冬虫夏草食用方法详解（冬虫夏草的最好食用方法）

彩虹养生网精选：

• 1 、冬虫夏草食用方法用量
• 2
  、冬虫夏草如何食用
• 3、虫草怎样吃最好

冬虫夏草食用方法用量

泡酒喝：用冬虫夏草泡酒喝一般只需要5-10根即可，泡酒的步骤也十分简单 ，以1斤白酒搭配5-10根冬虫夏草的比例将两种材料一起放入容器中并密封保存
，大概5天时间美味的冬虫夏草白酒就可以喝了。

用法：将鸭去杂 、洗净剁块，与虫草及其他原料炖煮至熟烂 ，服用 冬虫夏草粥 用料：梗米一两
，虫草10根（需将虫草碾成粉状），白芨粉10克 ，冰糖适量 功效：补肺益肾
，久咳劳嗽痰血 制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥 ，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可 。

【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟
，取出洗净，冬虫夏草
、炮天雄、肉苁蓉 、 分别用清水洗净 ，全部用料放入炖盅
，加水适量，盖好 ，炖3小时
，下盐调味食用
。虫草炖鹌鹑---妇幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，鹌鹑8只 ，生姜10克
，葱白10克，胡椒粉2克 ，盐5克
，鸡汤300克。

煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖 ，时间为1—2小时 。泡酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用
。不管上述哪种方法
，都可以将冬虫夏草吃掉。

冬虫夏草如何食用

1
、冬虫夏草可以当做炖汤的辅料，可以结合各种肉类熬煮 ，很多餐厅都有冬虫夏草熬汤炖肉的菜品 。用文火熬炖2小时即可
，和不同的肉类熬炖的功效是略有不同的，平时偶尔吃一顿就好 ，不适合每天食用
。泡酒饮用 喜欢喝酒的朋友
，可以将冬虫夏草洗干净之后，放在度数较高的白酒中泡成药酒饮用。

2、虫草的食用方法：炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美 ，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中
，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收 。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖 ，并且冬虫夏草不能下锅太早
，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。

3 、开水冲泡 可以研磨成粉末状 ，当凉茶颗粒进行冲服；也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸，然后再泡个五分钟左右
，饮用
。泡到没有味道以后，要记得把虫草拿出来嚼服。煲汤 可以跟一些食材进行搭配 ，比如说鸽子
，甲鱼，雄鸭等等 ，可以增加对癌症的抵抗力
，长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的 。

虫草怎样吃最好

虫草食用方法： 泡茶瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用
。可反复冲泡饮用 ，最后
，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，混合冲泡
，或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡 。 煲汤 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克
、水鸭1只、生姜5片
。

搭配鸡鸭鱼肉 我们常见的各种肉类，比如鸡 、鸭
、鱼、羊等肉类 ，这些食物中含有丰富的营养元素和蛋白质，对于身体虚弱或者患有心脑血管疾病的人群是非常好的补品
，再搭配冬虫夏草用以熬汤或者炖肉▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，效果更佳 ，具有改善身体虚弱 、补肾养肝
，调理疾病等功效。

边喝边添水 。虫草水混浊
、颜色最深时候是营养最丰富的时候
。随着添水次数的增加，虫草水会变淡 ，当呈现透明无色的时候就不要喝了
，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次 。

冬虫草炖鸡汤最好 ，冬虫草炖鸡汤是一道非常美味的药膳
，具有补虚益肾，填精养血的功效
。材料：冬虫夏草12条（约10g） ，公鸡1只（约500g）▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，姜15g，大葱15g ，盐8g，料酒。宰杀一只公鸡
，将公鸡洗净▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，去爪及内脏 ，放入沸水锅内氽煮片刻
，捞出后，用凉水洗净 。

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉 ，每天取一定量虫草研末
，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带 ，每日定时服用。