小米粥不宜放三样东西（小米粥不宜放三样东西 医生）

彩虹养生网精选：

• 1 、小米粥不宜放三样东西,否则会伤害肠胃!很多人不知道!
• 2
  、?小米饭不能与什么食品混用?
• 3、小米粥相克食物
• 4 、小米山药南瓜粥禁忌
• 5
  、小米红薯粥的禁忌有哪些

小米粥不宜放三样东西,否则会伤害肠胃!很多人不知道!

南瓜山药小米粥忌与醋酸、鲤鱼 、虾
、油菜等食物一起吃 ，与醋酸一起吃会破坏南瓜的营养成分
，与鲤鱼一起吃可能会引起中毒，与虾一起吃可能会引起痢疾 ，与油菜一起吃则可能导致两者的维生素c被破坏 。南瓜属于比较常见的过敏原之一
，因此对南瓜、山药或小米过敏的患者忌食用南瓜山药小米粥
。

小米饮食搭配注意小米不能和虾皮同食小心会中毒，小米和虾皮性味不和 ，同食会致人恶心 、呕吐。喜欢海味到家的亲
，煮小米粥的时候就不要习惯性地放虾皮了，否则会恶心 ，还不知原因 。

我小时候肠胃不好，我母亲经常将枸杞、红枣和小米一同熬煮给我吃
。三者结合后口感微甜
，很好喝，不但养胃还开胃。 下面我给朋友们分享一下红枣枸杞小米粥的做法和步骤： 用料： 黄小米 100克 ，红枣 10粒
，枸杞10克，冰糖20克左右 。 制作步骤 步骤1 小米淘洗干净 ，先提前浸泡1小时
。

小米粥是凉性食物
，所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有 ，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米 。

小米中含有大量的纤维素。小米是粗粮中的食物之一
，粗粮中都含有大量的纤维素
。纤维素对于我们人体来说，达到充饥的效果 ，还会对肠胃有更好的保护作用▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。特别是对于有肠胃疾病的人来说
，每天食用一点小米粥，对我们的肠胃健康也会有着很大帮助 。

第一种 ，香油， 也就是芝麻油
，没有香油也可以用食用油替代，它的好处是可以让小米粥色泽看上去 ，更为光鲜亮丽
，而且还可以增加它的香味，让人很有食欲
。

?小米饭不能与什么食品混用?

小米粥不能和杏仁一起吃 ，也不能配酸性食物。小米和杏仁一起吃
，会导致腹痛
、呕吐等不适 。小米粥搭配上酸性食物一起吃，则会降低营养价值 ，降低滋补功效
。所以吃小米粥后
，不宜进食柠檬、醋 、或者酸性饮品，会令小米的营养得不到更好的吸收。

小米粥不能和什么食物搭配食用 杏仁 杏仁对润养肠胃
、缓解剧烈咳嗽也有好处 ，但是若二者一起烹饪
，相生相克将会引起人体强烈不适更甚者导致干呕 。醋 这当中含有的一定成分将会破坏小米的功效▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，通常做饭二者一定不能放在一起烹饪 ，否则会破坏小米本身的功效，对人体虽无害却也没有什么好处
。

据《日用本草》记载：“粟米与杏仁同食
，令人吐泻。”因此，在服中药杏仁时忌食小米 。小米的常见烹调法是煮小米粥、焖小米干饭 、煎小米饼
、做小米面窝窝头 ，但以煮小米粥最为多见
。

蘑菇不能和茄子一起吃
，会中毒。而且蘑菇和小米▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、大黄米也千万不可同吃，会产生一种毒素 ，医院治不好
，后果很严重 。 ”食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示，该消息将蘑菇中毒的罪魁祸首归咎于“食物相克
” ，实际上
，这跟食物相克没有一点关系，极大可能是误食了有毒蘑菇。

对身体有一定危害 ，尤其是老人和小孩
，应少量食用，如果食用的话先对菠菜焯水 ，这样可以去除部分草酸，不过烹饪得当的话还是可以的
，因为两者的营养价值都很高，至于蚕蛹 ，里面含有菌
，大家一定要记得进行高温处理之后再食用
。萝卜和小米饭问题不大，总的来说 ，只要烹饪得当还是可以的
，不要经常吃就好。

