的维生素A 、维生素C等各种维生素 ，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化
，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩
。

3
、含多种维生素 ，当然可以当菜吃。不过我们一般把小苗炒着吃，长了大罗卜
，叶子就老了，腌制以后再吃比较好 。

4、食材：白萝卜苗一大把 、开水适量
。把白萝卜苗摘下来 ，将黄叶子去掉
，清洗干净备用。大锅清洗干净之后，烧开一勺开水 。（锅中不能沾到油）等到大锅中的水烧开之后 ，加入清洗干净的白萝卜苗
，快速的翻动，大约10秒钟就捞起
。把烫软的白萝卜苗倒入大盆中。

5、萝卜叶子能吃的 。清炒萝卜叶的做法：主料：萝卜叶500克
。辅料：花生油5克 ，盐5克。买一把萝卜叶
，然后择掉坏叶子 。洗干净以后晾干水分
。热锅冷油，然后下锅炒。加适量的盐 。炒熟以后就可以吃了。

白萝卜的叶子怎么做好吃

1
、将白萝卜叶子清洗干净 ，放盆里备用；用锅装水
，并且把水烧至70左右，可以放一只温度计进行测量
。往装有白萝卜叶子的盆里倒盐和水腌制 ，等待12个小时后即可食用。注意事项：用装有水的瓶子（干净的石头或其他东西也行）压住白萝卜叶子，主要是让叶子全浸在水里 。注意盐的浓度
。

2、萝卜叶洗净
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，大蒜切碎。放入开水焯下，捞出 。挤去水分 ，切碎
，装盘
。热锅，放油 ，放入大蒜煸香。趁热倒入萝卜叶里
，放少许盐巴，酱油 ，醋
，香油，搅拌均匀 。搅拌均匀
。凉拌萝卜叶成品图。

3 、萝卜叶子洗净 。蒜头切碎
。萝卜叶子切碎。倒入萝卜叶子大火翻炒 。加入盐调味 ，炒至断生即可。

白萝卜缨的功效与作用是什么?

1
、萝卜叶一般指青萝卜的茎和叶
，俗称萝卜缨子
。味辛、苦，性平 ，归脾 、胃经。具有生津利气
、化湿、理气 、消食
、清肺利咽、散瘀消肿等功效，可用于消化不良 、食积气滞
、咽喉肿痛、妇女乳房肿痛 、乳汁不通等症 。需要注意的是
，气血虚弱者忌食
。治脚气 白萝卜叶子泡脚。

2、吃白萝卜缨子能预防近视，老花眼和白内障 ，还能预防便秘和结肠癌 。更有消化
，理气
、健胃，有润肤养颜的作用
。现代研究表明 ，萝卜缨子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物
，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶 ，有效防止骨头粗大。

3、功效与作用 。萝卜缨的营养价值很高
，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质 ，维生素A和B1很高
，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分 ，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味
，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高
。

4 、润肠通便 白萝卜叶含大量膳食纤维 ，可促胃肠蠕动
，加快代谢废物排出，起到润肠通便作用 ，适用于腹胀
、大便干结等人群。补充营养 白萝卜叶富含多种营养物质
，适量食用可稳定摄入营养，利于保持健康、增强体质 。抗衰老 白萝卜叶含有丰富的维生素C 、维生素A
、胡萝卜素以及钙、铁等营养元素
。

5 、萝卜缨子又称为萝卜叶子 ，它的功效是润肠通便
、润肺止咳
，还可以美容养颜、保护视力等等一系列的相关功效。临床上通过萝卜缨子进行煮水口服或做菜口服，都可以改善体质 ，对于治疗疾病和症状有一定的好处 。

6 、萝卜叶具有消食
，理气，化痰 ，止咳，清肺利咽
，散瘀消肿的功效。主治食积气滞，脘腹痞满 ，吐酸
，呃逆，泄泻 ，痢疾
，咽喉肿痛，咳痰 ，音哑
，妇女乳房肿痛，乳汁不通 ，外治损伤瘀肿等症
。治呕吐：白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁
，用开水送服 。可治伤寒或伤食引起的呕吐
。

