海螺的做法煮多长时间（海螺的做法煮多长时间海螺哪里不能吃）

彩虹养生网精选：

• 1 、海螺一般煮多久才熟
• 2、大海螺的作法
• 3
  、螺冷水下锅煮几分钟
• 4、海螺的做法煮多长时间
• 5 、海螺要煮多久才能熟
• 6
  、水煮海螺煮多久的做法

海螺一般煮多久才熟

大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右，小海螺水开以后煮3~5分钟左右 ，煮海螺时间火候很重要，时间短了
，肉质太嫩不熟不健康，时间过久 ，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候易断掉 。

一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好。这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时
，保留下最多的鲜味，时间不可煮的太长或者太短 ，煮的太短肉没熟腥味很大很难吃
，煮的太长肉同样会发硬咬不动
。

对于大型海螺，需要更长的时间来确保其完全煮熟。在强力煮沸的开水中煮约30分钟 ，才能确保海螺彻底熟透 。大型海螺的肉质可能更加紧密
，因此烹饪应该更彻底
。确保对大型海螺进行检查，确保其完全煮熟。总的来说 ，煮熟海螺需要相当重视 。如果海螺未煮熟
，则可能会导致食物中性病毒或其他疾病
。

海螺煮十到十五分钟才熟。对于大海螺来说是要煮大约10到15分钟，用水煮海螺也是最为常见的 ，水煮海螺是会使得肉质非常的鲜嫩，味道吃起来是会更加的鲜美
，所以是非常受大家的喜欢，海螺肉是一种非常不错的食材 ，我们是可以用来包饺子、包包子 、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍炒着吃
，味道一定是不会让大家失望 。

大海螺的作法

海螺用水洗去表面的杂质，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐 ，目的是为了吐沙）
。煮的时候冷水下锅
，大火开锅后转中火煮5分钟。时间到后关火再焖2分钟即可 。煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁
。

海螺经过焯烫后 ，把螺肉取出
，洗净备用。配菜清洗干净，改刀备用 。起油锅 ，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段
，炒至断生，然后盛出备用
。起油锅 ，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段，炒至断生
，然后盛出备用 。继续起油锅，把葱姜爆香
。倒入螺肉。

【酱爆海螺】【食物】小海螺650克 ，盐一茶匙
，葱姜适当，豆瓣酱2茶勺 ，米酒一茶匙
，小米椒2个，青线椒一个 。【作法流程】第一步将小海螺清理干净 ，应该用刷子刷一下表层
。将海螺倒入锅中
，加入适量冷水，醋和葱姜。倒入料酒去腥 。走红煮3min ，使每一个海螺都可以裹上一层酱汁
。

螺冷水下锅煮几分钟

1
、螺肉冷水下锅煮10—15分钟。煮海螺必须要加水
，一般两斤海螺加一碗水 。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出
。锅中加入姜片 ，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微探出身来
，就能出锅。

2、螺冷水下锅，一般需要煮10-15分钟 ，如果螺体型较大
，壳比较厚，则需要适当延长煮制时间 。螺煮时间短（小于8分钟） ，吃了易腹泻。由于螺肉的外壳很厚实
，在水煮时可以有效阻隔受热能力，因此如果时间煮短了 ，螺肉不会熟
，吃着不但难吃还会引起腹泻
。螺煮时间长（大于12分钟），咬不动。

3 、海螺冷水下锅水开之后煮多久一般常规大小的海螺 ，要冷水下锅煮
，先用大火煮，开锅后转中火 ，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点
，10-15分钟不等 。

4
、冷水煮海螺一般需要十分钟到十五分钟左右，如果是大海螺 ，煮的时间最好是延长
，不然很容易煮不熟
。海螺这种食物一定要完全煮熟才可以吃，这种食物本身含有大量的细菌 ，不煮熟很难下口。煮海螺必须要加水
，一般两斤海螺加一碗水 。

5、盘螺冷水下锅煮六至十分钟
。煮螺的时间跟螺的大小有关，个头偏小的螺 ，需要水开后煮六分钟左右
，个头较大的螺需要煮十分钟左右。个头偏大的螺，需要酌情增加煮制的时间 。螺在煮之前需要放在水中浸泡 ，仔细清洗再煮
，这样吃起来会更加卫生
。煮螺的时候可以添加生姜 、葱段，有去腥的效果。

