荸荠的吃法（荸荠的吃法煮多久）

彩虹养生网精选：

• 1 、马蹄怎么做好吃?
• 2、炒马蹄的做法大全
• 3
  、荸荠吃法大全
• 4、马蹄的十种吃法

马蹄怎么做好吃?

1 、马蹄的十种吃法如下：冰糖雪梨银耳荸荠汤 红薯荸荠菠萝汤 荠菜荸荠汤 荸荠炒胡萝卜 彩椒木耳炒马蹄 香橙荸荠 马蹄糕 南瓜荸荠小米粥 绿豆马蹄露 椰汁马蹄爽 马蹄营养价值：荸荠 ，又称马蹄，即马的蹄
，原产于印度 。

2
、第一道：马蹄子炒苦瓜制作过程：茄子清洗，对半分割开去籽 ，切成薄片预留。孛荠清洗
，削皮切成片，预留
。锅中放进适量水 ，水开启入茄子绰水1min
，捞起来。锅滚油热，放进孛荠煸炒1min 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍再倒入苦瓜干 ，炒匀
。放盐调料后起锅享受。

3、荸荠雪梨汤 。材料：荸荠30克
，雪梨100克
。调味料：冰糖。做法：荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块 ，然后一起放入锅里
，加入冰糖，盖上盖子 ，大火煮沸，小火煮15分钟即可 。荸荠粥
。材料：大米 、荸荠各100克。调味料：冰糖适量 。

炒马蹄的做法大全

1
、e. 出锅前可撒上葱花增香
。肉丝炒马蹄：材料：马蹄300克
，猪里脊肉100克，胡萝卜半根 ，青蒜适量
，生抽、料酒 、淀粉
、盐、植物油适量。做法：a. 猪里脊肉切丝，用少许生抽 、料酒和淀粉腌制10分钟 。b. 马蹄去皮切片 ，胡萝卜切丝
，青蒜切段。c. 锅中加油，油热后先炒猪肉丝至变色 ，取出备用
。

2
、炒马蹄的做法大全如下：做法一：新鲜的荷兰豆掐去两头
，去豆筋，洗净沥干。马蹄洗净去皮切片 ，胡萝卜去皮切菱形片
，大蒜去皮切末 。热锅放油，下蒜末爆香
。放入胡萝卜煸炒。放入荷兰豆和马蹄 ，加入适量盐、鸡精炒匀即可出锅 。做法二：将马蹄洗净去皮切片，葱姜切末备用
。

3 、第一道：马蹄子炒苦瓜制作过程：茄子清洗
，对半分割开去籽，切成薄片预留。孛荠清洗 ，削皮切成片
，预留 。锅中放进适量水，水开启入茄子绰水1min ，捞起来
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。锅滚油热
，放进孛荠煸炒1min。再倒入苦瓜干，炒匀 。放盐调料后起锅享受
。

荸荠吃法大全

1、生吃荸荠 荸荠可以像水果一样生吃 ，口感清爽
，有助于消暑解渴。将荸荠洗净
、去皮，切成薄片或者小块 ，直接食用即可 。如果喜欢甜味
，可以淋上一些蜂蜜或者撒上一些白糖。荸荠汁 将荸荠去皮切成小块后放入榨汁机中，加入适量的冰块和冷水 ，榨成汁后过滤掉渣即可
。

2、凉拌荸荠 把荸荠做成凉拌的吃是最清爽的一种做法，口味上面是比较受欢迎的
，吃起来非常甘甜可口。具体的做法是这样的，首先要把荸荠在清水中浸泡洗净 ，一定要将它表面上的淤泥洗干净
，如果觉得洗得不太干净的话，还可以把它的皮削掉 。

3 、马蹄的十种吃法如下：冰糖雪梨银耳荸荠汤 红薯荸荠菠萝汤 荠菜荸荠汤 荸荠炒胡萝卜 彩椒木耳炒马蹄 香橙荸荠 马蹄糕 南瓜荸荠小米粥 绿豆马蹄露 椰汁马蹄爽 马蹄营养价值：荸荠 ，又称马蹄
，即马的蹄，原产于印度
。