萝卜叶酸菜的腌制方法

萝卜叶腌制酸菜的方法有如下几种：用开水焯一下或泡一下，然后拧一下水分 ，放到缸里，上面用木板或蛇皮袋盖着
，再压上重物，一般两三个星期就可以吃了。

具体步骤：萝卜叶子挑出发黄的部分 ，有泥土的地方用自来水冲洗干净 。萝卜叶子散开铺到簸箕里
，放到太阳下吹干水气，这样腌出来的酸菜吃起来才会爽脆
。如果没有足够宽敞的地方晒萝卜叶 ，可以用衣架把萝卜叶子晾起来。一些散落的萝卜叶子用稻草或者绳子扎起来
，晾到萝卜叶子变焉就可以了 。

材料和用量：有一定数量的新鲜萝卜菜，再准备好少量食盐
、辣椒、打碎的大蒜头片 、葱末、生姜等等调味品 ，还有清洗干净的面盆
、泡菜坛、玻璃瓶等等器具
。

萝卜叶酸菜的腌制方法如下：食材：新鲜的白萝卜叶子
，清水适量▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。步骤：准备新鲜的萝卜叶，将萝卜叶中发蔫和干枯的部分摘除 、干净 ，然后放到清水中多洗几遍 。

白萝卜叶子长什么样

1
、白萝卜的叶子为基生叶及茎下部叶
，具有长柄，一般呈大头羽状分裂 ，被粗毛覆盖
。侧裂片有1到3对，边缘可能具有锯齿或缺刻。随着茎部的向上生长
，叶片逐渐变小，可能不裂或稍分裂 ，且不会抱茎 。叶片的形状通常为肾状近圆形
，裂片则宽三角形或卵形。白萝卜是根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物
。

2、白萝卜是十字花科萝卜属二年生植物 ，它的叶子较长
，有锯齿状边缘，感觉外形和蒲公英的叶子有些相似 ，但比较大。白萝卜的叶子即可以入药
，也可以作为蔬菜食用，不过它的叶子口感不大好 ，吃起来有些苦涩
，在蔬菜市场上很少见到 。

3 、不一样
。白萝卜叶子的形状是旋卷形状的，而且它的叶柄比较长 ，有很多的皱纹，颜色是呈现出黄绿色的
，它的质地比较脆，容易破碎 ，萝卜叶的气味比较香
，从老远处就可以闻到它的香气，通过吃萝卜叶是可以为人体内补充很多营养的。小白菜叶子比较的坚挺 ，叶片光滑或褶缩
，颜色比较的亮，形状为椭圆或长圆形 。

4
、萝卜的叶子绿绿的 ，非常均匀
，像一个梯子
。白白胖胖的萝卜在地里，有的伸出头来了 ，它好像探出头来呼吸空气
，有的躲在土里，非常害羞。我先到商店买萝卜种子 ，撒在地里，浇上水
，施些肥，种子就慢慢地发芽长大了 。看着我的萝卜开出了白色的小花 ，快要成熟了
，我的心里也乐开了花
。

5、白萝卜叶子又长又大，有点像“丰”字。叶子大得像小扇子 。他也不娇 ，叶子长期翠绿翠绿
，根也扎得深
。它为了养育小萝卜做了充分的准备，好让小萝卜长得更壮实些 ，为人类做出更大的贡献。

6 、萝卜二年生草本 。根肉质
，长圆形
、球形或圆锥形，根皮绿色、白色 、粉红色或紫色。茎直立 ，粗壮
，圆柱形，中空 ，自基部分枝
。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂
，被粗毛，侧裂片1～3对 ，边缘有锯齿或缺刻；茎中
、上部叶长圆形至披针形
，向上渐变小，不裂或稍分裂 ，不抱茎。