冬虫夏草食用方法详解（冬虫夏草食用方法百度百科）

彩虹养生网精选：

• 1、冬虫夏草的吃法与功效?
• 2 、冬虫夏草怎么吃,服用冬虫夏草的五种方法和食用禁忌
• 3
  、冬虫夏草如何食用比较好?
• 4、冬虫夏草食用方法用量,4种食用方法以及每种用量
• 5 、冬虫夏草的食用方法

冬虫夏草的吃法与功效?

炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美 ，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中
，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收 。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖 ，并且冬虫夏草不能下锅太早
，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可
。

隔水蒸 首先将冬春夏草清晰干净 ，然后防止在一定的容器内隔着水蒸大概半个小时
，除了隔水蒸也可以放入到水中用文火煮大概二十分钟。泡虫草酒 对于名贵的药材制作药酒的效果是非常好的，首先准备十克的冬虫夏草然后放入到一斤的白酒当中 ，将其密封，然后在十五天之后拿出来早晚一小杯就可以 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

记载冬虫夏草的功效为“补肺益肾
，止血化痰，用于久咳虚喘 ，劳咳咯血
，阳萎遗精，腰膝酸痛等症
。” 阴阳同补 冬虫夏草入肺肾二经 ，既能补肺阴
，又能补肾阳，是唯一一种能同时平衡
、调节阴阳的纯天然药材。

冬虫夏草怎么吃,服用冬虫夏草的五种方法和食用禁忌

1、首推 ，用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法
，但是，冬虫夏草煮水之前 ，一定要用牙刷把冬虫夏草清洗干净
，因为冬虫夏草是野生土里长的，多少含有一些泥土 ，冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多 。

2 、．冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚
，鸡肉150克▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，水适量 ，隔水炖熟后
，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次
。有补气血 ，益肺肾之功效
，适于各类视力减退者服食。2．小乔炖白鸭：据传，始于三国时期 。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑 ，其妻小乔曾用冬虫夏草
、泽兰
，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。

3、夏草雌鸽补益汤 原料与制法：冬虫夏草10g ，雌鸡1只
，细盐 、料酒、生姜末
、味精各适量
。洗净冬虫夏草，用清水浸泡120min；宰杀雌鸽 ，去毛、内脏与血，洗净。将雌鸽 、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中
，旺火烧沸，然后加料酒
、细盐、生姜末 ，改小火
，炖90min，起锅时加味精即成 。

4 、最好的冬虫夏草服用方法应该选择泡茶或者是弄成粉末后温水服用
。在将这种中药材泡茶的时候 ，选择的量不要太多
，每天服用一两颗，冲服冲泡几杯。等到冬虫夏草泡软之后咀嚼服用 。研磨成粉末之后服用择应该每次控制在2克 ，早晚坚持服用
。

5
、冬虫夏草的食用方法：一：炖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍食 通常与羊肉炖汤
，是女性的滋补养颜食谱。与鹌鹑炖汤，把冬虫夏草放入鹌鹑腹内同炖 ，能够补气血
，止咳 。冬虫夏草炖乳鸽，加入花胶（鱼肚）和姜同炖
。用于女性滋补养颜。冬虫夏草炖鸭 ，能够补虚壮阳，适用于体质虚弱的人滋补身体 。

冬虫夏草如何食用比较好?

“冬虫夏草屋 ”药师提示
，几百年的经验验证，冬虫夏草的最佳食用方式是：水煎、炖汤 、泡药酒
。水煎 ，就是熬中药
，时间一般为40分钟―1小时，如果处方中还有其他中药 ，一般将冬虫夏草单独煎
，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖 ，时间为1―2小时 。

泡茶 鑫燕虫草2克
，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后 ，取出鑫燕虫草食用
。亦可根据个人口味
，加入西洋参片1克和枸杞子1克，混合冲泡 ，或与普洱
、铁观音等茶叶一起冲泡。煲汤 虫草水鸭汤：鑫燕虫草10-15克、水鸭1只 、生姜5片 。

冬虫夏草的食用方法：一：炖食 通常与羊肉炖汤，是女性的滋补养颜食谱
。与鹌鹑炖汤
，把冬虫夏草放入鹌鹑腹内同炖，能够补气血 ，止咳。冬虫夏草炖乳鸽
，加入花胶（鱼肚）和姜同炖 。用于女性滋补养颜
。冬虫夏草炖鸭，能▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍够补虚壮阳 ，适用于体质虚弱的人滋补身体。

冬虫夏草食用方法用量,4种食用方法以及每种用量

1
、磨成粉：最常见的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍吃法就是买来后将它磨成粉 。将它装药的胶囊里面
。每天定量的服用。炖肉吃： 把它和时肉类放进锅中一起炖 。有不错的滋补效果
。一般都是将它和鱼、鸽子 、鸭肉、乌鸡等食材煲炖。但是 。炖的时间不要太长▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。差不多1个小时就可以食用了
。

2
、冬虫夏草的不同食用方法以及用量 隔水蒸：即将虫草洗净后
，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。（也可以直接和水用文火煮） 。泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后
。每天早晚饮1小杯。煮粥蒸饭：用虫草1克 ，洗净
，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃 。每天一至两次，连服3个月到半年
。

3、冬虫夏草食用方法冬虫夏草泡酒取虫草10-20克 ，度数较高的粮食白酒500ml
，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中 ，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处
，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启 ，过滤去渣
，即可饮用，每日早中晚各1次 ，每次饮10-20ml。

冬虫夏草的食用方法

冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物
，经常可以作为食疗的佳品 。吃法有很多种，一般是煎汤另顿 ，放在水里
，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用
。也可以用来浸泡代茶饮。单喝冬虫夏草 ，不需要配其他的药物
，此外也可以和食物一起烹制 。

煮水喝：将新鲜的虫草煮水喝也可以，喝完水之后将里面的虫草直接嚼服 ，不会浪费一点
。

最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了，一般用来熬汤的食材为炖鸡 、炖鸭
、炖鸽子等等
，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内，炖煮3小时左右即可食用 ，最可加入盐调味即可。这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中
，一边吃肉一边喝汤，好吃又营养 ，最为滋补 。