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、炒马蹄的做法大全如下：做法一：新鲜的荷兰豆掐去两头 ，去豆筋
，洗净沥干。马蹄洗净去皮切片，胡萝卜去皮切菱形片 ，大蒜去皮切末 。热锅放油
，下蒜末爆香
。放入胡萝卜煸炒。放入荷兰豆和马蹄，加入适量盐、鸡精炒匀即可出锅 。做法二：将马蹄洗净去皮切片 ，葱姜切末备用
。

5 、荸荠也叫马蹄，在春季正是吃荸荠的时候。不仅可以去皮后生吃
，还可以去皮后熟着吃 。马蹄生吃，清脆如梨 ，甘甜如栗子
。很多地方的人直接当成水果吃。去皮的马蹄身子圆润雪白
，将一枚马蹄丢入嘴里，咔嚓▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一下 ，满嘴溢满汁液 。好的马蹄肉质细嫩
，嚼后无渣，吃完一颗下肚 ，咽部感觉被冲洗了一般清爽湿润。

6
、生食：荸荠可以直接生食
，只需将其洗净，去皮 ，即可食用
。生食荸荠口感脆嫩
，清甜爽口，是夏季解暑的好选择。炖汤：荸荠炖汤是最常见的吃法之一 。将荸荠与排骨、鸡肉 、瘦肉等一起炖煮 ，可以增加汤的鲜甜味道，同时还能补充人体所需的营养
。

马蹄的十种吃法

马蹄的十种吃法如下：冰糖雪梨银耳荸荠汤 红薯荸荠菠萝汤 荠菜荸荠汤 荸荠炒胡萝卜 彩椒木耳炒马蹄 香橙荸荠 马蹄糕 南瓜荸荠小米粥 绿豆马蹄露 椰汁马蹄爽 马蹄营养价值：荸荠
，又称马蹄，即马的蹄 ，原产于印度。

马蹄的十种吃法：马蹄炒五花肉
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、马蹄水果茶、马蹄银耳爽 、凉拌马蹄
、枸杞蒸马蹄、荸荠炒虾仁 、马蹄糖水、烤马蹄
、玉米马蹄排骨汤、马蹄拔丝 。马蹄炒五花肉 食材：马蹄
，五花肉，生姜 ，大蒜
，食用油，生抽 ，食盐
，葱花
。做法：马蹄清洗干净，切成薄片 ，五花肉切成片
，生姜切片，大蒜切片。

柿子 广西恭城的月柿是当地的特产 ，这种柿子并不像一般的柿子一样软，它可是有着硬硬的口感
，果肉也是又甜又脆 、吃起来简直是清脆
、香甜又很爽口 。这种脆柿又含有很高的高蛋白质和各种维生素
。脆柿的微量元素、铁以及钙的含量也很高，可以治疗胃病 ，还有降低血压的作用。

荸荠
，又称马蹄 、地栗
、尾梨，原产印度 。肥大、嫩脆者最好
。可生食 ，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰 、生津开胃
、明目清音、消食醒酒等功效 。荸荠的地上茎
，中药▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍名“通天草 ”▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，有清热利尿的作用。薄荷 薄荷味辛性凉 ，善于疏散外感风热
。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”
，实为风热咳嗽。

清肺润燥止咳 雪耳杏仁白果羹 材料：雪耳60克，南杏仁30克 ，白果30克
，马蹄30克，马蹄粉30克 ，冰糖适量 。功效：清肺润燥，敛肺止咳
。肺痨或肺燥
，症见咳喘痰少，痰中带血 ，或干咳无痰
，气短乏力，纳呆形瘦 ，舌红少苔
，脉细而数等。

做法：各物分别洗净 。鲜土茯苓切块，马蹄去皮 ，红萝卜 、玉米切段
，蜜枣去核，陈皮浸泡
。一起与猪瘦肉
、姜下瓦煲 ，加清水2500毫升（约10碗量）
，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。