虫草的正确吃法（虫草的正确吃法及用量）

彩虹养生网精选：

• 1、新鲜虫草的吃法及怎么保存
• 2、冬虫夏草的养生功效有哪些?虫草怎么吃养生效果最好?
• 3、新鲜虫草的吃法
• 4、鲜虫草VS干虫草,到底哪个好?看看这4种吃法就知道了
• 5、虫草怎么个吃法?一次放多少?
• 6、虫草的吃法怎样才正确

新鲜虫草的吃法及怎么保存

1、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草。煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草 炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。

2、虫草的保存方法包括冷藏保存、冷冻保存、阴干保存等，食用方法有煮水当茶喝、跟肉类产品炖着吃等等。虫草保存方法 冷藏保存 新鲜冬虫夏草收到用应存于冰箱冷藏保存，可保存7天，每次食用取出开封即可。冷冻保存 新鲜冬虫夏草短时间不食用应存放冰箱冷冻保存，可保存6个月。

3、【了解东阳光鲜虫草更多资讯】储存方法：收到鲜虫草后，请放置在冰箱0°C以下进行保鲜，-6°C~-2°C最佳。需要享用时，按需求量从冰箱取出放置3-5分钟，即可享用。请勿将鲜虫草反复冻融，易影响新鲜品质；请勿将鲜虫草与异味大的生鲜类产品一起存放，易影响鲜味。

冬虫夏草的养生功效有哪些?虫草怎么吃养生效果最好?

隔水炖熟，调味服食）。此方用于补虚助阳。此方用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。冬虫夏草的吃法跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

冬虫夏草怎么吃效果最好，吃时要注意什么？冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

下面就给大家介绍一下，怎么吃冬虫夏草最有效果。吃法冬虫夏草传统的吃法有：泡虫草酒，和肉炖汤或蒸，煮粥；冬虫夏草新吃法是利用低温超微破壁仪器，将冬虫夏草的细胞破壁粉碎，得到吸收率更高的冬虫夏草破壁粉。这两种吃法的吸收效果因人而异，但都可以起到滋养调理身体的作用。

冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。

新鲜虫草的吃法

吃冬虫夏草，最好的方法是炖汤。民间流传下来，一般用虫草炖老鸭服用，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。所以这种服用方法是比较好的。一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1~2小时。当然也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。

直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。

这种吃法可以说是最“天然”的，将买来的新鲜冬虫夏草用水稍微清洗一下，然后直接嚼服即可。没有经过任何的烹饪处理的新鲜虫草，吃起来带一些微微的甜味，水分充足，入口口感比较绵软，相对于其它的吃法来说，这种食用方法能够更好得吸收到虫草的营养。

新鲜虫草怎么吃 最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草，5分钟即可。煲粥：清洗后，在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草，5分钟即可。

新鲜的冬虫夏草怎么吃最好？——泡茶 新鲜冬虫夏草泡茶，营养利用率高出很多。既不用担心虫草加热过多，也能让其营养成分充分保留与析出。新鲜的冬虫夏草怎么吃最好？——煲粥 按照正常煲粥的程序，在粥沸腾后煮一段时间，等到粥即将熬好时，放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。

鲜虫草VS干虫草,到底哪个好?看看这4种吃法就知道了

鸡蛋羹是一道非常简单的家常菜，也非常地受大众喜欢，新鲜虫草鸡蛋羹就是按照日常蒸蛋时的方法，在开蒸前放上一些新鲜的冬虫夏草一起蒸，蒸好后想要风味更佳，还可以按自己的口味淋上香油，放上香葱等，这种吃法营养又好吃，入口嫩滑，老少皆宜，烹饪过程也比较的简单。

营养价值不同：新鲜虫草和干虫草的营养价值相比，一般新鲜虫草的营养价值要高于干虫草。吃法不同：新鲜虫草是可以直接吃的，而干虫草一般用于打粉、煮水、煲汤食用。供应时间不同：新鲜虫草的供应期只有不到两个月的时间，一般每年4月底到6月中旬左右有新鲜虫草，干虫草一年四季都有。

从滋补价值来说，鲜冬虫夏草活性更高，要优于传统的干制冬虫夏草，行业内也有一根鲜顶三根干的说法；从储存和携带的角度，干冬虫夏草保质期较长，在冷冻条件下一般可存放2年，而鲜冬虫夏草保质期较短，建议储存在-6℃至-2℃的条件下，且建议于45天内品鉴完毕。

鲜虫草和干虫草各有优点，两者都很好，但具体哪种更好要根据个人需求和使用场景来判断。鲜虫草的优势： 营养成分丰富：新鲜虫草保留了更多的天然营养成分，如蛋白质、多种维生素及微量元素。 口感鲜美：新鲜虫草食用时口感鲜嫩，部分消费者认为其味道更为纯正。

虫草怎么个吃法?一次放多少?

直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。

虫草蒸鸡：虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。虫草蒸肉饼：虫草5-10 克、猪肉300克。制法：用少量温水将虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。

煮水喝 补水喝是虫草最常见的一种吃法，人们在需要的时候可以取3~5根虫草，直接放在养生壶中，加入适量清水一起煎煮，等煮开以后再煮10分钟左右，把里面的汤汁倒出直接代茶饮用，然后再次加水煮汁，一次放入到虫草，可反复煎煮3~5次，最后余下的虫草也要直接吃下去。

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

泡酒喝（5～10根）冬虫夏草泡酒的步骤非常的简单，首先需要准备材料，主要材料是冬虫夏草，然后选择优质白酒，1斤白酒泡5～10根冬虫夏草，材料准备好之后，将冬虫夏草和优质白酒放入容器，然后密封，等待五天时间，就可以喝到美味的冬虫夏草白酒了，喝冬虫夏草白酒还有强身健体的作用。

虫草的吃法怎样才正确

1、干嚼，最推荐的吃法就是干嚼 冬虫夏草的营养在咀嚼中可以被很好的释放和吸收。把冬虫夏草用流动的清水清洗干净就可以吃，细嚼品味会感到把子的味道很鲜，肉的味道很香，口感鲜甜，香味浓郁。需要注意的是虫身和把子要一起吃，这样营养才能更好的被身体所吸收。

2、直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。

3、开水冲泡是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状，当凉茶颗粒进行冲服；也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸，然后再泡个五分钟左右，饮用。泡到没有味道以后，要记得把虫草拿出来嚼服。

4、冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

5、虫草的食用方法：\x0d\x0a煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

6、吃冬虫夏草，最好的方法是炖汤。民间流传下来，一般用虫草炖老鸭服用，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。所以这种服用方法是比较好的。一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1~2小时。当然也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。

关于虫草的正确吃法和虫草的正确吃法及用量的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。