狗肉（狗肉怎么做才好吃）

彩虹养生网精选：

• 1
  、狗肉怎么做好吃?
• 2、狗肉的做法+最正宗的做法?
• 3 、狗肉怎么做
• 4
  、狗肉怎么烧才会好吃?

狗肉怎么做好吃?

1、将狗肉洗干净以后剁成块
，然后放到冷水中浸泡加热，水烧开后焯水2分钟 ，这样可以去除狗肉的腥味。 焯好水的狗肉放在清水中清洗2～3遍
，洗去狗肉上的浮末 。 大火热油，放入狗肉块翻炒 ，把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀
。 把狗肉拨到一边
，放入生姜，花椒 ，蒜瓣
，干辣椒，八角 ，小茴香籽炒出香味儿。

2 、炒锅上火
，注入菜籽油，烧至七成热 ，下草果
、大料、花椒 、白糖
、盐、干辣椒段 、葱
、姜、酱油，下狗肉煸炒20分钟
，注入肉汤，烧开后倒入砂锅 。

3 、我知道狗肉可以通过番薯蒸、黑豆炖
、砂锅焖和狗肉粥等多种方式烹饪 ，每一种方法都有其独特的口感和特点
。在烹饪过程中
，需要注意将狗肉清洗干净并掌握好烹饪技巧，以避免狗肉过于干燥或者过于油腻。根据个人口味 ，可以适当调整配料和调料 。

4、红烧狗肉
。将狗肉洗干净以后剁成块
，然后放到烧开的水里面烫一下，这样可以去除狗肉的腥味。大火热油 ，用姜片炝锅
，然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒，等到狗肉皮变黄就加入水 ，盐
，酱油，糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了 。五香狗肉
。

5 、焖狗肉为广东湛江市徐闻县民间小吃。把狗肉切好块状备用 ，切记不要飞水过冷河，不然这样肉的香味都流失掉了 。把切好的狗肉放进炒锅里炒干水份然后放姜片 炒爆干狗肉的水份
，这样狗肉香味才会出来。放入酱油，然后加点水下去焖到水份干了 ，肉软了就可以上盘了
。

6
、狗肉怎么做好吃想要把狗肉烹饪的美味可口
，是需要大家掌握狗肉的正确烹饪方法的，首先需要准备好狗肉250克 ，覆盆子15克
，陈皮6克，巴戟天15克。还需要食盐3克 ，酱油10克
，味精1克，姜15克 ，料酒10克
，植物油25克这些调料 。

狗肉的做法+最正宗的做法?

将狗肉洗干净以后剁成块，然后放到冷水中浸泡加热 ，水烧开后焯水2分钟，这样可以去除狗肉的腥味
。 焯好水的狗肉放在清水中清洗2～3遍
，洗去狗肉上的浮末。 大火热油，放入狗肉块翻炒 ，把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀 。 把狗肉拨到一边
，放入生姜，花椒 ，蒜瓣
，干辣椒，八角 ，小茴香籽炒出香味儿
。

狗肉的做法 炖 锅中放水
，烧至▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍温热，放入狗肉 ，大火烧开
，片刻后，关火 ，将狗肉取出，水倒掉
，刷锅，重新加水 ，放入狗肉
，加姜片、葱段 、两粒山楂，大火烧开后 ，文火炖。食 炖至筷子能扎动
，关火，闷片刻 ，取出 。

嫩狗肉2斤 姜片10g（适量）桂皮4g（适量） 小茴香2g（适量）八角一个 橘子皮2个 狗肉煲的做法 步骤1 材料准备好（姜片和橘子皮忘了拍）步骤2 狗肉用开水绰过滤干水份
。

狗肉怎么做

将狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮
，洗净，切段；大蒜去皮 ，拍碎末；生姜去皮
，洗净，切薄片 ，辣椒洗净，去蒂
，切段，待用 。再将狗肉取出 ，洗净
，控水，剁成3厘米见方的块 ，放进锅里
。加清水直到没过肉块为好
，烧开，捞出 ，再用清水冲洗三次
，控干水分。

[做法] 狗肉洗净切块，置入锅内焯透 ，捞出待用
，姜切片，葱切段备用 。锅置火上狗肉
、姜入内煸炒 ，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内
，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，加清汤 、盐
、味精、葱大火煮沸 ，改用文火炖2小时左右
，待狗肉熟烂，挑出纱布包 ，即可食用。[功效] 暖脾胃
，温肾阳
。

食材：狗肉750克 、生姜 一块
、蒜瓣 一头、花椒 20粒 、八角 5个、干辣椒 五个
、酱油 一勺、葱 5克 、盐 10克
、鸡精 5克 红烧狗肉的正宗做法 将狗肉洗干净以后剁成块，然后放到冷水中浸泡加热 ，水烧开后焯水2分钟
，这样可以去除狗肉的腥味。

小便清长、小便▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍频数 、浮肿
、耳聋、阳痿等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满 、腹部冷痛等症 。 狗肉做法指导： 一般用炒
、爆、烧 、炖
、卤等烹调方法
。 狗肉用白酒▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、姜片反复揉搓 ，再用稀释的白酒泡1-2小时
，清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。

将熟狗肉片去皮，切成小骨牌块 ，把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉 、面粉、精盐和适量清水
，搅拌均匀 。

狗肉怎么烧才会好吃?

．将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净 ，下入冷水锅内煮过捞出
，用清水洗2遍，放入砂锅内 ，加入拍破的葱
、姜、桂皮 、干红椒
、绍酒25克和清水
，煮至五成烂时，切成5厘米长、2厘米宽的条
。将泡菜 、冬笋
、小红辣椒切末 ，青蒜切花
，香菜洗净。

将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净 ，放入大锅
，将全部调料一起下锅，加水至浸没.旺火烧滚后 ，再用中火，煮至酥烂出锅
，冷却后拆骨 。根据需要的姜切片装盘
。食时根据各入爱好外带所需的佐料。特色 味道鲜香，肉质精细 ，色泽红润
，冬令佳品 。

红烧狗肉
。将狗肉洗干净以后剁成块，然后放到烧开的水里面烫一下 ，这样可以去除狗肉的腥味。大火热油
，用姜片炝锅，然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒 ，等到狗肉皮变黄就加入水
，盐，酱油 ，糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了 。02 狗肉火锅。先把狗肉洗净剁成小块
。

狗肉的介绍就聊到这里吧
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