虾皮怎么吃补钙（虾皮怎么吃补钙孕妇?）

彩虹养生网精选：

• 1、多让宝宝吃虾皮能帮助宝宝补钙吗?量的多少应该如何掌握?
• 2、补钙吃虾仁还是虾皮好。
• 3、干虾皮有哪些吃法
• 4、怎样吃虾才补钙

多让宝宝吃虾皮能帮助宝宝补钙吗?量的多少应该如何掌握?

给孩子吃虾皮能补钙补锌。虾皮是富含钙高的食物，每100克虾皮含钙量991mg。但是虾皮不容易嚼的很散，在其中的钙在肚子里不易融解出去，因此虾皮补钙补锌的实际效果不太确立。并且虾皮含钠多，一般都是放到菜里、水饺、包子里做为调味料来给孩子服用。

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

虾皮中含有丰富的蛋白质、钙质以及矿物质等营养元素，具有很好的食用价值，宝宝吃虾皮能保证营养的均衡吸收，促进宝宝的发育。2岁以下的宝宝，消化功能还没有健全，吸收能力不强，建议把虾皮打成虾粉，在稀饭，米糊里放一点，伴着吃，效果会很好。

稍大一点的孩子每天应该有400-500毫升的奶量，也可以提供大约400-500毫克的钙摄入量。加上其他食物的摄入，基本可以满足宝宝对钙的需求。一般来说，宝宝的补钙主要是牛奶，有绝对优势。其他的，不管是虾皮、芝麻酱还是豆制品，都只是补钙的补充。当然，大一点的孩子，比如小学，青少年。

果宝宝缺钙不严重，食物中补充就可以了，平时给宝宝多吃些含钙量高的食物，如虾皮，黑芝麻，豆制品，奶类，黑木耳，如果天气好，妈妈可以带宝宝晒晒太阳，来促进钙的吸收。当然如果是母乳喂养，妈妈应该坚持补钙和维生素A、D，为宝宝提供优质“奶源”。

食补。在宝宝补钙方法中，食补是最好的，主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重，可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上，宝宝缺钙比较严重了，就需要适当的给宝宝服用钙剂。

补钙吃虾仁还是虾皮好。

最丰富的钙质其实是存在于虾壳，所以如果你是需要补钙的话，可以用虾皮做汤，补钙效果比较好；但是人体最容易吸收的钙质，其实是乳钙，所以要补钙最好多喝牛奶。

虾皮和虾仁相比，虾仁更有营养。虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下：虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。

虾皮最好的补钙方式，应该是用于蒸蛋，虾皮可用于蒸蛋、煮汤、凉拌等，补钙的效果很不错。甚至，还可以拿来当零食。当然，一定要挑选新鲜美味的虾皮。那么吃虾的时候，既然已经去除了虾壳，那么虾米和海米的补钙效果，肯定是没有虾皮好的。

虾皮一般用于熬汤，补钙补锌是比较好的。虾皮钙含量高，虾仁蛋白含量高，二者都那么有营养成分。虾皮相当于虾的骨骼，骨骼主要成分是碳酸氢钙。虾皮跟虾仁都是有分别的营养成分，挑选食材看一下本身要求就可以了，补得恰如其分便会有心身心健康。

干虾皮有哪些吃法

小虾皮的选择 看光亮新鲜的是品质好的虾皮，不能发白，否则是变质的；闻闻有无异味，当然没有异味的是品质好的；尝尝有没有异味，不咸，淡淡的鲜；摸一摸，干爽，不能太潮，太潮则有问题。葱香小虾皮做法步骤 食材准备 干虾皮，蒜末，干红辣椒，盐，鸡精，糖。

虾皮的营养价值与作用 虾皮即生鲜虾或煮熟毛虾的干制品，和虾一样含有丰富的营养成分，营养价值也非常高，常吃虾皮能够补钙，提高食欲，增强体质，可谓好处多多，下面我们就来看看虾皮的营养价值与食用禁忌都有哪些吧。

煲汤。众所周知，煲汤是最养生的一种食物。因为汤中的所有原材料的营养最后都汇聚到汤里，不容易流失。所以将虾皮炖汤，对补充钙来说无疑是不二之选。吃的时候要多嚼。钙元素和其他营养元素存在细微的差别，所以想要身体充分吸收虾皮中的钙元素，那么一定要多嚼。

材料 虾皮一两 鸡蛋两个 葱花少许 做法 将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草）将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐和味精或鸡精。加入少许水，打匀之后放入葱花。放水蒸大约十分钟就可以上桌了。

原料：虾皮45克，冬瓜300克，花生油15克，盐适量。制作方法：将冬瓜削去皮，切成块；虾皮浸泡洗净待用。锅置火上，放油，烧热后下冬瓜快炒，然后加入虾皮和盐，并加少量水，调匀，盖上锅盖，烧透入味即成。

怎样吃虾才补钙

除了煲汤之外，还可以煲粥，在煲肉粥里面放少许虾皮或者在一些蔬菜里面放少许虾皮，是最好的补钙方法。

虾皮：25克中含500克以上的钙质，虾皮紫菜蛋花汤补钙效果比大骨汤强百倍。因此可以用虾做成虾皮紫菜蛋花汤来补钙。具体做法如下：准备好原材料：鸡蛋 2个、紫菜 适量、虾皮 适量、姜末 250克、油盐 一大勺。鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐搅拌散开。锅中放少许油， 下入姜末煸炒。

蛋黄虾仁豆腐煲鲜香嫩滑又补钙巨好吃 蛋黄虾仁豆腐煲 准备食材：鲜虾8只、嫩豆腐半块、鸡蛋2个。 具体做法： 鲜虾处理干净，用姜片腌制去腥，鸡蛋煮熟取蛋黄碾碎备用。 锅热倒油，放葱花炒香，加入蛋黄碎炒出油，加入虾仁炒变色。