小米粥相克食物

1 、跟小米相克的食物有杏仁儿
、虾皮、白萝卜等等，如果小米跟虾皮一起吃的话 ，将会导致蛋白质的结构被破坏掉
，人体也不容易吸收，吃了之后还会导致恶心呕吐等症状 。小米米忌与杏仁同食 ，同食后结呕吐腹泻
。气滞者忌用。素体虚寒
，小便清长者少食 。

2 、小米和杏仁不能同时吃，大家知道杏仁是对身体好的食物 ，但是杏仁不能多吃，尤其不能和小米同时吃
，不然会引起恶心呕吐的症状
。 婴儿和虚寒体质的人更就不要一起吃了；小米和小麦不能一起吃，因为这两种杂粮都属于凉性食物 ，同时吃可能造成脾胃的不适。

3
、小米中钙元素虽然含量不是很高
，但是镁元素含量很高，食用可以舒缓心情 ，如果小米粥和富含草酸的食物一起食用
，草酸与小米中的镁元素、钙元素生成沉淀物，影响消化功能 ，降低营养价值
，不建议一起食用 。富含草酸的食物有：茭白 、草莓、山楂
、石榴、菠菜 、荠菜
、芥菜、可可豆 、咖啡
、巧克力等
。

4、虾皮 、杏仁
、醋。第一：煮小米粥是不能够放虾皮，大部分海鲜都不宜与小米一起煮 ，由于虾皮和小米相克
，两者结合在一起会产生呕吐，恶心 ，严重还会产生中毒，小编建议煮粥时不要放虾皮等海产品 。

小米山药南瓜粥禁忌

1、小米山药南瓜粥的禁忌：小米：胃寒呕吐 、肾阳虚
、小便频数、糖尿病患者忌多食
。不可以同时服用含氰化物的食物。山药：便秘 、糖尿病患者不宜食用 。不可以同时服用糖皮质激素、碱性药物。南瓜：胃热患者
、泌尿系感染患者、气滞湿热内蕴者不宜食用
。不可以同时服用维生素B6。

2 、南瓜与虾同食会引起痢疾
，南瓜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍与油菜相食，南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃 ，就会把维生素C破坏 。

3
、南瓜和山药可以一起熬粥
。南瓜和山药这两种食材是可以一起吃的
，且二者所含营养丰富，搭配食用产生的营养价值更高。南瓜和山药一起熬粥可以帮助胃部消化 ，还能够直接起到降血糖的作用
，预防高血压，还可以提高自身免疫力 。

小米红薯粥的禁忌有哪些

吃小米红薯粥有一些禁忌的 ，一些人群不适宜多吃
。妇女产后不可以当主食来食用
，主要由于它所含赖氨酸过低而亮氨酸又过高，搭配其他食物 ，以免缺乏其他营养；气滞者、体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。番薯会在胃中产生酸
，胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用 。

一起煮粥食用后也不会对人体产生不利影响
。注意红薯和小米都属于主食，一起煮粥后需避免食用过量。另外使用小米和红薯一起煮粥时 ，需要注意食材的新鲜程度，如果已经发芽 、腐烂的红薯
，或是已经变质的小米就不能用来煮粥 。

禁忌人群 糖尿病患者 不宜同食 无特殊同食禁忌 食用方法 小米红薯粥 红薯去皮切成小块，和其他两样东西一起放锅里 ，加清水
，大火烧开后转中
。小火再煮沸20-30分钟后，煮到粥有点粘稠的时候就可以了。小火再煮沸20-30分钟后 ，煮到粥有点粘稠的时候就可以了 。

山药与海味。一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙
、铁、磷 、碘等矿物质外
，都含有丰富的蛋白质，而山楂
、石榴等水果 ，都含有鞣酸
，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用 ，会形成便秘
，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛▁▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、恶心 、呕吐等症状
。

小米含蛋白质 ，比大米高。每100克中含脂肪7克，碳水化合物71克
，都不低于稻
、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克 ，维生素B1的含量位居所有粮食之首
。除食用外
，还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品 。

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