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鸡腿怎么做好吃
葱姜鸡腿 准备食材:鸡腿 、洋葱、生姜、蒜 、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟,捞出过凉撕成小块 , 锅热下洋葱,蒜瓣,葱段 ,煎出葱油,热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案),料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀 。 照烧鸡腿 准备食材:鸡腿、生姜。
鸡腿洗净 ,冷水入锅,加上姜片,料酒 ,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟 焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷 激冷的鸡腿捞出,沥干水分 ,在表面涂上一层香油,稍稍晾干 将醋,生抽,白糖和少许盐调成料汁 把鸡腿斩块摆盘。
做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去 。 另一个锅点上火 ,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上 颜色。这个时候一次性加足了水 ,放上葱 、姜、花椒、大料盖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。
将鸡腿洗净 、滤水、改花刀 ,抹上酱油、料酒腌至半小时左右;较多的油,大火热至五成熟,再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟 。取出鸡腿 ,用锅内剩下的油放大火爆炒蒜末,炝香后加入姜丝、葱段,炒匀后再加入洋葱片/丝。炒至洋葱片/丝变透明时 ,加入少许高汤。
将鸡腿洗净用刀划成划口子,然后将盐,味精,白糖 ,料酒以及葱姜蒜均匀地码在鸡腿上 。将腌好的鸡腿放入盘中,放进蒸锅里面开始蒸。20分钟到半个小时左右之后就蒸好了,出锅前撒上一些麻油就可以吃了。
鸡腿用英语怎么说
1 、“鸡腿”的英文:drumstick英 [drmstk] 美 [drmstk] ,作名词的意思是:鼓槌,鼓槌(形物)体(如鸡腿等) 。短语:Fried Drumstick 炸鸡腿。
2、鸡腿的英语是drumsticks。英语单词,主要用作名词 ,作名词时译为“鸡腿、家禽腿 、鼓槌”。英式发音是[drmstk],美式发音是[drmstk] 。
3、英 [drmstk] 美 [drmstk]n.鼓槌,熟鸡(或家禽)腿下段 ,下段鸡(或家禽)腿肉里 示例:Then I continued to eat New Orleans drumstick with girl。然后,我继续吃女孩新奥尔良鸡腿。
4、鸡腿的英语是drumstick 。外国人通常用“drumstick ”来表达“鸡腿”。“drumstick”在英文词典中的解释是:“the lower part of the leg of a chicken or similar bird eaten as food ”,意思是“(鸡等禽类动物的)小腿” 。
鸡腿怎么弄
1 、鸡腿煮熟 ,撕成条;大蒜切成蒜末,小葱切成葱花,小米椒切圈 。放入一个碗中,加入3少生抽 ,3勺香醋,半勺白糖,一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍小勺精盐 ,一勺香油,再用热的花椒油泼一下,然后将料汁倒进去 ,搅拌均匀。
2、目录方法1:烘焙将烤箱预先加热至218。给鸡腿调味 。烘焙20分钟,直到鸡腿呈现褐色,内部温度要达到82。注意保温。方法2:烧烤把烹饪厨具加热5—10分钟 。把鸡腿放入烤肉锅 ,确保锅内的齿条和锅的底部之间有足够的空间。给鸡腿调味。
3、做法:将鸡腿洗净切块,土豆洗净去皮切块备用,还有葱 ,姜,花椒,八角备用。先将干辣椒,花椒 ,八角,葱姜炒香,再倒入鸡腿煸炒 。鸡腿肉炒变色 ,关小火倒入料酒 、酱油,加一点老抽上色。翻炒上色后,加入适量的热水 ,开中火盖上盖子炖15分钟左右。
4、鸡腿洗净,冷水入锅,加上姜片 ,料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟 焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷 激冷的鸡腿捞出 ,沥干水分,在表面涂上一层香油,稍稍晾干 将醋,生抽 ,白糖和少许盐调成料汁 把鸡腿斩块摆盘 。
5、步骤鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀,放入电饭锅中。步骤把所有的调料依次放入锅中 ,再倒入100ml水(大概半碗),开启煮饭模式。步骤时间到,出锅即可 。蜜汁鸡腿 所需材料:鸡腿2只 、奥尔良烤翅腌料2勺、葱2段、生姜5片、酱油1勺 、料酒1勺、耗油1勺、蜂蜜1勺 、盐▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍适量、清水300克。
可乐鸡腿怎么做
1、将鸡腿洗净 ,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻 。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香 。下鸡翅,加盐 、酱油、白糖、料酒及可口可乐 ,可乐和酱油比例5:1。
2 、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。2 。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。3。锅中留少许油 。将葱姜蒜末爆香。4。下鸡翅 ,加盐、酱油、白糖 、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1 。5。
3、鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿 。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中 ,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香 。加入鸡翅、盐、酱油 、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开 ,改小火,转大火收汁。
4、步骤 鸡腿切块,这样便于熟。而且更入味 。不切好看 ,但是费火。锅中放水,焯几分钟,稍变色即可捞出。葱姜蒜切末待用 。锅内放入适量油 ,放入葱姜蒜炸锅,倒入适量的料酒和酱油,再倒入鸡块煸炒10分钟左右 ,放入适量的盐。待鸡块变金黄倒入可乐。烧15-20分钟左右,就可出锅装盘 。
5 、可乐鸡腿的家常制作方法如下:主料:鸡腿500克3人份 辅料:生姜适量、料酒适量、蒜泥适量 、可乐一罐、八角少量、生抽少量 、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片 ,蒜泥,水开后先等待1-2分钟 。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。
鸡腿的拼音
鸡腿的拼音是j tu。一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义 ,特指一些身体强健,能奔能跑(也称“跑不死”)的人,一般都加儿化音 ,叫“鸡腿儿 ” 。另外,还有小鸡腿就是翅根,是位于鸡翅下面的那一部分肉。
鸡腿的正确写法是“jtu” ,是中国汉字拼音的一种表示方法。在中文注音或者汉字拼音中,“j”表示鸡,“tu ”表示鸟类或人类的大腿部分。因此 ,“jtu”指的就是鸡的大腿部分,通常也可以被称为“鸡腿肉” 。鸡腿是家常菜中经典的食材之一,营养价值丰富,口感鲜美。
山鸡腿 【拼音名】Shn J Tu 【别名】紫花大将军 ,为桔梗科植物毛瓣山梗菜的全草。拉丁植物动物矿物名:Lobelia pleotricha Diels var.handelli(E.Wimm.)C.Y.Wu[L.handelii E.Wimm.]采收和储藏:夏 、秋季采收,洗净,晒干 。【原形态】毛瓣山梗菜 ,多年生草本,高达80cm。根有肉质须根。
壹y、贰r、叁sn、肆s 、伍w、陆li、柒q 、捌b、玖ji、拾sh 、佰bi、仟qin、万wn 。
黄焖鸡拼音:[hung mn j];黄焖鸡米饭又叫香鸡煲 、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品 ,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙 ,具有肉质鲜美嫩滑的特点▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。
火腿的拼音hu tu 。火腿,又名“火肉 ”“兰熏”。中国传统特色美食。是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿 、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏 、发酵和干燥处理的腌制动物后腿 ,以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名 。