去火的食物（去内火的食物和水果有哪些）

彩虹养生网精选：

• 1、吃什么食物降火
• 2 、什么是去火的食物和水果
• 3
  、那些食物是去火的?
• 4、夏季吃什么去火

吃什么食物降火

给您列出一些败火食物 ：（1）清热解毒类：如菊花 、黄瓜
、板蓝根、番茄 、竹笋、绿豆
、豆腐、芹菜 、荸荠
、菱角、马齿苋 、金针菜等 ，多有抗菌消炎作用
，适用于各种实火症候 。（2）苦寒制火类：如苦瓜
、苦菜、厥菜 、丝瓜
、田螺、茄子 、小米
、荞麦、兔肉 、田鸡等，可以寒凉之性化热降火 ，多用于实火症
。

萝卜被老百姓誉为“小人参”
，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴
、润肠通便作用 ，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用 。降火粥：山药糯米粥 中医认为，粥不仅是一种食物
，还具有药膳的辅助治疗作用
。熬粥时加入菊花 、百合
、山药等食材，有助去火。

其次 ，多吃“清火 ”食物
，新鲜绿叶蔬菜、黄瓜 、橙子
、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效 。此外 ，可以口服各类清凉冲剂
，如夏桑菊冲剂 、金菊冲剂等对“清火
”也很有效。

什么是去火的食物和水果

梨含水量高达84%▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，被称为“天然矿泉水” ，梨味甘微酸
、性凉
，入肺、胃经，具有清热解毒 、生津润燥
、清心降火的作用 ，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效
，还可帮助消化 、促进食欲
。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王 ”了。

西瓜 西瓜性凉，含有大量的水分 ，可以生津止渴、清热降火，适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用
，而且西瓜中含有丰富的钾盐，能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏 。

山竹被称为“果中皇后
” ，性寒凉
，果肉含丰富的膳食纤维
、糖类、维生素及镁 、钙
、磷、钾等矿物元素，中医认为有清热降火 、减肥润肤的功效
。

苹果：苹果具有生津
、润肺、开胃 、醒酒等功用 ，对消化不良者
，可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合 ，并使之排出体外 。所以
，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除
。

去火的食物和水果：西瓜 清热利尿。西瓜味甘性凉 ，有清热解毒
、利尿功效
，是夏季消暑的好食品 。有咽喉肿痛、口舌生疮 、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍多吃一些
。由于西瓜利尿，肾功能不全者不宜多食。西瓜升糖指数较高 ，糖尿病患者也不宜多食 。

芒果 芒果也是凉性水果中的一员，因此适当吃点的话
，可促进降火气
。椰子 椰子是凉性水果之一，以海南的椰子最为出名 ，夏季上火
，可适当的喝些椰子汁都有助于降火。柿子 柿子是属于寒凉性水果之一，因此夏季吃点柿子可助降火气 。

那些食物是去火的?

1
、有不少的 ，其实搜一下有很多人已经回答过了
，摘下一则您参考一下吧；清火蔬菜：菠菜、番茄 、萝卜、藕
、丝瓜、黄瓜 、芹菜等。清火水果：梨
、苹果、香蕉 、橘子
、柑、橙子 、柚子
、柿子、琵琶 、罗汉果
、芒果等
。饮料：绿茶、菊花茶等。

2 、苦寒制火类：如苦瓜、苦菜
、厥菜、丝瓜 、田螺
、茄子、小米 、荞麦
、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火 ，多用于实火症 。（3）利湿泻火类：如冬瓜 、西瓜
、薏仁、扁豆 、大麦
、苋菜、甜瓜 、赤小豆、黑鱼
、鸭肉、鲤鱼 、鲫鱼
、泥鳅、莴笋 、绿豆芽
、鸡内金等
，适用于各种实火症候
。

3、清热解毒类：菊花，黄瓜 ，板蓝根
，番茄，竹笋 ，绿豆，豆腐
，芹菜，荸荠 ，菱角
，马齿苋，金针菜等。有抗菌消炎作用 ，适用于各种实火症候 。2 苦寒制火类：苦瓜
，苦菜，厥菜 ，丝瓜
，田螺，茄子 ，小米
，荞麦，兔肉 ，田鸡等
。可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

4 、萝卜 顺气健胃 。对气郁上火生痰者有清热消痰作用
。以青萝卜疗效最佳
，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃 ，如胃上有病可做萝卜汤吃 。啤酒 有人生气后爱喝酒
，这更易引起疾病
。因酒食裹气，还能助热 ，容易引起血压骤升。

5
、最佳的苦味食物首推苦瓜
，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色 ” ，都能达到“去火”的目的 。除了苦瓜
，还有其他苦味食物也有不错的“去火
”功效，如杏仁 、苦菜
、苦丁茶、芹菜 、芥兰、等 ，同样能清热解暑。除了多吃苦味食物
，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜
。

6
、．草莓∶草莓不但好吃 ，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清璁、解热 、除烦 。2．西瓜∶西瓜性凉
，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐 ，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏
。但注意西瓜放入冰箱不要超过三个小时。3．大豆∶大豆在滋阴
、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质 。

夏季吃什么去火

1、降火最快的有：白菜 、鸭肉
、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥 、山药糯米粥
。降火菜：白菜 白菜可益胃生津
、滋阴润燥、清泻肺热 、通便利肠
，是很好的降火菜。白菜可以与百合
、山药一起清炒，能清肺火 ，有助防治呼吸系统疾病 。

2、草莓∶草莓不但好吃
，还有药用价值
。中医认为它有去火功效，能清璁 、解热、除烦。西瓜∶西瓜性凉 ，吃了不会引起上火心烦
，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏 。但注意西瓜放入冰箱不要超过三个小时
。大豆∶大豆在滋阴
、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

3、清热解毒类：如菊花 、黄瓜
、板蓝根、番茄 、竹笋
、绿豆、豆腐 、芹菜
、荸荠、菱角 、马齿苋
、金针菜等 ，多有抗菌消炎作用
，适用于各种实火症候 。（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜 、厥菜、丝瓜
、田螺、茄子 、小米
、荞麦、兔肉 、田鸡等，可以寒凉之性化热降火 ，多用于实火症。