粗纤维食品有哪些（粗纤维食物有哪些?）

彩虹养生网精选：

• 1 、粗纤维食物有哪些蔬菜水果
• 2
  、粗纤维食物有哪些?
• 3、粗纤维的食物有哪些?
• 4 、富含纤维的食物有哪些?

粗纤维食物有哪些蔬菜水果

粗纤维的菜有：黄豆芽、芹菜
、韭菜、大蒜苗 、黄花菜
、香椿、青椒 、毛豆
、茭白、竹笋 、鞭笋
、芦笋、洋葱 、芥菜
、牛皮菜、绿豆芽 、香菜、茄子
、海带、紫菜 、发菜
、海藻等。粗纤维的水果有：苹果、梨 、葡萄
、杏、柿 、山楂
、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍草莓、菠萝 、果脯
、杏干、梅干 、橄榄等 。

你好，根据你的描述 ，大部分的蔬菜和水果纤维素
，维生素含量都还是不错的，纤维素可以对便秘 ，清理肠道垃圾有一定的好处
。 指导意见： 含粗纤维丰富的蔬菜和水果有，比如香蕉
，苹果，桃子 ，大麦、豆类
、胡萝卜、柑橘 、亚麻
、燕麦
，西芹等等。

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物 。

粗纤维食物有哪些?

粗纤维食品 豆类 有杂粮玉米、玉米 、小米
、高梁、荞麦 、燕麦
、木薯、番薯 、竹薯
、黄豆、青豆 、绿豆、赤豆
、黑豆。 菜类 黄豆芽、芹菜 、韭菜
、香椿、青椒 、黄豆
、毛豆、茭白 、竹笋
、鞭笋、芦笋 、洋葱
、绿豆芽、香菜 、茄子、海带
、紫菜、发菜 、海藻等
。

粗纤维事物：荞麦面
、燕麦面、玉米面以及大豆等粗杂粮，都含有较多的微量元素 、维生素和膳食纤维 ，对改善葡萄糖耐量
、降低血脂有良好的作用。

谷物：粗纤维含量为4～10%
，从多到少排列为小麦粒、大麦 、玉米
、荞麦面、薏米面 、高粱米
、黑米 。薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯 、竹薯、木薯等▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。豆类： 粗纤维含量为6～15% ，从多到少排列为黄豆
、青豆、蚕豆 、芸豆
、豌豆、黑豆 、红小豆
、绿豆。

青豆、绿豆 、赤豆
、黑豆、豌豆 、豇豆
、蚕豆、红枣 、粟子、核 桃
、花生等 。菜类 黄豆芽、芹菜 、韭菜
、大蒜苗、黄花菜 、香椿
、青椒、毛豆 、茭白
、竹笋、鞭笋 、芦笋
、洋葱、芥菜 、牛皮菜、绿豆芽
、茄子、海带 、紫菜
、发菜、海藻 、琼脂等
。

蕨菜
、菜花、菠菜 、南瓜
、白菜、牛皮菜 、芹菜
、韭菜、黄豆菜 、黄花菜、香椿
、香菜、茄子 、油菜
、茭白、笋干 、芦笋
、洋葱、青椒 、辣椒
、桑椹、樱桃 、山楂
、酸枣、黑枣 、大枣、小枣
、石榴、苹果 、鸭梨
、葡萄、菠萝 、柿子
、杏等。

粗纤维的菜有：黄豆芽、芹菜 、韭菜
、大蒜苗、黄花▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍菜 、香椿
、青椒、毛豆 、茭白、竹笋
、鞭笋、芦笋 、洋葱
、芥菜、牛皮菜 、绿豆芽
、香菜、茄子 、海带
、紫菜、发菜 、海藻等 。粗纤维的水果有：苹果
、梨、葡萄 、杏、柿
、山楂、草莓 、菠萝
、果脯、杏干 、梅干
、橄榄等
。

粗纤维的食物有哪些?

