石榴的功效与作用及营养价值（石榴的功效与作用及营养价值表）

彩虹养生网精选：

• 1、石榴的营养价值是什么
• 2、石榴的营养价值和功效与作用
• 3、石榴的功效与作用及食用方法有哪些呢?
• 4、吃石榴的功效与作用及营养价值是什么
• 5、石榴的6大神奇功效
• 6、石榴的营养价值与功效

石榴的营养价值是什么

功效与作用 生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。营养价值（好处）抗菌 石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。止泻 石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

石榴中的花青素和石榴多酚是抗氧化剂，除了可以缓解衰老之外，还能够消除体内的自由基，还能够增加血管弹性，防止动脉粥样硬化，有着很好的预防心血管疾病的功效。

石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

保护眼睛 石榴中的花青素不能使抗氧化剂，同时还能够对眼睛起到很好的保护作用，现在近视人群非常的多，我们可以让孩子多吃一些石榴来保护眼睛，但是石榴含有大量的有机盐，对牙齿有一定的腐蚀作用，所以吃完要记得刷牙。

石榴 ◆营养价值 石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。石榴不但营养丰富，而且还形色美艳。

石榴的营养价值 石榴营养丰富，果肉含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体所需的能量和热量，但不增加身体负担。

石榴的营养价值和功效与作用

1、食用功效：强身健体：石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。抑制大肠杆菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少。驱虫：石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。

2、石榴对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种病菌都有着非常好的抑制作用，同时还能对皮肤真菌有着一定的抑制作用，有着非常强的抗菌功效。

3、石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。

石榴的功效与作用及食用方法有哪些呢?

驱虫：石榴皮碱对绦虫有很强的杀灭力，能作用于虫的肌肉，使其陷入持续收缩。盐酸石榴碱1：1OOOO浓度，于5-1O分钟后即杀死绦虫。临床证明生物碱与鞣酸结合者驱虫效果较好，这是因为鞣质能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物，从而可以充分地对肠寄生虫子发挥作用。

预防心脏病：石榴汁具有预防和治疗动脉粥样硬化引发的心脏病，石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。可延缓衰老：石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。

石榴可以鲜食、榨汁饮用，也可以制作甜品佳肴，如蔓越莓石榴方塔、红石榴蛋糕、石榴西米露、石榴银耳汤等。石榴是一种浆果，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，其维生素C含量比苹果、梨高1-2倍。

石榴的功效与作用养颜美肤石榴中含有维他命以及多种矿物质，尤其是多酚和花青素含量较多，这种物质可以抗氧化，能够迅速为肌肤补充水分，保持肌肤嫩滑、水润。

吃石榴的功效与作用及营养价值是什么

1、有助消化和吸收：石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。驱虫杀虫：石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效！而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。抗菌：石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。

2、功效与作用 生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。营养价值（好处）抗菌 石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。止泻 石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

3、石榴的功效与作用 美容肌肤 石榴的作用有很多。红石榴中富含矿物质并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸和叶酸。红石榴中含有的钙镁锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失的水份，令肤质更为明亮柔润。

4、石榴的功效与作用 抗菌抗毒 石榴具有不错的抗菌抗毒效果，其中对白喉杆菌金黄色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾杆菌等细菌、病菌具有不错的抑制效果，除此之外对常见的红色表皮癣菌等皮癣真菌具有直接的控制性，有利于提高机能免疫力和抵抗力。

石榴的6大神奇功效

功效与作用 生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。营养价值（好处）抗菌 石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。止泻 石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

止血收敛石榴是具有明显的收敛作用，能涩肠止血，再加上其有较好的抑菌作用，是辅助治疗腹泻、出血的佳品。解酒石榴是具有明显的收敛作用，能涩肠止血，再加上其有较好的抑菌作用，是辅助治疗腹泻、出血的佳品。

对于熬夜和睡眠不好的人来说。石榴也是很有作用的，它可以很好的促进人的睡眠。缓解紧张的心情，放松心态，安心睡觉，恢复自己最好的精神状态。美容养颜 石榴中含有大量的矿物质，同时还含有石榴多酚和花青素者两大有效的抗氧化成分。

石榴有助于抗菌。石榴对于志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。石榴有助于补充营养。

石榴的营养价值与功效

1、抑制大肠杆菌。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。驱虫。石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。止血、明目。

2、丰富的维生素和矿物质：乾县御石榴含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群等多种维生素，以及钙、磷、钾、镁、铁等多种矿物质。这些营养成分对于维持人体正常的生理功能、增强免疫力、预防疾病等方面具有重要作用。

3、生津止渴 石榴可以生津止喝，很容易解渴。活血 石榴也可以活血化瘀，增进人体的血液循环，也可以起到软化血管的作用，所以说我们常吃石榴可以防止血管堵塞老化的作用。止泻 对于腹泻的人来说，吃石榴还可以止泻。补锌 石榴富含锌这种微量元素，补充锌元素，可以促进身体、智力的发育。

4、所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品，多吃石榴能为人体补充充足的维生素c，还能起到美容肌肤的作用，石榴当中含有高水平的抗氧化剂，可以抵制人体炎症和自由基的破坏作用，达到延缓衰老，预防动脉粥样硬化和减缓癌变的进程，甚至比红葡萄酒的效果更好。