栗子的热量（100g栗子的热量）

彩虹养生网精选：

• 1 、一斤水煮板栗大概有多少热量?
• 2
  、三个板栗相当于一碗米饭吗?
• 3、栗子(板栗)制品卡路里一览表

一斤水煮板栗大概有多少热量?

通过查询常见食物热量表 ，查询到一百克熟板栗的热量是212卡
，那么1斤板也就是500g，通过换算可知一斤板栗的热量应该是1060卡 。

熟板栗每100克的热量大约为212卡路里 ，而水煮板栗的热量通常会比炒制或油炸的板栗要低
。板栗不像油炸食品那样容易导致体重增加
，因为板栗的脂肪含量很低，适量食用不必过分担心。实际上 ，适量食用板栗可以为身体提供能量，有助于脂肪分解
，对减肥有一定的帮助 。

一百克熟板栗的热量是212卡，一般水焯比炮制的发热量要低些
。栗子不容易像这些煎炸的食品有“增胖”的作用 ，终究栗子脂肪率很低
，适当吃也无需太担忧。并且，适当吃得话 ，板栗能够提供身体比较多的动能
，可以协助脂肪分解，对减肥瘦身有一定的益处 。可是 ，栗子吃多了确实非常容易胖。

每100克熟栗子
，含有180千卡热量 板栗虽然属于坚果类▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍食品，但淀粉含量较高 ，干板栗的碳水化合物达到77%
，鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的4倍
。而每100克熟栗子 ，含有180千卡热量，相当于50克米饭所含的热量。对于个头大一些的栗子
，6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多 。

每100克熟栗子，含有180千卡热量 ，相当于50克米饭所含的热量
。栗子的营养价值：栗子中含有丰富的胡萝卜素 、氨基酸及铁
、钙等微量元素
，长期食用可达到养胃、健脾 、补肾、养颜等保健功效，所以常吃栗子对身体是有很大好处的。

三个板栗相当于一碗米饭吗?

1
、不是 。根据《中国食物成分表（2002）》数据显示 ，板栗分为三类
，新鲜板栗、干板栗 、熟板栗
。成分表显示100g新鲜板栗的热量是185 kcal，干板栗的热量是345 kcal ，熟栗子的热量是214kcal
，而100g的米饭热量是347kcal。

2
、板栗和米饭的营养成分和含量有所不同▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，因此无法直接比较几个板栗等于一碗米饭 。板栗是一种坚果 ，含有丰富的蛋白质、脂肪 、碳水化合物
、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
。米饭是一种主食
，含有丰富的碳水化合物 、蛋白质
、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。

3 、不是 。栗子的热量是17千卡，一碗米饭的热量是174千卡 ，所以栗子的热量不等于一碗米饭的热量
。板栗的热量仍然相对较大。每100克板栗的热量约为175千卡 。板栗的平均热量约为17千卡。由此可见，板栗属于高热量食品
。

4
、颗栗子的热量约等▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍于 1 碗米饭。6 颗大栗子去皮大约100 克
，热量约 895 千焦 。一般家用饭碗装得 1 碗米饭（约 200 克熟米饭）的热量约 858 千焦
。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病 、冠心病、动脉硬化
、骨质疏松等疾病 ，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

5 、板栗和米饭的热量对比并不是一对一的关系 。一颗板栗的热量大约是17大卡
，虽然看似不多，但每10颗板栗就接近一碗米饭（约150克 ，热量约为174千卡）的热量
。因此
，吃十个板栗大致相当于一碗米饭的热量摄入。

6
、吃几颗板栗相当于一碗米饭 10颗板栗 。一颗板栗的重量大约为10g，可食用部分大约为8g左右 ，热量为17千卡
，所以十颗板栗可食用部分的热量大约为170千卡左右
。按照一碗米饭150g左右来算，100g米饭热量为116千卡 ，因此一碗米饭的热量为174千卡左右。所以▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍由此推算
，吃10颗左右板栗所摄入的热量相当于一碗米饭 。

栗子(板栗)制品卡路里一览表

栗子制品卡路里一览表 栗子制品热量对比，单位：100克/大卡
。栗子189大卡；南瓜栗子汤25大卡；栗子瘦肉汤34大卡；栗子芋头鸡汤51大卡；栗子百合汤77大卡；板栗红枣汤77大卡；板栗排骨汤96大卡；栗子蒸酥肉118大卡；栗子炖羊肉121大卡。

鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％ ，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭 。最好在两餐之间把栗子当成零食
，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多 ，饭后吃容易摄入过多的热量
，不利于保持体重
。

栗子的热量为1个栗子（鲜）（0克，可食部分0克）15大卡 ，标准（100克）185大卡。

据研究
，板栗的热量为：212 大卡（100克可食部分），脂肪含量很低 ，碳水化合物含量较高
，综合下来其热量在坚果中属于较低的，同时其含有较丰富的维生素A和维生素C 。栗子属于坚果类 ，但它不像核桃 、榛子
、杏仁等坚果那么富含油脂
，它的淀粉很高
。