鳕鱼的营养价值（鳕鱼的营养价值及功效与禁忌）

彩虹养生网精选：

• 1、哪些品种的鳕鱼营养价值比较高?
• 2、鳕鱼是不是海鱼,鳕鱼有什么营养价值

哪些品种的鳕鱼营养价值比较高?

1、挪威的鳕鱼世界知名，挪威因为地靠北极，海水冰冷纯净无污染，盛产优质鳕鱼。挪威的伟鳕罗蓝，有百年历史，出产的鳕鱼制品在挪威是家喻户晓。大家都知道的，鳕鱼的刺很少，是属于深海鱼类的品种，属于低脂肪，而且蛋白质很高的鱼肉。对于宝宝来说，吃鳕鱼是很不错的选择。

2、大西洋鳕鱼（Gadusmorhua）：主要分布于大西洋东北和西北海域，是世界上产量最大的鳕鱼，也是个头最大的。最大体长可达到2米，体重接近100公斤，每年的捕捞量约为二百万吨。

3、真鳕鱼在口感上更胜一筹。虽然银鳕鱼和真鳕鱼都含有高蛋白质、钙、磷、不饱和脂肪酸、DHA和EPA等营养成分，但真鳕鱼的口感更佳，同时价格相对更加亲民。 真鳕鱼的历史悠久，北大西洋地区在一千年前就开始捕捞真鳕鱼。其产量在全球排名第二，仅次于阿拉斯加狭鳕。

鳕鱼是不是海鱼,鳕鱼有什么营养价值

鳕鱼：营养价值高，富含优质蛋白质、DHA、维生素A，维生素BB2，钙、磷、钾等营养素；优质蛋白质能增强宝宝的体质，维生素A能促进宝宝视力发育，DHA促进婴幼儿大脑和智力发育；新鲜柠檬：含有烟酸、有机酸和维生素C等各种营养素，能祛除肉类、水产的腥膻之气，还能丰富食物的口感。

鳕鱼它不是淡水鱼是属于海鱼的，鳕鱼的分布是十分广泛的，它北太平洋地区，鳕鱼的数量非常多。鳕鱼还是属于冷水鱼，所以它在高纬地区分布较广。 鳕鱼是海鲜。海鲜又称海产食物，指的是用海洋动物做成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等。

鳕鱼是海鲜，鳕鱼是海鱼。其营养价值非常丰富，据统计，每100克鳕鱼的肉中就含有15克的蛋白质。除此之外，鳕鱼的维生素、矿物质含量也非常丰富。其鱼肉中含有的镁元素，能够保护人体的心血管系统。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水鱼类，广泛分布于世界的各大洋。

鳕鱼是海鱼。鳕鱼大多分布在世界上各大海洋中，属于冷水性的中下层鱼类，生活在水温在0-16℃的寒冷海中，原产于北欧到加拿大以及美国东部的北大西洋寒冷水域，现在在冰岛、加拿大、俄罗斯等国家都有产出，在我国主要产于渤海、黄海和东海北部。

鳕鱼是海鱼。鳕鱼是真骨鱼纲鳕形目的一种鱼类，主要生活在海洋底层以及深海的中下层，是属于一种海水鱼类。