公蟹好吃还是母蟹好吃?（公蟹好吃还是母蟹好吃啊）

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  、螃蟹公的好还是母的好吃

螃蟹公的好还是母的好吃

我个人比较喜欢吃公的大闸蟹，公的大闸蟹里面的蟹黄膏满满的 ，吃到嘴里有些粘粘的而且还非常的鲜嫩
。而母的大闸蟹的蟹黄膏是一种蟹黄籽状的
，吃到嘴里口感上会有一些过硬，虽然也会感觉很香 ，但是没有公的大闸蟹的那种鲜嫩滑爽的感觉。

公螃蟹主要是吃蟹膏
，母螃蟹主要是吃蟹黄 。剥开公蟹的壳，可以看到蟹壳和蟹坨当▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍中有白白的、粘粘的东西 ，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍这就是蟹膏
，主要是雄性的副性腺及其分泌物
。公蟹的蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体，煮熟之后呈现半透明状 ，晶莹黏腻
，吃起来口感糯腻，回味鲜甜。

大闸蟹公的还是母的都好吃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，主要根据自身喜好进行选择 。大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄
，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择 ，觉得蟹黄好吃的
，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的 ，那么可以选择公蟹
。一般要是喜欢吃蟹黄
，那么建议每年农历9月份的时候吃最好。

母蟹和公蟹都好吃 。公螃蟹和母螃蟹其实都好吃，母蟹的蟹黄多 ，在阴历十月以前吃更好
，到了十月后，蟹黄多长成蟹子排出 ，所以母蟹的肉味没有公蟹好了
。而这时公蟹的蟹膏比母蟹多
，味道比较甘甜酥软，而且最大的特点是煮熟后不会变硬 ，吃起来香滑爽口。

都好吃，各有各的好吃之处 。母蟹的蟹黄油润橙红
，公蟹的蟹膏晶莹黏腻，各有各的好
。如果要选的话 ，可以从时间段上来选择！俗话说
，九雌十雄▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节 。由于大闸蟹的生理原因 ，母蟹会比公蟹先成熟。最简单的分辨大闸蟹公母的方法
，就是看蟹腹
。

螃蟹母的好吃。因为母的有蟹黄，螃蟹壳里的东西有些是螃蟹的腮 ，是用来过滤泥沙的
，里面含有泥沙和很多脏东西，不能吃 ，另外螃蟹的蟹肉 、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的 。