1、粗纤维食品 豆类 有杂粮玉米 、玉米
、小米、高梁 、荞麦
、燕麦、木薯 、番薯、竹薯
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、黄豆、青豆 、绿豆
、赤豆、黑豆。 菜类 黄豆芽 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、芹菜
、韭菜、香椿 、青椒
、黄豆、毛豆 、茭白
、竹笋、鞭笋 、芦笋、洋葱
、绿豆芽、香菜 、茄子
、海带、紫菜 、发菜
、海藻等 。

2、粗纤维事物：荞麦面 、燕麦面
、玉米面以及大豆等粗杂粮
，都含有较多的微量元素、维生素和膳食纤维，对改善葡萄糖耐量 、降低血脂有良好的作用
。

3
、无花果。无花果的膳食纤维含量很高 ，每240克含6克膳食纤维 。它还富含钙、钾和镁。研究显示
，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌
。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。豆类 。干豌豆 、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星
。多数豆类富含蛋白质
、叶酸、铁和B族维生素 ，而脂肪含量极低。

4 、青豆
、绿豆、赤豆 、黑豆
、豌豆、豇豆 、蚕豆
、红枣、粟子 、核 桃
、花生等 。菜类 黄豆芽、芹菜 、韭菜、大蒜苗
、黄花菜、香椿 、青椒
、毛豆、茭白 、竹笋
、鞭笋、芦笋 、洋葱
、芥菜、牛皮菜 、绿豆芽
、茄子、海带 、紫菜、发菜
、海藻、琼脂等
。

5 、粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食物列举如下：谷物：粗纤维含量为4～10%，从多到少排列为小麦粒
、大麦、玉米 、荞麦面
、薏米面、高粱米 、黑米 。薯类：粗纤维含量约为3%
，分别有马铃薯
、白薯、竹薯 、木薯等
。

6
、蕨菜、菜花 、菠菜、南瓜
、白菜、牛皮菜 、芹菜
、韭菜、黄豆菜 、黄花菜
、香椿、香菜 、茄子
、油菜、茭白 、笋干
、芦笋、洋葱 、青椒、辣椒
、桑椹、樱桃 、山楂
、酸枣、黑枣 、大枣
、小枣、石榴 、苹果
、鸭梨、葡萄 、菠萝
、柿子、杏等。

富含纤维的食物有哪些?

1 、绿豆 绿豆中纤维含量较高，在3%~4% ，而禾谷类只有1%～2%
，水产和畜禽类则不含纤维素 。燕麦 燕麦的营养价值较高，籽粒蛋白质含量高于其它谷类作物 ，栽培燕麦品种的蛋白质含量为13%～22%
。蛋白质的氨基酸含量均衡
，组成比较全面，不随蛋白质含量而发生明显变化。

2、无花果 。无花果的膳食纤维含量很高 ，每240克含6克膳食纤维。它还富含钙
、钾和镁
。研究显示
，无花果的膳食纤维有助▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样 。豆类
。干豌豆、扁豆 、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质
、叶酸、铁和B族维生素 ，而脂肪含量极低 。

3 、燕麦 燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维
，能减慢胃部消化时间，让人保持饱腹感
。燕麦能滑肠通便 ，促使粪便体积变大
、水分增加，配合纤维增进胃肠蠕动
，发挥通便排毒的作用。山药 山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱腹感 ，抑制食欲▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进排便 。

4、菌类 菌类食物 ，其中松蘑的纤维素含量接近50%
，按照从多到少的排列为：松蘑 、发菜
、香菇、银耳 、木耳
、金针菇
。薯类 薯类食物中粗纤维的含量同样不容忽视，经过研究发现马铃薯、白薯 、竹薯、木薯等薯类食物中的纤维素含量大约为3%。

5
、高纤维的食物有玉米、麦片 、马铃薯
、黄豆、杏仁等 玉米 玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物 。别名：玉蜀黍 、棒子
、包谷、包米 、包粟
、玉茭、苞米 、珍珠米
、苞芦、大芦粟 ，东北辽宁话称珍珠粒
，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米 ，闽南语称作番麦
。

6 、富含纤维的食物1 高纤维食物有什么 蔬菜 日常生活普遍的许多 蔬菜水果都归属于高纤维食物
，像花菜，西兰花 ，冬瓜，及其莴笋和苋菜等
，就全是膳食纤维成分非常高的食物，除此之外 ，大家经常吃的土豆和地瓜及其木薯等食物也是膳食纤维成分较为高的食材。