什么补肝（什么东西补肝效果最好最快）

彩虹养生网精选：

• 1、肝不好吃什么补肝
• 2、补充什么东西对肝脏好?
• 3、春季养肝应吃什么食物
• 4、养肝护肝吃什么

肝不好吃什么补肝

1、肝不好可以吃以下食物来补肝：高质量蛋白质食物 如牛奶、鸡蛋、豆腐等，这些食物能够修复肝细胞，促进受损肝细胞的恢复和再生，改善肝功能。蛋白质是人体的重要营养元素之一，有助于肝脏功能的正常运作。

2、以下是补肝养肝的食物：鲈鱼 鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

3、肝功能受损的患者应该食用一些养肝护肝的食物 1，豆制品或者奶制品，此类食物含有大量的蛋白质、钙、磷、维生素，能够促进肝脏组织的修复。2，西瓜，富含维生素、蛋白酶，能够除烦解渴、利尿消肿，有利于肝脏内毒素的排出。3，火龙果不但含有丰富的白蛋白，还含有丰富的花青素。

4、“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。

5、首先可以选择的是动物肝脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等；其次，五色对应五味，肝对应青色，所以绿色的菠菜、芹菜、苋菜都可以补肝；再次，五脏对应五味中，肝脏对应酸味，所以酸味的山楂、青橘、桑椹都可以补肝。最后，根据肝脏藏血的功能，可以选择补血的阿胶、大枣、枸杞食用，也可以起到补肝的作用。

补充什么东西对肝脏好?

动物肝脏：中医学认为，食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的补肝作用更强，且可温胃。酸味食物：中医学认为，食用味酸的食物可以补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。

蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。 （4）米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。 1吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。

婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝修复非常有益。西瓜、苹果等水果，能清热解毒、利尿止渴，促进肝脏代谢及解毒功能。海鲜类：白带鱼、黄鱼、银鱼，及甲壳类如牡蛎、蟹等，增强免疫功能，还可多食香菇、银耳、紫菜、海带等。

平时可以吃大豆、鱼肉、牛肉、西红柿等食物对肝脏好，可以起到养肝护肝的效果。大豆：大豆中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素能够补充人体的营养，而且蛋白中的氨基酸与人体内的氨基酸成分接近，容易被人体吸收，对贫血造成的肝功能损伤有较好的修复作用。

胡萝卜，胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

春季养肝应吃什么食物

蔬菜食谱，帮你保护肝脏，安然过春。一：干贝芦笋 材料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。做法：芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。

春季，是与肝气相通的季节，这时也是养肝的最佳时期。而养肝最简单的方式就是食疗，比如吃一些蔬菜，那下面呢，就给大家分享3样养肝的蔬菜。

春季养肝通常可以食用以下食物：苹果。苹果中含有非常丰富的维生素和水分，对肝脏有较好的滋补作用。油菜。油菜可以促进肠道蠕动、加速代谢废物的排出，对于肝脏是非常好的。菠菜。菠菜含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着较好的作用。金针菇。

春季护肝吃什么（1）五味子粥配料：五味子10克、大米100克。做法：大米、五味子，一起文火熬制。功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。（2）三味健脾养肾粥配料：白术15克，首乌10克，枸杞子20克，白米250克。

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃。多食用一些可以帮助护肝的食物，能够有效帮助养肝护肝，帮助肝脏排毒，并且起到一定的保健作用。

所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

养肝护肝吃什么

1、草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

2、丝瓜护肝汤 材料：丝瓜、猪肝100g、枸杞 做法：丝瓜去皮洗净切成条状，猪肝洗净切片备用，把调味料码味。热油锅中加上姜丝炒好加水，烧开放入丝瓜、猪肝，煮过4分钟（煮的过程中不能加锅盖，加了盖子，丝瓜会发黄）加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。

3、养肝护肝最好的食物包括：黑木耳：黑木耳含有丰富的维生素K和钙，对肝脏有助于排毒和补血。大豆：大豆含有丰富的蛋白质和亚油酸，可保护肝脏，降低血脂。菠菜：菠菜含有丰富的叶绿素和维生素B群，有助于肝细胞的再生和修复，增强肝脏的免疫力。

4、苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。 每日保肝食谱：乙肝患者该怎么吃？肝病专家指出，乙肝患者要补充营养，人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必需的。但不建议脂肪过量，因为脂肪过量可能引发脂肪肝。