6
、花螺冷水下锅要煮多久才熟 冷水煮花螺的时间花螺冷水下锅5分钟左右 。要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩 ，时间的掌控是非常重要的，若时间短了
，腥味浓郁；时间长了，又变得生硬难咽了
。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。这主要取决于花螺的大小 。

海螺的做法煮▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍多长时间

1、另外建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟 ，时间不能够太短
，因为大海螺有一个很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别的难熟 ，如果不熟的话就会特别的难吃
，所以一般情况下都需要煮十二分钟左右，时间可以长但是不可以短。

2 、准备好食材锅里加3克左右的盐
。一定煮15分钟左右。 吃海螺少不了蒜酱和辣根 ，是提味的重要调料 。海螺煮好开锅
，要趁着热吃
。

3、根据其大小决定。海螺的大小不一，一般常规大小的海螺 ，开锅后转中火
，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点 ，水开以后需要再煮10-15分钟左右，以免海螺肉未熟透
，但一定要掌握好时间，时间过长容易煮老螺肉 ，导致口感吃起来不鲜嫩
，而且肉质易断
、发硬、嚼不动 。

4 、海螺一般煮30分钟才熟
。水煮海螺：食材：主料海螺750g 辅料盐5g醋15g味达美5g姜末5g香油3g 步骤 海螺用水洗去表面的杂质，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐 ，目的是为了吐沙）。煮的时候冷水下锅
，大火开锅后▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍转中火煮5分钟 。时间到后关火再焖2分钟即可
。

5
、大火煮15分钟左右，煮海螺的做法如下：准备材料：大海螺10个、蒜粒8粒 、盐3克
、酱油少许 步骤：准备好食材 ，海螺买回家后先浸泡一下
，清水里加少量盐，海螺放进去浸泡15-30分钟 ，再用小刷子把外壳和吸盘刷干净
，这样是把一些微生物去除干净。锅里加两碗清水，海螺冷水下锅 ，加3克左右的盐 。

海螺要煮多久才能熟

海螺建议煮10分钟以上
。一般情况下，水烧开后
，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。因为大海螺有很大的外壳 ，这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外
，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行 。所以一般情况下都需要煮十分钟以上 ，时间可以长但是不可以短。

大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右
，小海螺水开以后煮3~5分钟左右，煮海螺时间火候很重要 ，时间短了
，肉质太嫩不熟不健康，时间过久 ，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候易断掉
。

一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好。这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时
，保留下最多的鲜味，时间不可煮的太长或者太短 ，煮的太短肉没熟腥味很大很难吃，煮的太长肉同样会发硬咬不动 。

水煮海螺煮多久的做法

1、海螺一般煮30分钟才熟
。水煮海螺：食材：主料海螺750g 辅料盐5g醋15g味达美5g姜末5g香油3g 步骤 海螺用水洗去表面的杂质
，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙）。煮的时候冷水下锅 ，大火开锅后转中火煮5分钟 。时间到后关火再焖2分钟即可
。

2 、Ad爱生活 2023-11-24 还▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍没有任何签名哦 关注 准备好食材锅里加3克左右的盐。一定煮15分钟左右 。 吃海螺少不了蒜酱和辣根
，是提味的重要调料
。海螺煮好开锅，要趁着热吃。

3
、需要十二分钟左右 。煮海螺的做法 用料：主料：海螺500克、辅料：葱半根 、料酒适量
、盐少许、花椒少许
。做法：海螺加盐泡20分钟去沙。控水 。大勺加水 ，葱 、花椒。放入干净的海螺
。大火烧开。小火煮5分钟 。出锅配上蒜酱油
，醋
。

4、水开后煮10分钟即可。主料：海螺500g 。辅料：盐适量
、辣根适量、味极鲜适量
。水煮海螺的做法 买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。如下图所示：锅内加水 ，放入海螺加盐 。中小火煮开
，开锅后煮10分钟
。取少许的辣根，加入少许的味极鲜 ，用筷子慢慢搅拌均匀。