栗子的功效与作用（栗子的功效与作用是什么）

彩虹养生网精选：

• 1、板栗的功效与作用和禁忌分别是什么?
• 2、板栗有什么营养价值呢?
• 3、板栗有什么营养价值和功效
• 4、栗子的功效与作用及禁忌

板栗的功效与作用和禁忌分别是什么?

1、板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分，被誉为“干果之王”，能有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。生栗子像泥一样捣碎，涂在患处。可治疗筋骨瘀伤、肿胀疼痛，具有止痛、止血、吸脓的功效。

2、益气补脾，健胃厚肠 《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。

3、板栗的功效有哪些呢？（1）补肾壮腰 板栗是我们日常生活中会吃到的食物，可以帮助补充营养，为身体提供能量，缓解疲劳。况且吃板栗其实还有补肾壮腰的好处。对肾虚引起的腰膝酸软或小便增多有一定的好处，能补肾壮腰。（2）延缓衰老 吃栗子还有保持年轻的好处。

板栗有什么营养价值呢?

1、营养价值：碳水化合物：板栗含有丰富的碳水化合物，主要为淀粉，是人体能量的重要来源。蛋白质：虽然板栗的蛋白质含量不及肉类和大豆，但它所含的蛋白质质量较高，含有人体必需的氨基酸。脂肪：板栗中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。纤维素：板栗含有一定量的膳食纤维，有助于消化系统的健康。

2、板栗，又称栗子，是一种营养丰富的坚果类食品，它的营养价值主要体现在以下几个方面：丰富的碳水化合物：板栗中含有大量的淀粉，是人体获取能量的重要来源。高质量的蛋白质：板栗中的蛋白质含量虽然不及肉类，但其氨基酸组成比较完整，属于优质蛋白。

3、板栗是一种营养丰富的食材，被誉为“干果之王”，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。蛋白质：板栗中的蛋白质含量较高，每100克板栗中约含有5-6克蛋白质，是人体生长发育和修复损伤的重要物质。

4、板栗，又称栗子，是一种常见的坚果类食品，具有丰富的营养价值。其营养价值主要体现在以下几个方面：富含碳水化合物：板栗中的碳水化合物含量较高，主要为淀粉，是人体的主要能量来源。每100克板栗中，碳水化合物的含量约为40-60克。

板栗有什么营养价值和功效

1、板栗不仅甘甜芳香，而且营养价值很高，含有多种营养物质，如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素，其中淀粉含量50%～70%，蛋白质7%～7%，脂肪2%～4%，可供人体吸收和利用的养分高达98%。

2、板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解。

3、维生素与矿物质丰富：栗子含有多种维生素，包括维生素BBB6和维生素C等，以及钾、镁、钙、铁等矿物质，这些营养素对于维持心脏健康、骨骼强度和免疫系统功能至关重要。

4、促进消化：板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。强筋健骨：板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。

5、板栗有很好的滋补功能，与当归、黄芪等相媲美。板栗可以养胃、健脾、补肾、强筋活血、消肿止血等功效。板栗也具有治疗腰膝酸软、小便多、脾胃虚寒等引起的腹泻功效。所以说板栗是一种很好的干果食品，也具有很好的药物价值。

6、板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分，被誉为“干果之王”，能有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。生栗子像泥一样捣碎，涂在患处。可治疗筋骨瘀伤、肿胀疼痛，具有止痛、止血、吸脓的功效。

栗子的功效与作用及禁忌

益气补脾，健胃厚肠 本草纲目：“栗子味甘温，入脾、胃、肾经。“栗子能治肾虚、腰腿无力、补肾益气、肠胃厚。专家指出，栗子是碳水化合物含量高的干果，可以为人体提供更多热能，帮助脂肪代谢。为了保证基本营养的供应，它被称为“铁作物”和“木本谷物”。因此，栗子具有益气健脾、养胃润肠的功效。

栗实还可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

板栗也是一种健脾养胃的食物。它富含营养，包括蛋白质、矿物质、微量元素、维生素等。，有助于补充营养，还能促进胃肠道的吸收和消化，从而起到健脾养胃的作用。（4）高血压的预防和治疗 除了以上功效外，还有防治高血压的好处。我们来看看栗子中含有的一些成分。

《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。